だし汁を使ったレシピ

主材料：素麺 酒 だし汁 キュウリ ナス 刻みネギ おろしショウガ 長唐辛子

• 20分
• 264 Kcal
• 2009/06
• 連載

ワカメとミョウガを甘酢ショウガで和えた、サッパリとした一品。箸休めに最適です。

主材料：ワカメ だし汁 ミョウガ 大葉

• 10分
• 33 Kcal
• 2010/08
• 献立

ほっくりとしたジャガイモに甘辛い味がしっかりと染み込んだ煮物。

主材料：ジャガイモ だし汁 酒

• 30分
• 241 Kcal
• 2014/02
• 献立

今回は黒酢が入った合わせダレでいただきます。

主材料：もずく 長芋 だし汁

• 10分
• 24 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ワカメ エノキ 細ネギ

• 15分
• 55 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：ジャガイモ グリンピース だし汁 酒

• 30分
• 220 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 貝

• 15分
• 28 Kcal
• 2004/01
• 献立

ブロッコリーと油揚げが具の、満足感のあるみそ汁です。

主材料：だし汁 油揚げ ブロッコリー

• 15分
• 91 Kcal
• 2018/10
• 献立

主材料：だし汁 エノキ 細ネギ

• 15分
• 33 Kcal
• 2005/08
• 献立

牛すじ串や野菜、練り物などが入ったおでんです。寒い日に身体が温まります！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着

• 50分
• 514 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 刻みのり ニンジン シイタケ 細ネギ

• 25分
• 668 Kcal
• 2004/05
• 献立

夏に美味しいカレーにも、夏野菜をたっぷり加えて。カボチャやトマトの甘味がいい感じ。ご飯はレーズン入…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ バター トマト 酒 ナス カボチャ レーズン だし汁

• -
• -
• 2002/06
• 特集

具だくさんのミネストローネ。たっぷり作って翌日に食べてもいいですね。

主材料：ニンジン 玉ネギ ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 水煮トマト キャベツ イタリアンパセリ だし汁

• -
• -
• 2010/06
• 特集

油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい一品！

主材料：酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

• 20分
• 228 Kcal
• 2014/11
• 献立

酢と練り白ゴマの効いた合わせゴマ酢は絶品！　香ばしく炒ったスライスアーモンドの風味も口の中に広がり…

主材料：切干し大根 ニンジン サヤインゲン 酒 だし汁 スライスアーモンド

• 20分
• 201 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 エビ

• 30分
• 362 Kcal
• 2004/01
• 献立

いつもより小さめに切った豆腐は見た目にもかわいい。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 木綿豆腐

• 15分
• 49 Kcal
• 2008/01
• 献立

エノキにはバランス良くビタミンが含まれていて美肌には欠かせない食材です。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ ワカメ エノキ

• 10分
• 46 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：エノキ 玉ネギ 刻みネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 89 Kcal
• 2001/12
• 献立

ワカメをたっぷりいただける副菜です。

主材料：白ネギ ワカメ だし汁 すり白ゴマ

• 10分
• 26 Kcal
• 2018/04
• 献立

ご飯が進む定番おかず。じっくり煮込んで味をしっかり含ませます。

主材料：酒 だし汁 ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 35分
• 351 Kcal
• 2014/07
• 献立

カブの中に鶏ひき肉が入った優しい味の一品。おもてなしにもおススメです！

主材料：カブ 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 水 ショウガ 小ネギ（細ネギ）

• 35分
• 178 Kcal
• 2006/01
• 献立

大根おろしと梅干しでさっぱり汁の完成です。

主材料：大根おろし 油揚げ オクラ 梅干し だし汁 酒

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/01
• 献立

大根おろしのふわふわとした食感がたまらない一品。胃にやさしく、二日酔いにもオススメ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ 大根おろし タラ

• 15分
• 100 Kcal
• 2011/12
• 献立

ヒジキ煮に丸コンニャクを入れた、ヘルシーな一品。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ ブロッコリー 丸コンニャク

• 25分
• 170 Kcal
• 2019/05
• 献立

覚えやすい黄金比率の味付けで、定番のカボチャの煮物が絶品に！ホクホクしてほっとする味わいです。

主材料：カボチャ だし汁

• 15分
• 124 Kcal
• 2015/10
• 献立

キャベツの優しい甘みがおいしいおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ キャベツ

• 15分
• 38 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：水煮タケノコ 麩 ワカメ だし汁

• 15分
• 46 Kcal
• 2005/05
• 献立

ホウレン草とシイタケの身体に良い一品。箸休めに最適です。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ

• 15分
• 36 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：里芋 ナメコ ミツバ だし汁

• 20分
• 71 Kcal
• 2005/10
• 献立