nosh
太鼓判 10+ おいしい！

桜エビの酢の物
13回 おいしい

桜エビの香ばしさがポイント。

献立
調理時間
カロリー
18 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

干し桜エビ

大さじ3

小カブ

(又は大根・3〜4cm)2個
  

塩

(からめる用)小さじ1

<合わせダレ>

  

だし汁

大さじ1  作り方 >>
  

しょうゆ

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
酢の物
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2007/04/09
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 桜エビの酢の物の下準備1

    桜エビはフライパンに入れて軽く炒って香りをたたせる。

  • 小カブは葉が付いている場合は、葉を切り落とす。カブは皮ごときれいに水洗いして縦半分に切って横方向の薄切りにする。塩をからめ、しんなりしたら水気を絞る。カブの葉があれば塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って長さ2cmに切る。

作り方

  1. 桜エビの酢の物の作り方3
    1

    ボウルに＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせて小カブ、あればカブの葉を混ぜ合わせ、桜エビを加えて混ぜ合わせ器に盛る。

ブログに投稿

「桜エビの酢の物」の関連レシピ

「干し桜エビ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ