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- パリパリ無限キャベツのレシピ・作り方
下準備
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キャベツはザク切りにする。塩でもんでしんなりさせ、5分程置き、キッチンペーパー等で水気を拭き取る。
作り方
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1抗菌袋に＜漬けダレ＞の材料を混ぜ合わせ、キャベツを入れ、冷蔵庫で1時間程置く。
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2水分をきり、韓国のりを加えて和える。器に盛り、白ゴマを散らす。
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photographs/erika nagasaki｜cooking/sumika sakuma
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