鶏ひき肉を使ったレシピ

ご飯が進む、お弁当にもおすすめのつくね団子。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 レンコン サラダ菜 刻みのり 刻みネギ

• 40分
• 340 Kcal
• 2007/01
• 献立

ぜひ最後にユズ皮のすりおろしを振って下さい！

主材料：卵 酒 白ネギ 鶏ひき肉 だし汁 酒 片栗粉

• 20分
• 358 Kcal
• 2007/11
• 献立

揚げた春巻きの皮が、あんにからんでおいしい！

主材料：ズッキーニ 赤パプリカ 鶏ひき肉 春巻きの皮 だし汁 酒 片栗粉 水

• 25分
• 229 Kcal
• 2008/08
• 献立

和風だしで煮込むカレーです

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ナス だし汁 オクラ 鶏ひき肉 厚揚げ

• 40分
• 790 Kcal
• 2002/06
• 献立

野菜と厚揚げをメインに使った和風カレー。だし汁で煮るのがポイント。

主材料：ナス オクラ 玉ネギ 厚揚げ 鶏ひき肉 ニンニク だし汁

• 40分
• 855 Kcal
• 2012/06
• 献立

レンコンハンバーグのシャキっとした食感とトロミのついたあんの組み合わせは絶品です！

主材料：レンコン 鶏ひき肉 レンコン 白ネギ ショウガ パン粉 酒 小麦粉

• 25分
• 422 Kcal
• 2013/12
• 献立

甘辛のしょうゆベースのキノコ鍋です。キノコのうまみをたっぷり吸った鶏団子も絶品です！

主材料：酒 水 エノキ ショウガ 片栗粉 油揚げ ゴボウ マイタケ セリ 鶏ひき肉

• 15分
• -
• 2017/10
• 特集

炊飯器で炊く前に、具材を炒めてコクをUPさせます。

主材料：酒 お米 ショウガ 鶏ひき肉 パクチー（香菜） ザーサイ

• 1時間
• 242 Kcal
• 2016/12
• 簡単

オーブン焼きは電子レンジで温めて火を通してもOKですよ。アレンジは市販のクリームコーンを使えば手軽…

主材料：ジャガイモ ニンジン 鶏ひき肉 牛乳 粉チーズ

• 15分
• -
• 2012/08
• 離乳食

主材料：レタス 鶏ひき肉 酒 卵黄 ユズ皮

• 30分
• 133 Kcal
• 2006/12
• 献立

ナスは揚げることで鮮やかに仕上がります。

主材料：ナス 鶏ひき肉 だし汁

• 20分
• 329 Kcal
• 2016/05
• 献立

火の通りが早い鶏ひき肉を使う事で時間短縮。溶き卵を入れる前にご飯を盛っておくと、要領よく作れますよ。

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 玉ネギ お漬け物 ミツバ 白ネギ 鶏ひき肉 エノキ

• 20分
• 638 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水煮タケノコ

• 10分
• 169 Kcal
• 2014/03
• お弁当

大葉をたっぷり入れて風味をよくしました。ちょっとゆるめのほうが成形は難しいですが、出来上がりがフワ…

主材料：鶏ひき肉 ショウガ 玉ネギ 大葉 溶き卵

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：鶏もも肉 酒 鶏皮 鶏手羽中 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

• 40分
• 498 Kcal
• 2006/06
• 献立

厚揚げの真ん中をくり抜いて、鶏ひき肉を詰めたボリュームのある一品。

主材料：厚揚げ 片栗粉 鶏ひき肉 白ネギ 白ゴマ 卵 酒 片栗粉 だし汁 酒

• 25分
• 391 Kcal
• 2009/12
• 献立

すりおろしたレンコンはモッチモチ！

主材料：レンコン 鶏ひき肉 片栗粉 卵白 ワカメ だし汁 酒

• 20分
• 129 Kcal
• 2008/02
• 献立

白みそのやさしい甘さと、ふんわり柔らかい鶏団子がよく合います。冷蔵庫に残っている青菜があれば、ホウ…

主材料：鶏ひき肉 片栗粉 白ネギ ホウレン草 麩 だし汁 酒

• 15分
• 178 Kcal
• 2010/11
• 簡単

ほっこり優しい味付け♪　卵に青のりをいれることでアクセントになり風味豊かに仕上がります。

主材料：ご飯 酒 水 ショウガ 卵 青ネギ 鶏ひき肉 青のり

• 15分
• -
• 2022/02
• 特集

和の食材で作るケークサレ。ほうじ茶などと一緒に食べたいホッとする味。

主材料：卵 薄力粉 粉チーズ 豆乳 青ネギ 白ネギ 鶏ひき肉 酒 白ゴマ

• 25分 ＋
• -
• 2016/02
• 特集

鶏ひき肉から出たダシを冬瓜に吸わせて、滋味豊かな味に。カレーのスパイスで夏の疲れを癒しましょう！

主材料：水 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 サヤインゲン 鶏ひき肉 冬瓜

• 30分
• -
• 2017/07
• その他

たくさんの野菜と春雨のピリ辛中華煮です。豆板醤の辛みがご飯との相性抜群に良いです！

主材料：春雨 鶏ひき肉 ニンジン 小松菜 キクラゲ ショウガ ニンニク 酒

• 15分
• 313 Kcal
• 2018/01
• 献立

ポン酢しょうゆで味付けをした、サッパリとした焼うどんは毎日食べても飽きない味。

主材料：うどん かつお節 ショウガ キャベツ 大葉 鶏ひき肉 豆モヤシ

• 20分
• 271 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：鶏ひき肉 酒 片栗粉 シイタケ 刻みネギ だし汁 酒

• 20分
• 75 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：酒 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ 鶏ひき肉 焼きのり

• 20分
• 227 Kcal
• 2011/07
• お弁当

超人気サイト「つくおき」のnozomiさんによる、豆腐が入ったふんわりヘルシーなハンバーグ。お好み…

主材料：鶏ひき肉 絹ごし豆腐 卵 パン粉

• 15分 ＋
• 857 Kcal
• 2019/12
• 特集

おから入りなので、お腹いっぱい食べてもヘルシーです。

主材料：片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 おから エノキ ゆで卵 らっきょう パセリ ベビーリーフ

• 30分
• -
• 2018/01
• 特集

チキンライスを卵で包まず、ホワイトソースをかけて食べるスタイルに。山の形に仕上げてかわいらしく。

主材料：玉ネギ バター 牛乳 ご飯 小麦粉 ドライパセリ 鶏ひき肉

• 15分
• -
• 2014/04
• 特集

主材料：パン粉 牛乳 鶏ひき肉 レンコン

• 20分
• 180 Kcal
• 2011/12
• お弁当

紫キャベツと黒ごまスープでハロウィンカラーのスペシャルロールキャベツ。飾りにチップスを添えてパーテ…

主材料：紫キャベツ 鶏ひき肉 玉ネギ パン粉 水 練り黒ゴマ ジャガイモ

• 40分
• 100 Kcal
• 2019/10
• 特集