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作り置き鶏肉の梅酒煮

程よい梅酒の香りが食欲をそそる、超かんたんレシピ。しっかり味でご飯にもパンにも合います。

特集
調理時間
レシピ制作: 
横田 真未
材料  ( 作りやすい量

  

塩コショウ

適量

梅酒

100ml

100ml

しょうゆ

大さじ3

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
主菜
公開日:
2013/06/17
更新日:
2015/10/05

下準備

  • 鶏もも肉は皮をフォークで刺し、塩コショウを振る。

作り方

  1. 1

    小鍋またはフライパンに全ての材料を入れて中火にかけ、落とし蓋をする。時々ひっくり返しながら汁気が少なくなるまで煮からめる。

このレシピのポイント・コツ

・<鶏肉の梅酒煮のアレンジ>サンドイッチの具、サラダのトッピングにしてもおいしい。粗熱を取って冷蔵庫で1週間保存可能。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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