きのこを使ったレシピ
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上品な味付けの煮物は、おもてなしにピッタリ。シイタケの旨味たっぷりです。
主材料:酒 だし汁 サヤインゲン シイタケ ワカメ 高野豆腐 もどし汁 エビ
- 25分
- 154 Kcal
- 2013/01
- 献立
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牛肉100%、つなぎなしのパテとグレイビーソースで、本場のハワイのロコモコにトライ!
主材料:ご飯 卵 水 トマト 牛ひき肉 マッシュルーム バター 白ワイン 小麦粉 ネギ
- 25分
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- 2015/06
- 特集
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ほっとするおいしさ。野菜やキノコはいろいろな種類を組み合わせてもいいですよ!
主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン エノキ 白菜
- 20分
- 189 Kcal
- 2015/09
- 献立
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豆乳は煮たたせる事で固まってしまいますが、これもおいしさのひとつ。スープと一緒に召し上がって下さい…
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ニンジン シイタケ 豆乳 水菜 春雨 ブリ
- 20分
- 595 Kcal
- 2010/10
- 簡単
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生クリームを入れた白いビーフストロガノフです。とってもクリーミーでご飯との相性抜群!
主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム 赤ワイン お湯 ローリエ
- 30分
- 397 Kcal
- 2008/07
- 献立
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鶏もも肉からレバーまで。レバーは鉄分を多く含んでいるので女性にうれしい!
主材料:玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 青ネギ 麩 春菊(菊菜) 板コンニャク 鶏もも肉 セリ
- 25分
- 751 Kcal
- 2012/12
- 献立
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ゴボウ、ニンジン、レンコン、シイタケが入った和風コロッケ。野菜嫌いなお子様にも!
主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ レンコン 片栗粉 シイタケ 木綿豆腐
- 30分
- 398 Kcal
- 2012/11
- 献立
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米粉で作るホワイトソースのレシピを紹介します。いつものバターと小麦粉から作るホワイトソースを今回は…
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン シメジ ブロッコリー マカロニ 鶏もも肉
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- 2009/06
- 連載
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手間のかかる卵黄ソースは試してみる価値アリ! チキンとも良く合いますよ!
主材料:鶏もも肉 白ワイン 小麦粉 エリンギ シメジ 卵黄 玉ネギ
- 30分
- 627 Kcal
- 2012/10
- 献立
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こねた小麦粉を延ばしちぎった生地「はっと」をみそやしょうゆの鍋で仕上げた宮城県の郷土料理。美味しす…
主材料:白ネギ 水 ニンジン シイタケ 大根 昆布 ゴボウ 豚バラ肉 小麦粉 かつお節 ぬるま湯
- 30分
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- 2016/11
- 特集
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ホワイトソースから手作りのクリームシチュー。具だくさんで体もぽかぽか温まります。
主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ
- 40分
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- 2003/10
- 献立
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下味をよく含んだ鶏手羽は柔らかくてまろやかな味。
主材料:水 玉ネギ バター 小麦粉 鶏手羽元 白ワイン 牛乳 シメジ エリンギ イタリアンパセリ
- 30分
- 346 Kcal
- 2008/03
- 献立
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ふっくらとジューシーなハンバーグに、彩り華やかな炒め野菜を添えました。
主材料:ニンジン 玉ネギ 卵 赤ピーマン 小松菜 生クリーム パン粉 赤ワイン バター シイタケ 合いびき肉
- 30分
- 478 Kcal
- 2011/09
- 献立
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低糖質レシピ。糖質:3.7g。ホワイトソースのかわりにアボカドを使うと、小麦粉いらずで失敗なし!
主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ シメジ アボカド 木綿豆腐 ツナ
- 15分 +
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- 2019/01
- 連載
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具にあらかじめ味をつけておいて、後はご飯に混ぜるだけ!ケチャップで好きな文字や絵を書くのも楽しいか…
主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ソーセージ マッシュルーム ニンジン グリンピース 生クリーム ブロッコリー トマト
- 20分
- 699 Kcal
- 2009/05
- 簡単
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タネにシイタケを加えて旨味UP。
主材料:レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン
- 30分
- 369 Kcal
- 2014/10
- 献立
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ケチャップライスは炒めず、炊飯器でできるのでお手軽です。ケチャップライスとオムレツを一緒に食べると…
主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 シメジ ピーマン お米 ベーコン スライスチーズ 刻みのり ハム
- 1時間
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- 2008/10
- 特集
「きのこ」を含む献立
「きのこ」を含む食コラム
「きのこ」を含むまとめ
「きのこ」を含む特集
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チンゲンサイとジャコのお浸し がおいしい!
okazakiaaさん 20:45
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ポテトサラダ がおいしい!
eriさん 20:16
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クリスマス料理 子どもが喜ぶ華やかミートパイ がおいしい!
ゲストさん 20:16
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ナスの甘みそ炒め がおいしい!
ゲストさん 20:15
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小松菜と豚肉のピリ辛炒め がおいしい!
ゲストさん 18:46
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サバ缶コロッケ がおいしい!
ゲストさん 18:40
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ナスの甘みそ炒め がおいしい!
ゲストさん 18:26
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ジャコと大葉の卵焼き がおいしい!
ゲストさん 18:20
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手軽に本格派!ハヤシライス がおいしい!
ナガイさん 18:05
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ピーマンとジャコの炒飯 がおいしい!
ゲストさん 18:01
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鮭のスダチホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 17:59
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ジャガイモと玉ネギのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 17:41
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鮭のスダチホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 17:34
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ジャコと大葉の卵焼き がおいしい!
ゲストさん 17:33
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ナスの甘みそ炒め がおいしい!
ゲストさん 17:31