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鶏肉を使ったレシピ

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  • 鶏ささ身のサラダ

    鶏ささ身のサラダ

    主材料:鶏ささ身 酒 アボカド キュウリ 玉ネギ サラダ菜 プレーンヨーグルト レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • キュウリのお吸い物

    キュウリのお吸い物

    薄く切ったキュウリをお吸い物に。アツアツも、冷やしても美味しいです。

    主材料:酒 だし汁 水 ショウガ 鶏ささ身 葛粉 キュウリ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • シンプル鶏の唐揚げ

    シンプル鶏の唐揚げ

    鶏もも肉に下味をもみ込んでいるので、しっかりと味がついていて美味!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト キャベツ

    • 20分
    • 539 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 砂肝の唐揚げ

    砂肝の唐揚げ

    お酒のおつまみに最適な唐揚げ。独特な食感が人気です。

    主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト ブロッコリー 砂肝

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト サニーレタス

    • 25分
    • 237 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 小松菜ワンタン

    小松菜ワンタン

    小松菜と鶏ひき肉のサッパリとしたワンタンで、温まります。

    主材料:ワンタンの皮 小松菜 鶏ひき肉 ネギ 溶き卵 酒 水

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • 塩親子丼

    塩親子丼

    ジューシーな鶏肉と、トロトロ卵の最高なハーモニー! ユズコショウの香りがアクセントです。

    主材料:ご飯 酒 鶏もも肉 青ネギ ミツバ 溶き卵 水

    • 15分
    • 742 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • 柔らかくてジューシー 豆腐ハンバーグ 15分で完成 お弁当にもおすすめ

    ヘルシーに仕上がる豆腐ハンバーグ。15分ほどで作れる方法を紹介します。小判型にすれば、お弁当にもピ…

    主材料:酒 片栗粉 大葉 木綿豆腐 鶏ひき肉

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 高野豆腐の含め煮

    高野豆腐の含め煮

    やさしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐を召し上がれ。

    主材料:高野豆腐 鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 170 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • しぎ焼き丼

    しぎ焼き丼

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 鶏もも肉

    • 40分
    • 673 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • おからパウダーで糖質オフ!唐揚げby 杉本亜希子さん

    糖質:3.2gの低糖質レシピ。片栗粉の代わりにおからパウダーを使って糖質オフなのにサクサク、食物繊…

    主材料:酒 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク ベビーリーフ おからパウダー

    • 40分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • 鶏のピリ辛照焼き

    鶏のピリ辛照焼き

    主材料:鶏むね肉 酒 サヤインゲン 玉ネギ サニーレタス 酒

    • 25分
    • 329 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • マヨレモンのチキンパワーサラダ

    主材料:鶏むね肉 野菜 ナッツ類 ハーブ レモン レモン汁

    • -
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • ささ身のキヌア揚げ

    ささ身のキヌア揚げ

    主材料:鶏ささ身 粉チーズ キヌア 小麦粉 溶き卵 水

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 手羽元とカブのスープ煮

    手羽元とカブのスープ煮

    主材料:水 玉ネギ ニンジン バター 白ネギ 生クリーム ローリエ カブ 鶏手羽元 カブの葉

    • 45分
    • 332 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 鶏ひき肉のユズコショウチャーハン

    ユズコショウが入った、風味豊かな和風チャーハン。

    主材料:ご飯 白ネギ 酒 水煮タケノコ 鶏ひき肉 シシトウ

    • 20分
    • 468 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • レバーとナスのみそ炒め

    レバーとナスのみそ炒め

    生姜と大葉の薬味でレバー独特の匂いが和らぎます。しっかり味なのでご飯にもお酒にも合いますよ。

    主材料:鶏レバー 牛乳 ナス 酒 大葉

    • 20分
    • -
    • 2021/06
    • その他
  • 中華風筑前煮

    中華風筑前煮

    オイスターソースを使って中華風甘辛味に。

    主材料:酒 水 ニンジン シイタケ 鶏もも肉 レンコン ゴボウ

    • 30分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • 鶏肉のソテーおろし和え

    鶏肉のソテーおろし和え

    おろしダレのリンゴの食感がポイント。

    主材料:鶏もも肉 酒 大根 リンゴ

    • 20分
    • 374 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ハーブ香る!カリカリチキンソテー

    ローズマリーとタイムの香りを移したチキンソテーです。皮をパリパリに焼いたらとってもおいしい!

    主材料:鶏もも肉 白ワイン ジャガイモ バター プチトマト

    • 25分
    • 611 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 揚げ鶏の辛ネギダレ

    揚げ鶏の辛ネギダレ

    主材料:鶏もも肉 ニンジン ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 白ネギ ショウガ

    • 15分
    • 469 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • ささ身のキムチ和え

    ささ身のキムチ和え

    ぜひお好みのキムチを使って下さいね。

    主材料:白菜キムチ 酒 白ゴマ キュウリ 大葉 鶏ささ身

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 揚げない唐揚げ!オーブン唐揚げ

    揚げずに作れる唐揚げ。オーブンで作るからヘルシーです☆

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト ショウガ ニンニク キャベツ

    • 25分
    • 415 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • カレーチキンのライスバーガー

    カレーチキンのライスバーガー

    みんな大好きカレー味。オーブンで焼くので調理も簡単。

    主材料:ご飯 鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ キャベツ

    • 40分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • 鶏の煮込み温麺

    鶏の煮込み温麺

    主材料:酒 白ネギ ショウガ 素麺 鶏もも肉 細ネギ

    • 45分
    • 198 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 濃厚ゴマダレがけゆで鶏

    濃厚ゴマダレがけゆで鶏

    練り白ゴマの風味が広がるゴマダレをたっぷりかけて!

    主材料:鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 キャベツ 貝われ菜 プチトマト

    • 40分
    • 514 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 手羽中の唐揚げ

    手羽中の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 トマト 鶏手羽中

    • -
    • 153 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • チキンのココナッツ煮込み

    チキンのココナッツ煮込み

    カレー粉とココナッツのエスニックな煮込み料理。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンジン マッシュルーム プチトマト ショウガ 水

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 焼きナスの肉みそがけ

    焼きナスの肉みそがけ

    野菜たっぷり肉みそがナスによく合う!

    主材料:ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ピーマン ショウガ 酒

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ショウガじょうゆ味鶏もも肉唐揚げ

    若い方向けなら、鶏肉は大きめに切ってボリューム唐揚げに!年配の方向けなら、小さめのひと口大で食べや…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レタス 貝われ菜 おろしショウガ レンコン

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
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