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もどし汁を使ったレシピ

検索結果:196件

麻婆豆腐

木綿豆腐と絹ごし豆腐を半分ずつ使って口当たりに変化をつけて。中国のスパイス『花椒(ホワジャオ）』で…

主材料：水酒ニンニク片栗粉ショウガ白ネギ豚ひき肉絹ごし豆腐木綿豆腐ニラシイタケ
- 40分
- -
- 2017/07
- 特集
高野豆腐の酢豚風

豚バラ肉の代わりに、低脂肪で高タンパク、カルシウム豊富な高野豆腐を使って。干しシイタケのビタミンD…

主材料：片栗粉酒玉ネギ水煮タケノコ赤パプリカシイタケニンニク黄パプリカショウガもどし汁高野豆腐
- 30分
- 347 Kcal
- 2017/06
- 献立
乾物だしの和風カレースープ

トマトと乾物の旨み成分が丸ごとスープに溶け出しています。カレーの香りが食欲をそそります。

主材料：玉ネギトマトもどし汁シイタケ切干し大根ニンニク
- 20分＋
- 116 Kcal
- 2017/04
- 献立
こづゆ

会津名物で、お祝いの日に食べられるこづゆ。干し貝柱をだしに使いますが、手に入りやすい乾物とホタテの…

主材料：ホタテしらたき（糸コンニャク）ニンジンシイタケキクラゲ麩もどし汁水
- 20分＋
- 90 Kcal
- 2017/04
- 献立
鶏団子とタケノコの煮物の献立

一人478kcalの献立。新鮮なタケノコが手に入ったらぜひ。鶏団子からダシが出て上品な煮物に、ご飯…

主材料：酒ニンジン油揚げ水ショウガ白ネギシイタケ板コンニャクワカメ片栗粉水煮タケノコ
- 50分
- 478 Kcal
- 2017/03
- 連載
豚ひき肉とモヤシのスープ

麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…

主材料：酒水シイタケニンニク豚ひき肉モヤシもどし汁
- 20分
- 172 Kcal
- 2017/02
- 献立
豆腐ステーキシャキシャキ野菜あんかけの献立

一人444kcalのダイエット献立。大豆たんぱく質は血中コレステロールを下げます。野菜と組み合わせ…

主材料：木綿豆腐小麦粉片栗粉水ニンニク玉ネギレンコンシイタケクコの実白マイタケもどし汁
- 30分
- 444 Kcal
- 2017/02
- 連載
ヒジキ・キムチ・炒り卵の三色丼

手軽に作れてお弁当にもぴったり！

主材料：白菜キムチ卵ご飯シイタケニンジン油揚げぬるま湯芽ヒジキもどし汁牛乳
- 15分
- 411 Kcal
- 2017/02
- かんたん
恵方巻

具材の前準備が少々手間がかかりますが、具がたっぷりの太巻きは華やかで美味しいのでぜひ挑戦してみてく…

主材料：お米昆布マグロすしエビカニ風味カマボコ厚焼き卵キュウリ焼きのり
- 50分
- 640 Kcal
- 2017/01
- 献立
牛肉とレンコンの唐辛子炒めの献立

1人478kcalの献立。ダイエット中でも牛肉は代謝UPに効果抜群。唐辛子で体温を上げ、春菊の鉄分…

主材料：牛もも肉板コンニャク片栗粉レンコン玉ネギシイタケニンニクショウガ
- 30分
- 478 Kcal
- 2016/11
- 連載
五目煮豆

秋は新豆が出回ります。常備菜やお弁当のおかずにピッタリ。お豆料理のレパートリーも増やしましょう。

主材料：水煮大豆シイタケ昆布大根ニンジンもどし汁
- 20分
- 89 Kcal
- 2016/10
- 献立
ゴボウとコンニャクの混ぜご飯

1人397kcalの献立。秋の食材、ゴボウとコンニャクは食物繊維豊富＆噛みごたえがありダイエットに…

主材料：ご飯酒ニンジンゴボウミツバ梅干しレンコンツナ芽ヒジキシイタケギンナン
- 30分＋
- 397 Kcal
- 2016/10
- 連載
ジャージャー麺

夏のジャージャー麺は温かいあんに、キリッと冷やした中華麺が良く合います！とまらない美味しさ。

主材料：水白ネギショウガ片栗粉中華麺ニンニク豚ひき肉キュウリニンジン水煮タケノコシイタケ
- 30分
- 497 Kcal
- 2016/07
- 献立
かしわ飯

九州では鶏肉を『かしわ』と呼び、鶏肉の旨みがたっぷりの『かしわ飯』は福岡の郷土料理です。

主材料：お米鶏もも肉酒ショウガシイタケニンジン新ゴボウ酒
- 1時間
- 571 Kcal
- 2016/04
- 献立
鶏肉とタケノコのレンジおこわ

電子レンジで簡単におこわができます。もち米をしっかり浸水させるのがポイント。

主材料：もち米ニンジンシイタケ水煮タケノコもどし汁ミツバ鶏もも肉
- 30分＋
- 368 Kcal
- 2016/04
- 献立