だし汁を使ったレシピ
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しっかりと味を含ませた油揚げに、彩りきれいな野菜と卵がぎっしり! お腹も満足な一品です。
主材料:酒 卵 だし汁 油揚げ ニンジン 青菜 サヤインゲン シイタケ
- 30分
- 316 Kcal
- 2014/06
- 献立
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蒸し焼きにしたブロッコリーや白菜に、トロトロのカニあんをかけて。
主材料:ブロッコリー 白菜 里芋 ショウガ 酒 だし汁 カニ風味カマボコ だし汁
- 15分
- 158 Kcal
- 2011/12
- 献立
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たっぷり野菜が食べられるメニュー。食欲がない日や胃が疲れているときにもおすすめ。
主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ
- 20分
- 269 Kcal
- 2014/01
- 献立
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小松菜がたっぷり入ったオムレツに、和風のあんをかけて。身体が温まるレシピ。
主材料:卵 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ シラス干し 小松菜 ぶぶあられ
- 20分
- 235 Kcal
- 2010/09
- 献立
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豚バラ肉入りのスタミナ満点おでんです。赤みそダレをつけて召し上がれ。
主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ゆで卵 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋
- 1時間
- 771 Kcal
- 2013/02
- 献立
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高野豆腐を揚げると、モチモチとした食感になります。栄養も豊富で大人も子どもも大好きな味です。
主材料:高野豆腐 だし汁 だし汁 酒 片栗粉 ミツバ
- 10分
- 129 Kcal
- 2016/06
- 簡単
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豆腐と豆乳!大豆製品がメインの鍋!豆乳の優しいスープと滑らか豆腐がほっとするおいしさ。
主材料:豆乳 白ネギ だし汁 ニンジン 絹ごし豆腐 ネギ 白ゴマ 春菊(菊菜)
- 30分
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- 2012/12
- 連載
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思わずハマりそうなナスの田楽を紹介します。フライパンで焼いたナスの上に絶品合わせみそを塗り、トース…
主材料:米ナス だし汁 酒 白ゴマ
- 20分
- 154 Kcal
- 2009/07
- 献立
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ザーサイが入った天津飯のような丼。卵液は強火でサッと焼くのがポイント。
主材料:酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 白ゴマ 卵 ザーサイ ご飯 カニ風味カマボコ だし汁
- 15分
- 439 Kcal
- 2010/08
- 献立
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