きのこを使ったレシピ
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ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり!
主材料:バター 玉ネギ 水 ハム 白ワイン マッシュルーム ローリエ エリンギ ショウガ お米 グリンピース
- 1時間
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- 2017/06
- その他
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「白菜」「シメジ」「豚肉」そしてミツバがあれば!だし汁で作る白菜の卵とじをご飯にのせて丼に♪お好み…
主材料:ご飯 酒 だし汁 ミツバ 豚肉 溶き卵 シメジ 白菜 しば漬け
- 10分
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- 2014/02
- 特集
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濃厚なホワイトソースのグラタンは、プリプリのエビがよく合います。たっぷりチーズをかけてボリューム満…
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン シメジ ブロッコリー マカロニ エビ
- 35分
- 648 Kcal
- 2013/12
- 献立
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ハンバーグは表面に焼き色をつけてからソースと共にオーブンで蒸し焼きにするから失敗なくふっくら!濃厚…
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン デミグラスソース 水煮マッシュルーム
- 15分 +
- 461 Kcal
- 2014/11
- 献立
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甘酢あんの中に卵を溶き入れ成形することで、とろとろに仕上げることができます。テク要らずで簡単です!
主材料:ご飯 水 片栗粉 シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ グリンピース カニ風味カマボコ
- 15分
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- 2018/02
- 特集
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豚肉を甘辛のタレで煮た定番の豚丼です。スタミナUPの温泉卵をのせてまろやかに!
主材料:ご飯 酒 豚肉 玉ネギ 紅ショウガ エリンギ だし汁 温泉卵
- 20分
- 676 Kcal
- 2016/01
- 献立
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イワシを包丁でたたいてつみれに。栄養価が高いイワシはお子様にもオススメです。
主材料:酒 イワシ ショウガ ネギ だし汁 白ネギ 溶き卵 片栗粉 シメジ
- 30分
- 268 Kcal
- 2011/03
- 献立
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1人分270kcalの献立。鶏肉と野菜が香ばしい串焼きはいかが?ワサビの風味とポン酢しょうゆの酸味…
主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ワカメ シイタケ 大葉 かつお節 プチトマト ミョウガ
- 30分 +
- 270 Kcal
- 2016/06
- 連載
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ブロッコリーやシメジがたっぷり入った栄養たっぷりハッシュドポークです。カレー粉を加えるのがポイント!
主材料:豚肉 玉ネギ シメジ ブロッコリー ニンニク 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース 水
- 30分
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- 2002/06
- 献立
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カボチャや里芋の入った、ほくほく食べるお鍋。お肉は豚と鶏を使って豪華に。
主材料:うどん 酒 だし汁 豚肉 白ネギ ネギ シメジ 鶏もも肉 カボチャ 里芋 春菊(菊菜)
- 30分
- 599 Kcal
- 2012/11
- 献立
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肉みそを溶かすように召し上がれ!豆板醤のピリリとした辛さが身体をポカポカに!
主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ ネギ 玉ネギ シイタケ エノキ ニンニク シメジ
- 50分
- 792 Kcal
- 2007/12
- 特集
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皆が集まった時はコレ! 砂糖はざらめに代えても良いですよ。
主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ 麩
- 30分
- 866 Kcal
- 2012/11
- 献立
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野菜の旨みをとじこめたミートソースは濃厚!市販のデミグラスソースで簡単に本格的な味わいになります。
主材料:玉ネギ ドライパセリ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ローリエ ニンジン セロリ スパゲティー マッシュルーム デミグラスソース
- 25分
- 734 Kcal
- 2013/09
- 献立
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幅広く活用できるサワークリーム。おうちで簡単に作れるパスタを紹介します。見た目よりもあっさりしてい…
主材料:スパゲティー 玉ネギ 酒 レモン汁 マッシュルーム 牛肉 サワークリーム
- 30分
- 693 Kcal
- 2008/02
- 献立
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おかずもデザートもフライパン一つで完成!大きなフライパンの場合は、一気に作ってもOK。洗い物も少な…
主材料:牛乳 バター 卵 バゲット ベーコン モッツァレラチーズ リンゴ コーンスープの素 アンチョビ エリンギ キュウリ
- 20分
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- 2017/04
- 特集
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見た目も華やかなちらし寿司! おもてなしにも!
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 シイタケ
- 1時間
- 752 Kcal
- 2015/03
- 献立
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おうちで本格皿うどん!具だくさんのとろっとしたあんをパリパリ麺に絡めていただきます。
主材料:水 ニンジン 片栗粉 豚肉 白菜 モヤシ 揚げ中華麺 カニ風味カマボコ ウズラの卵 キクラゲ
- 20分
- 586 Kcal
- 2018/01
- 献立
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「きのこ」を含む食コラム
「きのこ」を含むまとめ
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柿 がおいしい!
ひまわりさん 10/06
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タイ風シーフードサラダ がおいしい!
ゲストさん 10/06
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鮭のスダチホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 10/06
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鮭のムニエル バター香る基本の作り方 子どもにもおすすめ がおいしい!
BUNさん 10/06
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エビと松茸の天ぷら がおいしい!
eriさん 10/06
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梨と白菜のサラダ がおいしい!
eriさん 10/06
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柿 がおいしい!
ゲストさん 10/06
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くるみパン がおいしい!
eriさん 10/06
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ナスの甘みそ炒め がおいしい!
ゲストさん 10/06
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厚揚げと豚肉の甘辛チーズ煮 がおいしい!
ゲストさん 10/06
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柿と大根のサラダ がおいしい!
ゲストさん 10/06
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カボチャのコロッケ がおいしい!
ゲストさん 10/06
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鶏むね肉の天ぷら がおいしい!
ゲストさん 10/06
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タケノコ入りミートボール がおいしい!
ゲストさん 10/06
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キノコたっぷりカレー がおいしい!
ゲストさん 10/06