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酒盗ポテトサラダ

酒盗の塩辛さがジャガイモと合わせる事で和らぎました。粗びき黒コショウはたっぷり加えるのがポイント。

材料  （ 2 人分 ）

酒盗

大さじ1

<調味料>

  

マヨネーズ

大さじ1～2

青のり

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ポテトサラダ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2010/04/08
更新日：
2014/10/09

作り方

  1. 酒盗ポテトサラダの作り方1
    1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4～5分(途中で向きを変えて)竹串がスッと刺さるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。カマンベールチーズは4等分に切る。

  2. 酒盗ポテトサラダの作り方2
    2

    ジャガイモが熱いうちに皮をむいてマッシャー等でつぶし、＜調味料＞の材料とカマンベールチーズ、酒盗を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、青のりを振る。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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    • 酒盗ポテトサラダ

      ゆで卵が余っていたので、みじん切りにして２個入れました！酒盗とチーズがお酒に合って晩酌にぴったりです♪ 余ったポテサラがある方にもオススメのレシピ(^^)

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