愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

焼きエリンギ

サッと作れて、おつまみに最適。

材料  （ 4 人分 ）

  

酒

大さじ1

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2009/01/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 焼きエリンギの下準備1

    エリンギは縦3～4等分に切り、酒をからめる。長い場合は長さを半分に切る。

作り方

  1. 焼きエリンギの作り方2
    1

    焼き網を熱して薄く分量外のサラダ油をひき、エリンギに両面少し焼き色がつくくらいに焼く。器に盛ってかつお節をのせ、お好みで七味唐辛子を振り、しょうゆをかける。

Xで教える

「焼きエリンギ」の関連レシピ

「エリンギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 焼きエリンギ

      ピーマンが余っていたので、一緒に炒めました。
      ただ炒めるだけなので、ささっと出来て良かったです。
      エリンギのコリコリがたまりません☆
      美味しかったです！

    • 焼きエリンギ

      材料はエリンギとかつお節だけで、サッとできるおつまみにちょうど良いです。出汁醤油で和えましたが、醤油よりも甘辛くなり子供もよく食べました！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ