肉を使ったレシピ

寒い日には熱々ドリアで夕食。市販品を利用すればお手軽にできます。

主材料：ご飯 合いびき肉 ニンジン セロリ 玉ネギ ショウガ ニンニク

• 25分
• 610 Kcal
• 2015/02
• 簡単

主材料：白菜 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒

• 25分
• -
• 2004/01
• 献立

ゴーヤは塩でもむ事で苦みが和らぎます。お弁当にもオススメ。

主材料：ゴーヤ ベーコン 酒 かつお節

• 10分
• 124 Kcal
• 2010/07
• 献立

ちょっと固めなイメージの牛すじ肉。でも煮込めば煮込むほど柔らかくなって美味しくなる食材だって知って…

主材料：牛すじ肉 熱湯 酒 ショウガ 結び糸コンニャク 大根 刻みネギ だし汁 酒

• 25分
• 352 Kcal
• 2003/02
• 簡単

主材料：しらたき（糸コンニャク） エノキ ショウガ 牛肉 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

やさしいとろみが口に広がります。ベーコンの塩気も良いアクセントに。

主材料：クリームコーン 水 ドライパセリ 片栗粉 ベーコン

• 10分
• 145 Kcal
• 2013/03
• 献立

砂肝を薄切りにする事でコリコリッとした食感が楽しめます。味付けは塩コショウでシンプルに！

主材料：砂肝 グリーンアスパラ ご飯 バター

• 15分
• 399 Kcal
• 2012/05
• 簡単

成型も揚げ油も不要で、お子様や男性にも喜ばれます。

主材料：パン粉 溶き卵 キャベツ 合いびき肉

• 15分
• 244 Kcal
• 2019/03
• 簡単

肉だけ酢豚は、ボリュームのある一皿に。お好みの野菜と一緒に食べ合わせてもいいですね。

主材料：片栗粉 豚肉 紹興酒 キャベツ ショウガ ミツバ

• 25分
• 386 Kcal
• 2014/07
• 献立

キャベツの甘味とフワッと卵が美味し～いスープ。優しい味です。冷蔵庫にある残り野菜を入れてもいいです…

主材料：キャベツ ベーコン バター 水 卵 粉チーズ パセリ

• 10分
• -
• 2005/06
• 簡単

ヒジキを乾煎りして余分な水分を飛ばしておくのがポイント。

主材料：芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ ニンジン

• 15分
• 127 Kcal
• 2011/10
• 献立

いろいろな具材を挟んで楽しめるホットサンド。フライパンで簡単に作れるのでおすすめです。

主材料：食パン バター スライスチーズ トマト キャベツ ハム

• 10分
• 488 Kcal
• 2019/02
• 簡単

自宅で簡単に作れるローストビーフ。ソースも自家製で美味しく仕上げましょう。炊飯器の保温だけで仕上げ…

主材料：牛もも肉 バター ニンニク 赤ワイン クレソン

• 1時間40分
• 566 Kcal
• 2018/12
• 献立

レンコンをすりこ木でたたいて、食感を残したのがポイント。洗い物も少なくて良いですね。

主材料：レンコン 鶏ひき肉 ネギ ショウガ 酒 小麦粉

• 15分
• 143 Kcal
• 2011/11
• 献立

ゆでた鶏肉はとってもやわらかい。残ったゆで汁もスープとしていただけます。

主材料：酒 水 プチトマト サニーレタス 鶏むね肉 ショウガ 白ネギ 新玉ネギ バタール

• 30分
• 620 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：豚ひき肉 ニンジン ご飯 サヤインゲン 白ゴマ

• 10分
• 605 Kcal
• 2011/10
• お弁当

パラッとした食感の炊き込みご飯は、根菜がたっぷり入ってバランスが良い！

主材料：酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ レンコン 玄米 豚肉

• 1時間
• 738 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：卵 小麦粉 粉チーズ サラダ菜 鶏ささ身

• 10分
• 186 Kcal
• 2013/06
• お弁当

ナスと油の相性は抜群！　赤みそを入れて味に深みをもたせました。

主材料：豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 20分
• 328 Kcal
• 2012/07
• 献立

焼き色をつけた鶏肉とサツマイモのこってりとした煮物です。スダチを絞って秋らしく！

主材料：鶏もも肉 サツマイモ 水 酒 スダチ

• 20分
• 506 Kcal
• 2016/09
• 献立

生ハムとオリーブの塩気が柿の甘味とよく合います。

主材料：生ハム 柿 ブラックオリーブ ベビーリーフ

• 10分
• 178 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：酒 ショウガ 白ネギ ニラ プチトマト ピーナッツ サラダ菜 牛もも肉

• 15分
• 424 Kcal
• 2009/06
• 連載

栄養価が高いおからと納豆をトマトソースに！見た目よりもしっかり味で食べ応えあり！

主材料：おから 納豆 玉ネギ 豚ひき肉 水煮トマト スパゲティー

• 20分
• 548 Kcal
• 2013/05
• 特集

味付けは塩だけ！　骨付きの鶏肉や野菜から旨みが出て、ヘルシーだけど食べごたえのある一品に。

主材料：ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン セロリ キャベツ 大根 鶏手羽元 昆布

• 1時間
• 380 Kcal
• 2017/01
• 献立

豆腐が入ったつくねを大葉で巻いて焼きました。ヘルシーでふわふわとした食感が女性に人気。

主材料：片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 大葉 鶏ひき肉

• 25分
• 216 Kcal
• 2010/07
• 献立

サヤインゲンは手早く炒めてシャキシャキに。ご飯が進む中華おかず。

主材料：牛肉 片栗粉 サヤインゲン 白ネギ 酒

• 15分
• 315 Kcal
• 2014/05
• 簡単

カリッと炒めたオイルサーディンが美味！　味付けはサッパリと。

主材料：スパゲティー 大葉 刻みのり ベーコン オイルサーディン

• 20分
• 603 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ニンニク セロリ カボチャ ローリエ 水煮トマト キャベツ バター 白ワイン

• 30分
• 170 Kcal
• 2006/02
• 献立

ジャガイモ、グリーンアスパラ、パプリカ、枝豆が入った、野菜たっぷりチャーハン。味付けはシンプルに塩…

主材料：ベーコン ジャガイモ グリーンアスパラ パプリカ 枝豆 ご飯

• 20分
• 426 Kcal
• 2011/08
• 献立

エノキの食感、ベーコンの塩気がいい1品。大葉を入れるだけで和風の味になるから不思議！お弁当にもぴっ…

主材料：エノキ 大葉 ベーコン ブロッコリー プチトマト レモン

• 15分
• 86 Kcal
• 2006/05
• 簡単