愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • 貝入りみそ汁

    貝入りみそ汁

    貝は手に入りやすいものでOKです!

    主材料:だし汁 ネギ 貝

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • シラスのおろし和え

    シラスのおろし和え

    ユズの香りがふわっと広がります。

    主材料:シラス干し 大根おろし ユズ皮

    • 5分
    • 41 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • しらたき明太

    しらたき明太

    麺つゆで味付けも手軽に。沢山作って常備菜にしてもOK!

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 明太子 酒 ピーマン

    • 5分
    • 55 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • アナゴキャベツ炒め

    アナゴキャベツ炒め

    バルサミコ酢でちょっと洋風に味付け。アナゴは片栗粉をまぶしてあるのでただ焼いただけのアナゴとは食感…

    主材料:アナゴ 片栗粉 キャベツ ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2007/06
    • 簡単
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    主材料:ゴボウ 水煮タケノコ ちくわ 酒

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 茎ワカメのマスタード和え

    茎ワカメのマスタード和え

    コリコリした食感の茎ワカメがたまらない。

    主材料:茎ワカメ ウズラの卵 レモン汁

    • 5分
    • 129 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • アサリの吸い物

    アサリの吸い物

    主材料:アサリ 水 昆布 酒 刻みネギ

    • 20分
    • 22 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 冷凍トマトの冷やしうどん

    冷凍トマトの冷やしうどん

    冷凍しておくと便利なトマト。シャーベット状でひんやり感アップ! 麺つゆとの相性もよいです。

    主材料:うどん ショウガ 大葉 ツナ トマト

    • 10分 +
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • シラスと天かすのサラダ

    シラスと天かすのサラダ

    カリカリの天かすがクルトンのような役割をします。使い切るのが大変な天かすですが、こんな使い方もあり…

    主材料:レタス キュウリ コーン 天かす シラス干し

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ゆでタコと塩揉みキュウリの酢鉢

    キュウリとタコの黄金コンビを定番の酢の物でいただきます。タコとキュウリの食感をぜひ楽しんでください。

    主材料:キュウリ だし汁 ショウガ ゆでタコ足

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 長芋のツナマヨサラダ

    長芋のツナマヨサラダ

    ツナマヨドレッシングをよくからめて召し上がれ!

    主材料:長芋 キュウリ 大葉 ツナ レモン汁 刻みのり

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 生らっきょうとミョウガのきんぴら

    生らっきょうとミョウガのシャキシャキ感触が新鮮!風味も楽しめます。

    主材料:らっきょう ミョウガ 酒 かつお節

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • しば漬け納豆

    しば漬け納豆

    しば漬けのコリコリとした食感がアクセント。

    主材料:しば漬け 納豆 大葉 焼きのり

    • 5分
    • 58 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ピリ辛素麺サラダ

    ピリ辛素麺サラダ

    ゆでた素麺とむきエビに、市販の食べるラー油を和えてピリ辛味に。

    主材料:素麺 むきエビ サニーレタス サヤインゲン

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • イワシのニンニク油焼き

    イワシのニンニク油焼き

    主材料:イワシ 玉ネギ ニンニク レモン

    • 25分
    • 274 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    主材料:切干し大根 チリメンジャコ キュウリ ショウガ だし汁

    • 30分
    • 42 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 豆腐サラダ

    豆腐サラダ

    主材料:豆腐 ワカメ キュウリ 貝われ菜 サラダ菜

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • まったりおいしい!ホタテとアボカドのおかかマヨネーズ炒め

    ホタテとアボカドをマヨネーズと醤油で炒めました。マヨネーズの香りにしょうゆの香ばしさが加わってまっ…

    主材料:かつお節 ホタテ アボカド 貝われ菜

    • 15分
    • 288 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • 糸コン明太

    糸コン明太

    主材料:しらたき(糸コンニャク) サヤインゲン 白ネギ 明太子 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • メカジキのエスニックステーキ

    メカジキのエスニックステーキ

    香味野菜をたくさん使いました。ネギソースがよく絡んで、ご飯がすすむ一品です。

    主材料:メカジキ ニンニク パクチー(香菜) 白ネギ 酒

    • 12分
    • 175 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • 豆腐のレンジ蒸しネギダレがけ

    豆腐のレンジ蒸しネギダレがけ

    レンジで蒸したふわふわの豆腐に、たっぷりのネギダレをかけて召し上がれ!

    主材料:豆腐 ネギ タラコ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • アサリのたっぷりミツバみそ汁

    アサリのたっぷりミツバみそ汁

    アサリのだしで、風味よいみそ汁。ミツバの香りで落ち着く味に。

    主材料:だし汁 ミツバ アサリ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ワカメのナムル

    ワカメのナムル

    ニンニクのすりおろしと、ゴマ油のシンプルな組み合わせがクセになる味。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ワカメ 貝われ菜

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 焼き万願寺唐辛子

    焼き万願寺唐辛子

    主材料:万願寺唐辛子 かつお節 レモン

    • 10分
    • 20 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 豆腐とトマトのヘルシーサラダ

    豆腐とトマトのヘルシーサラダ

    豆腐とトマト、芽ヒジキの身体に良い、ヘルシーなサラダです。

    主材料:豆腐 トマト チリメンジャコ 芽ヒジキ サラダ菜

    • 15分
    • 166 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ジャガイモと鮭のチーズ焼き

    ジャガイモと鮭のチーズ焼き

    主材料:ジャガイモ 甘塩鮭 赤パプリカ ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 288 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • エビとブロッコリーの塩炒め

    エビとブロッコリーの塩炒め

    ニンニクの香りが広がる一皿! ワインと合わせても♪

    主材料:エビ ブロッコリー ニンニク 白ワイン

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • アジの塩焼き

    アジの塩焼き

    化粧塩をしっかりとする事でキレイに焼き上がりますよ。

    主材料:アジ レモン プチトマト

    • 30分
    • 121 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:ウナギ蒲焼き 卵 酒

    • 15分
    • 327 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • ひらひらアスパラの煮浸し

    ひらひらアスパラの煮浸し

    主材料:グリーンアスパラ 酒 水 かつお節

    • 5分
    • 64 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
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