愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

トマトとバジルのおつまみ大豆

節分の豆をアレンジしてもう一品！　ビールにもワインにも合います。

材料  （ 2 人分 ）

大豆

(炒り)60g

塩

小さじ1/4

もどし汁

(ドライトマト)大さじ1

バジル

(ドライ)適量

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2014/01/27
更新日：
2015/04/02

下準備

  • トマトとバジルのおつまみ大豆の下準備1

    ドライトマトは分量外の熱湯に15分浸し、柔らかくもどす。食べやすい大きさのザク切りにする。

作り方

  1. トマトとバジルのおつまみ大豆の作り方2
    1

    鍋に塩、ドライトマトのもどし汁を入れて中火にかけ、沸騰したら大豆を加える。

  2. トマトとバジルのおつまみ大豆の作り方3
    2

    弱めの中火で、鍋を揺すりながら水分を飛ばす。白っぽくなったら火からおろす。

  3. トマトとバジルのおつまみ大豆の作り方4
    3

    ボウルに(2)、ドライトマト、バジルを入れて、混ぜ合わせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数569

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

【節分】恵方巻き＆縁起の良い節分レシピ
【節分】恵方巻き＆縁起の良い節分レシピ

定番の恵方巻きや、いつもとは少し違った変わり恵方巻きのほか、厄払いのイワシ料理など、節分にぴったりのレシピを集めました♪節分で余った豆を使った、アレンジレシピも一挙ご紹介します！

recipe/hitomi kondo｜photographs/megumi minato｜cooking/hitomi kondo

「トマトとバジルのおつまみ大豆」の関連レシピ

「大豆」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ