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ささ身のコンソメスープ

コーンがたっぷり入って甘みがアップ。

材料  （ 4 人分 ）

水煮コーン

(缶)1缶(1缶130g入り)

<スープ>

  

水

800ml

ジャンル：
洋食 / 煮もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2008/01/21
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ささ身のコンソメスープの下準備1

    鶏ささ身は筋を引き、斜め切りにする。

  • ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。

  • 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。

作り方

  1. ささ身のコンソメスープの作り方4
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、煮立ったら鶏ささ身、ニンジンを加え、再び煮立ったら水煮コーンを加えて2～3分煮る。

  2. 2

    塩コショウで味を調え、器に注ぐ。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • ささ身のコンソメスープ

    キノコも入れてボリュームアップしました♡
    コーンの汁も入れて作った方が甘みがアップして美味しいと思いますヽ(*´∀｀)ノ
    簡単で美味しいですね♪

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