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肉を使ったレシピ

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  • スペアリブペッパー焼き

    スペアリブペッパー焼き

    主材料:豚バラ肉 白ワイン サラダ菜 レモン ジャガイモ

    • 1時間
    • 238 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • マッシュルームのバターソテー

    マッシュルームのバターソテー

    ガーリックチップがアクセント。

    主材料:マッシュルーム ブロッコリー 生ハム ガーリックチップ バター

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • コンビーフとポテトのお焼き

    コンビーフとポテトのお焼き

    主材料:コンビーフ ジャガイモ 小麦粉 バター サラダ菜

    • 10分
    • 231 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • サッパリ粕汁

    サッパリ粕汁

    大根、ニンジンの味が汁に染み込んで美味! 子供も飲みやすいように仕上げた、アッサリとした味です。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ネギ 豚肉

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ベーコーン

    ベーコーン

    カリカリに焼いたベーコンがたっぷり!コーングリッツとベーコンの風味が口に広がります。焼きたてを是非!

    主材料:強力粉 コーングリッツ スキムミルク 水 無塩バター ベーコン

    • 2時間
    • -
    • 2013/09
    • ブレッド
  • かやく玄米ご飯

    かやく玄米ご飯

    主材料:玄米 ゴボウ ニンジン 里芋 豚肉 サヤインゲン 酒

    • 1時間
    • 377 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • ささ身北京ダック風

    ささ身北京ダック風

    パリッとワンタンの皮にシャキッとしたキュウリとネギが美味しい。簡単にできるおつまみです。ビールがす…

    主材料:鶏ささ身 酒 キュウリ 白ネギ ワンタンの皮

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • 鶏肉とトマトのスープ煮

    鶏肉とトマトのスープ煮

    トマトの酸味が良い。片栗粉でトロミをつけ、栄養満点のスープ煮です。

    主材料:水 トマト ドライパセリ 白ワイン 片栗粉 鶏もも肉 春キャベツ 新玉ネギ

    • 30分
    • 446 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 和風タケノコグラタン

    和風タケノコグラタン

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 シメジ 鶏もも肉 タケノコの煮物

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • セロリの洋風煮浸し

    セロリの洋風煮浸し

    セロリの苦みを感じない、やさしい味付け。煮込む事でやわらかくなり、食べやすくなります。

    主材料:セロリ ニンジン ベーコン 水 バター

    • 25分
    • 107 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 牛肉と万願寺唐辛子のみそ炒め

    牛肉と万願寺唐辛子のみそ炒め

    万願寺唐辛子は果肉が分厚く甘みもあって食べやすい。

    主材料:牛肉 酒 万願寺唐辛子 ショウガ 白ネギ 酒

    • 25分
    • 672 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • エノキのゴマ和え

    エノキのゴマ和え

    主材料:エノキ ハム 酒 すり白ゴマ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • お餅のカレーグラタン

    お餅のカレーグラタン

    お餅が入ったグラタンは食べごたえあり! カレー味だからお子様にも食べやすい。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ニンニク 白ネギ ショウガ 丸餅 鶏ひき肉

    • 30分
    • 653 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 甘みを引き出すプロのコツ!鶏大根  by保田 美幸さん

    大根の甘みを引き立たせるには、大根をあらかじめ米のとぎ汁で柔らかくゆでるのがコツ。ご飯がすすむ、大…

    主材料:鶏もも肉 大根 お米のとぎ汁 ニンジン 水 酒 ホウレン草

    • 1時間
    • -
    • 2021/01
    • その他
  • オニオンソーセージマフィン

    オニオンソーセージマフィン

    フレンチドレッシングを使ったマフィンに、ソーセージと玉ネギがよく合います。

    主材料:牛乳 バター 玉ネギ ドライパセリ 溶き卵 薄力粉 ピザ用チーズ ソーセージ

    • 30分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • ゆで鶏バンバンジー

    ゆで鶏バンバンジー

    鶏むね肉はゆで過ぎると固くなってしまうので注意。ゆでキャベツと一緒に召し上がれ。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ 鶏むね肉 白ゴマ キャベツ ニンニク

    • 40分
    • 241 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • カリフラワーのトマトスープ

    カリフラワーのトマトスープ

    ケチャップで作るトマトスープは絶品!

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ エノキ サヤインゲン ソーセージ カリフラワー

    • 25分
    • 128 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • チンゲンサイのソイスープ

    チンゲンサイのソイスープ

    イソフラボンが豊富な豆乳のスープ。煮過ぎると豆乳が分離するので注意して下さい。

    主材料:チンゲンサイ ベーコン 豆乳 水

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • たっぷり春雨サラダ

    たっぷり春雨サラダ

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン キクラゲ

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • カボチャの鶏そぼろ汁

    カボチャの鶏そぼろ汁

    主材料:カボチャ 鶏ひき肉 大葉 だし汁 酒

    • 25分
    • 93 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • カレーマカロニ

    カレーマカロニ

    お好みでチーズをトッピングしても。どこか懐かしい味のパスタです。

    主材料:ベーコン 水 マカロニ カレー

    • 15分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • タンドリーやわらかチキン

    タンドリーやわらかチキン

    ヨーグルトの酸味がカレーと合います。

    主材料:プレーンヨーグルト レモン汁 プチトマト サラダ菜 鶏手羽先

    • -
    • -
    • 2001/06
    • 特集
  • 鶏肉の塩焼・レモン添

    鶏肉の塩焼・レモン添

    主材料:鶏肉 酒 レタス レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 豚とパプリカおかか和え

    豚とパプリカおかか和え

    かつお節としょうゆでさっぱりいただきます。豚バラ肉は栄養満点!夏バテしないように積極的に食べましょ…

    主材料:豚バラ肉 酒 赤パプリカ かつお節

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 2008/08
    • 簡単
  • 外葉も活用!レタス生春巻き

    外葉も活用!レタス生春巻き

    ライスペーパーの代わりにゆでたレタスを使うので、簡単&ヘルシー。ライスペーパーよりも巻くのが簡単で…

    主材料:酒 アボカド 鶏ささ身 レタス モヤシ

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2014/08
    • 簡単
  • カレーソースがけトンカツ

    カレーソースがけトンカツ

    サクサクトンカツ! いつものソースにカレー粉をプラス!

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 豚ロース肉 卵 貝われ菜 ドライパセリ

    • 35分
    • 584 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 豚キムチ餃子

    豚キムチ餃子

    豚肉とキムチ入りの餃子。このままでおいしいですが、お好みでタレをつけて下さいね。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜キムチ

    • 40分
    • 314 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 炒飯

    炒飯

    主材料:ご飯 溶き卵 焼豚 青ネギ

    • 10分
    • 458 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 鶏肉のパリッと焼き

    鶏肉のパリッと焼き

    仕上げに鶏の皮面をパリッと焼き上げるのがポイント。サラダ風にシャキシャキ野菜にのっけて。さっぱりだ…

    主材料:酒 キュウリ パクチー(香菜) レモン汁 トマト 鶏もも肉 貝われ菜 レタス

    • 30分
    • 412 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • カリフラワー入り肉団子揚げ

    カリフラワー入り肉団子揚げ

    食べてビックリ! 中から大きなカリフラワーが!

    主材料:卵 パン粉 玉ネギ 小麦粉 合いびき肉 牛乳 カリフラワー

    • 20分
    • 488 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
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