愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 牛しぐれ丼

    牛しぐれ丼

    甘辛く炊いた牛肉と温泉卵がよく合います。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ 温泉卵 牛肉 紅ショウガ

    • 15分
    • 872 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • エビのエスニック炒め

    エビのエスニック炒め

    ピーナッツバターの甘みと豆板醤の辛さが絶妙のおいしさ!

    主材料:エビ 片栗粉 ニンジン モヤシ ピーマン 春雨

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • さくらもち

    さくらもち

    ほんのりピンク色がかわいらしいさくらもちです。ツブツブの食感が関西風なのです☆

    主材料:もち米 水 食紅 練りあん 桜の葉の塩漬け

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • フライパンで作る!包まないふわふわゴマあんまん by 横田 真未さん

    包むのがちょっと難しいあんまんも、カップに入れて簡単に作れます。時間が経ってもふわふわのあんまん、…

    主材料:薄力粉 強力粉 ぬるま湯 こしあん 練り黒ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • 鶏ひき肉の親子丼

    鶏ひき肉の親子丼

    火の通りが早い鶏ひき肉を使う事で時間短縮。溶き卵を入れる前にご飯を盛っておくと、要領よく作れますよ。

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 玉ネギ お漬け物 ミツバ 白ネギ 鶏ひき肉 エノキ

    • 20分
    • 638 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 卵とジャガイモの袋煮

    卵とジャガイモの袋煮

    おいしいおだしを吸った油揚げとジャガイモが、ホッとする味です。

    主材料:酒 卵 だし汁 油揚げ ジャガイモ 小松菜 スパゲティー

    • 25分
    • 708 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ハートのハムロール

    ハートのハムロール

    定番のお総菜パン。トッピングもマヨネーズやチーズなど自分好みに色々アレンジできます。

    主材料:強力粉 スキムミルク 溶き卵 ぬるま湯 無塩バター ハム 溶き卵 ピザ用チーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2018/04
    • ブレッド
  • 鍋焼き鶏

    鍋焼き鶏

    暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はしっかり下味をつけた鶏…

    主材料:酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 キャベツ 鶏むね肉 プチトマト 実山椒

    • 20分
    • 656 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ゴボウの梅炒め

    ゴボウの梅炒め

    主材料:ゴボウ ピーマン 梅肉 酒

    • 8分
    • 87 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • 濃厚バニラアイス!熱々バナナがけ

    ハーゲンダッツのバニラアイスを使うのがおすすめ。熱々のバナナとアイスの組み合わせがたまらない。冬で…

    主材料:バナナ 水 バニラアイス ミントの葉

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 夏のポーク照り焼き丼

    夏のポーク照り焼き丼

    子供から大人まで…みんなが大好きな照り焼き味。今回はトマトと一緒に盛り合わせて、丼ひとつで野菜と肉…

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 豚肉 トマト パクチー(香菜)

    • 20分
    • 716 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • お弁当にもぴったり!具だくさん鶏つくね

    大葉をたっぷり入れて風味をよくしました。ちょっとゆるめのほうが成形は難しいですが、出来上がりがフワ…

    主材料:鶏ひき肉 ショウガ 玉ネギ 大葉 溶き卵

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    主材料:サヤインゲン

    • 20分
    • 50 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 鶏肉の南蛮漬け

    鶏肉の南蛮漬け

    揚げた鶏肉を南蛮漬けに。翌日は味が含んでしっとりとします。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 酒 ニンジン セロリ

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 梅干しジャム(梅びしお)

    梅干しジャム(梅びしお)

    朝からどんより、じめじめする日、朝食だけでもさっぱりした気分になりたい。カリっと焼いたトーストに梅…

    主材料:梅干し

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • ブラウニー

    ブラウニー

    チョコレートのコクとクルミの食感。バットで焼いて、ひと口大に切り分けます。苦味を押さえたやさしい甘…

    主材料:薄力粉 クルミ 卵 無塩バター バター スイートチョコレート

    • -
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    • 2001/02
    • 特集
  • キノコたっぷりカルツォーネ

    キノコたっぷりカルツォーネ

    熱々のできたてが食べ頃!!トロッとしたチーズがたまりません!スープと合わせて召し上がれ!

    主材料:強力粉 水 シメジ ベーコン バター キャンディーチーズ

    • 2時間
    • -
    • 2012/11
    • ブレッド
  • 鶏むね肉の天ぷら

    鶏むね肉の天ぷら

    黒ゴマ入りの美味しい衣で食べ応え十分の天ぷらに仕上げ、ポン酢とからしであっさりといただきます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 ショウガ 酒 鶏むね肉 ニンニク すり黒ゴマ

    • 20分 +
    • 597 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • サンマ缶のそぼろご飯

    サンマ缶のそぼろご飯

    主材料:サンマ 酒 卵 牛乳 ご飯 紅ショウガ

    • 10分
    • 638 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • 鶏肉の黒コショウソテー

    鶏肉の黒コショウソテー

    黒コショウを少し強めにからめるのがおいしさの秘訣。ジュージーな肉汁が食欲をそそります!

    主材料:鶏もも肉 酒 エリンギ シシトウ

    • 15分
    • -
    • 2007/11
    • 簡単
  • クレームダンジュ

    クレームダンジュ

    混ぜるだけで簡単!濃厚だけど軽い、チーズのデザートです。

    主材料:生クリーム クリームチーズ プレーンヨーグルト ジャム ミントの葉

    • 15分 +
    • 178 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • カボチャミルクセーキ

    カボチャミルクセーキ

    美肌効果が期待できるビタミンEが多く含まれています!

    主材料:牛乳 カボチャ 卵黄

    • 5分
    • -
    • 2010/06
    • 連載
  • カブと手羽先のトロミ煮

    カブと手羽先のトロミ煮

    煮込み時間が少ないから時間が無い時に最適ですね。

    主材料:カブ カブの葉 鶏手羽先 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • 261 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ナスの温麺

    ナスの温麺

    ナスは電子レンジで火を通す事でヘルシー&時短にもなります!

    主材料:酒 水 素麺 ネギ ナス

    • 10分
    • 325 Kcal
    • 2012/01
    • 特集
  • 手作りジャムのデザート

    手作りジャムのデザート

    フレッシュなイチゴをジャムに! カッテージチーズとの相性もGOOD!

    主材料:イチゴ レモン汁 カッテージチーズ ウエハース ミントの葉

    • 20分 +
    • 208 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 新ゴボウと牛肉の煮物

    新ゴボウと牛肉の煮物

    主材料:酒 だし汁 牛肉 新ゴボウ

    • 30分
    • 286 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • もずく酢寒天

    もずく酢寒天

    もずくは味のついていない物を使って下さいね。寒天で少しかためる事で、口当たりのよい一皿になりました。

    主材料:粉寒天 ショウガ もずく だし汁

    • 20分
    • 29 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • バナナとココナッツの豆腐ムース

    卵やゼラチンも使わず、ミキサーで混ぜるだけ。冷やしておけばゆるめにかたまるお手軽スイーツ

    主材料:木綿豆腐 レモン汁 バナナ ココナッツシュレッド

    • 5分 +
    • 176 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • シャキシャキフキのゴマ和え

    シャキシャキフキのゴマ和え

    食物繊維豊富なフキは歯ごたえが良い! お弁当にもおすすめです。

    主材料:フキ 油揚げ シイタケ ニンジン だし汁 酒 すり白ゴマ 酒

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • スイカのコアントロー・シロップ

    フルーツを洋酒風味のシロップに軽く漬け込むだけのひと手間で、いつものスイカが洒落たデザートに。

    主材料:スイカ 水 レモン コアントロー ミントの葉

    • 10分 +
    • -
    • 2017/07
    • その他
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