愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

アボカドグラタン

アボカド好きにはたまらない！！アボカドの皮で作るミニグラタン。

材料  （ 2 人分 ）

アボカド

(大)1個

ツナ

(缶)10g

牛乳

大さじ1

マヨネーズ

大さじ1

塩

少々

パン粉

適量

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2016/08/03
更新日：
2016/07/31

作り方

  1. アボカドグラタンの作り方1
    1

    アボカドは種に沿って縦に1周切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分けて種を取り除く。実は皮から1cmほど残してくりぬく。プチトマトは横半分に切る。

  2. アボカドグラタンの作り方2
    2

    くりぬいたアボカド、水煮コーン、ツナ、牛乳、マヨネーズ、塩、コショウをボウルに入れて混ぜ合わせ、アボカドの皮に詰め、その上にプチトマトを並べる。

  3. アボカドグラタンの作り方3
    3

    (2)の上にピザ用チーズ、パン粉、バターをのせ、耐熱皿に入れ、あらかじめ200℃に予熱しておいたオーブンで焼き目がつくまで焼く(約10分)。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数113

松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

松本 知恵制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/kazuyo nakajima

「アボカドグラタン」の関連レシピ

「アボカド」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • アボカドグラタン

      とっても簡単なのに、みんなが美味しいと喜んで食べてくれました！オーブンが使えなかったので、トースターで焼きましたが、トロトロ熱々で上手にできました！

    • アボカドグラタン

      お洒落なお店で見かける様な美味しそうなグラタンになりました。味もアボカドの生っぽい感じをトマトとマヨネーズが補っていました。ただ熱する時間が短かったのか、中がぬるくなってしまいました。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ