もどし汁を使ったレシピ

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  • 中華カニ玉風茶碗蒸し

    中華カニ玉風茶碗蒸し

    カニ玉を柔らかく茶碗蒸しにアレンジ。フライパンで簡単に作れます。そのまま食べてもよし、チャーハンや…

    主材料:カニ缶 シイタケ 水煮タケノコ 天津甘栗 卵 もどし汁 水 ブロッコリースプラウト

    • 30分
    • 188 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ジャガイモ春巻き

    ジャガイモ春巻き

    炒めたジャガイモを入れて。外側パリッと、中はホクホク!

    主材料:ジャガイモ シイタケ 豚ひき肉 もどし汁 片栗粉 水 春巻きの皮 小麦粉

    • 20分
    • 320 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 牛肉と春雨の炒め煮

    牛肉と春雨の炒め煮

    緑豆春雨は時間をおいても、のびないで食感を楽しめるのが特徴。甘めの味付けで牛肉とも相性抜群。

    主材料:牛肉 緑豆春雨 シイタケ チンゲンサイ 赤パプリカ ニンニク ショウガ

    • 25分
    • 429 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    木綿豆腐と絹ごし豆腐を半分ずつ使って口当たりに変化をつけて。中国のスパイス『花椒(ホワジャオ)』で…

    主材料:木綿豆腐 絹ごし豆腐 豚ひき肉 白ネギ シイタケ ショウガ ニンニク 酒

    • 40分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 高野豆腐の酢豚風

    高野豆腐の酢豚風

    豚バラ肉の代わりに、低脂肪で高タンパク、カルシウム豊富な高野豆腐を使って。干しシイタケのビタミンD…

    主材料:高野豆腐 ショウガ ニンニク 酒 もどし汁 片栗粉 玉ネギ 黄パプリカ 赤パプリカ

    • 30分
    • 347 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 乾物だしの和風カレースープ

    乾物だしの和風カレースープ

    トマトと乾物の旨み成分が丸ごとスープに溶け出しています。カレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:切干し大根 シイタケ 玉ネギ ニンニク トマト もどし汁 もどし汁

    • 20分 +
    • 116 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • こづゆ

    こづゆ

    会津名物で、お祝いの日に食べられるこづゆ。干し貝柱をだしに使いますが、手に入りやすい乾物とホタテの…

    主材料:ホタテ しらたき(糸コンニャク) ニンジン シイタケ キクラゲ 麩 もどし汁 水

    • 20分 +
    • 90 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 鶏団子とタケノコの煮物の献立

    鶏団子とタケノコの煮物の献立

    一人478kcalの献立。新鮮なタケノコが手に入ったらぜひ。鶏団子からダシが出て上品な煮物に、ご飯…

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ 酒 ショウガ 片栗粉 水 酒

    • 50分
    • 478 Kcal
    • 2017/03
    • 連載
  • 豚ひき肉とモヤシのスープ

    豚ひき肉とモヤシのスープ

    麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…

    主材料:豚ひき肉 モヤシ シイタケ ニンニク もどし汁 水 酒

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 豆腐ステーキシャキシャキ野菜あんかけの献立

    豆腐ステーキシャキシャキ野菜あんかけの献立

    一人444kcalのダイエット献立。大豆たんぱく質は血中コレステロールを下げます。野菜と組み合わせ…

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 小松菜 シイタケ クコの実 玉ネギ レンコン 白マイタケ

    • 30分
    • 444 Kcal
    • 2017/02
    • 連載
  • ヒジキ・キムチ・炒り卵の三色丼

    ヒジキ・キムチ・炒り卵の三色丼

    手軽に作れてお弁当にもぴったり!

    主材料:シイタケ ぬるま湯 芽ヒジキ 油揚げ ニンジン もどし汁 卵

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 2017/02
    • かんたん
  • 恵方巻

    恵方巻

    具材の前準備が少々手間がかかりますが、具がたっぷりの太巻きは華やかで美味しいのでぜひ挑戦してみてく…

    主材料:お米 昆布 マグロ すしエビ カニ風味カマボコ 厚焼き卵 キュウリ 焼きのり

    • 50分
    • 640 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 牛肉とレンコンの唐辛子炒めの献立

    牛肉とレンコンの唐辛子炒めの献立

    1人478kcalの献立。ダイエット中でも牛肉は代謝UPに効果抜群。唐辛子で体温を上げ、春菊の鉄分…

    主材料:牛もも肉 板コンニャク 片栗粉 レンコン 玉ネギ シイタケ ニンニク ショウガ

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2016/11
    • 連載
  • 五目煮豆

    五目煮豆

    秋は新豆が出回ります。常備菜やお弁当のおかずにピッタリ。お豆料理のレパートリーも増やしましょう。

    主材料:水煮大豆 シイタケ 昆布 大根 ニンジン もどし汁

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ゴボウとコンニャクの混ぜご飯

    ゴボウとコンニャクの混ぜご飯

    1人397kcalの献立。秋の食材、ゴボウとコンニャクは食物繊維豊富&噛みごたえがありダイエットに…

    主材料:ゴボウ 板コンニャク ニンジン 鶏ささ身 シイタケ もどし汁 酒 ご飯 ギンナン

    • 30分 +
    • 397 Kcal
    • 2016/10
    • 連載

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