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砂糖を使ったレシピ

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  • 菊菜の白和え

    菊菜の白和え

    エビが入って食感プラス華やかな一品に。

    主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク キュウリ すり白ゴマ 春菊(菊菜) エビ

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • アスパラとタケノコの酢みそがけ

    洋食でよく使われるアスパラですが、和食でも大活躍。甘酸っぱい酢みそとどうぞ。

    主材料:グリーンアスパラ 水煮タケノコ

    • 10分
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • 春雨のナムル風

    春雨のナムル風

    もちもち食感の春雨に、ニンニクとショウガのパンチがきいた合わせダレがよく合います。トマトもたっぷり…

    主材料:ニンニク ショウガ ニラ チンゲンサイ トマト 春雨

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • たたかない、たたきゴボウ

    たたかない、たたきゴボウ

    ちょこっと、おせちのお手伝い。包丁でサクサク切って手軽につくる、たたきゴボウです。もちろんたたいて…

    主材料:ゴボウ 水 白ゴマ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • おから

    おから

    真っ白でふわふわおいしいおから。シンプルな具をしっとり煮て混ぜ合わせれば、上品で美味しい1品に仕上…

    主材料:おから アサリ ニンジン キクラゲ ショウガ 干しシイタケ 刻みネギ もどし汁 酒

    • 30分
    • 202 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • 大根とエビの卵焼き

    大根とエビの卵焼き

    主材料:酒 溶き卵 切干し大根 水 干しエビ

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • こってりコク旨!豚バラ丼

    こってりコク旨!豚バラ丼

    厚切りの豚バラ肉に甘辛のタレをからめて丼にしました。シャキシャキのキャベツを一緒にいただけばもりも…

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ

    • 15分
    • 741 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • エビとマイタケの天ぷら

    エビとマイタケの天ぷら

    衣は粉が残る程度に混ぜるのがポイント。手作りの天つゆでいただきます。

    主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 マイタケ ミツバ スダチ

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 三色パン

    三色パン

    カスタード、チョコ、抹茶の3つの味が楽しい!おやつにぴったりですね。

    主材料:強力粉 水 無塩バター スキムミルク 牛乳 薄力粉 卵 卵黄 ぬるま湯 コーンスターチ ブランデー

    • -
    • -
    • 2005/05
    • ブレッド
  • シンプルだし巻き卵

    シンプルだし巻き卵

    主材料:だし汁 溶き卵

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • ホウレン草のピーナッツ和え

    ホウレン草のピーナッツ和え

    主材料:ホウレン草 ピーナッツ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 蒸し野菜のネギ肉みそのせ

    蒸し野菜のネギ肉みそのせ

    蒸し器がなくても作れる蒸し料理。白ネギがたっぷり入った肉みそをかけていただきます。

    主材料:ナス 長芋 キャベツ サヤインゲン カボチャ 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 白ネギ

    • 20分
    • 557 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ひとくちぜんざい

    ひとくちぜんざい

    焼いた餅が香ばしいですね。

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け お餅 昆布

    • 15分
    • 224 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 生ハムサラダ

    生ハムサラダ

    主材料:生ハム 玉ネギ レモン ベビーリーフ サラダ菜 レモン汁

    • -
    • -
    • 2004/10
    • 特集
  • 高野豆腐のチゲ風

    高野豆腐のチゲ風

    主材料:高野豆腐 甘塩タラ モヤシ 大根 ニラ 酒 ニンニク

    • 20分
    • 315 Kcal
    • 2011/03
    • 連載
  • ピーマンとゴボウのきんぴら

    ピーマンとゴボウのきんぴら

    緑と赤のピーマンが鮮やか。食物繊維が豊富です。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン ゴボウ 酒

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • やわらかイカとほっくりジャガイモの煮物

    イカとジャガイモを甘辛い煮物です。イカはかたくならないように途中で取り出すことでやわらかに!

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ジャガイモ イカ

    • 25分
    • 514 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 簡単手ごねパン

    簡単手ごねパン

    時間がかかる発酵タイムは電子レンジで時短。ヨーグルトを入れるとこねやすくしっとりした口触りに焼きあ…

    主材料:強力粉 ぬるま湯 プレーンヨーグルト 白ゴマ

    • 50分
    • 360 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 抹茶バナナミルクカン

    抹茶バナナミルクカン

    主材料:粉寒天 水 牛乳 抹茶 バナナ ゆで小豆

    • 40分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • カリフラワーのマリネ

    カリフラワーのマリネ

    カリフラワーの水気をよく拭き取ってから和えることがポイントです。

    主材料:玉ネギ カリフラワー

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 牛肉のソース炒め

    牛肉のソース炒め

    主材料:牛肉 酒 板コンニャク 玉ネギ ネギ

    • 25分
    • 331 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ピーナッツドレッシング

    ピーナッツドレッシング

    ベースのフレンチドレッシングに、風味豊かな食材をプラス。

    主材料:ピーナッツクリーム

    • 5分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 酢レンコン・菊花カブ

    酢レンコン・菊花カブ

    少々手間がかかりますが、その分おせちに華を咲かせます!

    主材料:レンコン カブ ユズ皮

    • 20分
    • 414 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • 鶏手羽先と春キャベツの甘辛煮

    鶏手羽先と春キャベツの甘辛煮

    ほぼフライパンでほったらかしの簡単調理! 塩ゆでしただけの春キャベツとこってり煮汁が相性抜群です!

    主材料:鶏手羽先 春キャベツ 酒

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • ジャガイモのゴマ煮

    ジャガイモのゴマ煮

    汁気がなくなるまで煮ましょう。ゴマの風味がふわっと香ります。

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • モヤシ入り卵焼き

    モヤシ入り卵焼き

    具だくさん卵焼き。お好きな具材を入れて下さいね。

    主材料:卵 酒 ネギ モヤシ カマボコ

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ナポリタン

    ナポリタン

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー ソーセージ

    • 10分
    • 240 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • カスタードビッシュ

    カスタードビッシュ

    筒型のシューが可愛いビッシュ。バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームを詰めて、チョコレートでデ…

    主材料:水 牛乳 無塩バター 薄力粉 卵 全卵 水 アーモンドダイス 牛乳

    • -
    • -
    • 2002/01
    • 特集
  • 黄桃ミルクプリン

    黄桃ミルクプリン

    ふるふるの牛乳プリンに黄桃の甘ずっぱいソースがベストマッチ!夏にぴったりのデザートです。

    主材料:牛乳 粉ゼラチン レモン汁 冷水 缶詰のシロップ 黄桃

    • 20分
    • 217 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 肉団子

    肉団子

    冷めてもおいしい! レンコンのシャキシャキ食感が良い!

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

    • 30分
    • 511 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
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