粉山椒を使ったレシピ

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  • 大葉みそ味鶏むね肉唐揚げ

    大葉みそ味鶏むね肉唐揚げ

    みじん切りの大葉をからめてサクッと揚げます。お弁当にもおすすめです。(前日下準備有り)

    主材料:鶏むね肉 酒 大葉 サツマイモ 片栗粉 キャベツ ニンジン

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 焼き鳥

    焼き鳥

    お家で居酒屋気分! 焼きたてでジューシーな焼き鳥は、ついつい食べ過ぎてしまいそう。

    主材料:鶏もも肉 白ネギ 酒 紅ショウガ

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • サンマ蒲焼きの柳川風

    サンマ蒲焼きの柳川風

    そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間かけて立派なおかずに。丼にしても○

    主材料:サンマ ゴボウ 青ネギ だし汁 酒 溶き卵

    • 10分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 厚揚げの赤みそチーズ焼き

    厚揚げの赤みそチーズ焼き

    塗って焼くだけのお手軽な一品。お好みで粉山椒のをかけるとアクセントになります。

    主材料:厚揚げ ピザ用チーズ 白ネギ

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • ナスの山椒風味和え

    ナスの山椒風味和え

    旬のナスは電子レンジでみずみずしく蒸し上がります。余りがちな山椒粉を効果的に使って。

    主材料:ナス かつお節 白ゴマ

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • カボチャのかき揚げ

    カボチャのかき揚げ

    ほんのり甘いかき揚げに、ピリッと山椒をきかせて。

    主材料:カボチャ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水

    • 15分
    • 277 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 鮭のつみれ汁

    鮭のつみれ汁

    つみれからもおいしい出汁が出ます。少し余った鮭の使い道としてもおすすめ。

    主材料:生鮭 片栗粉 油揚げ ニンジン エノキ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 鶏手羽の照り焼き

    鶏手羽の照り焼き

    皮目をパリッと焼くのがコツです。甘辛いタレで、ビールのおつまみにもおすすめ!

    主材料:鶏手羽中 白ネギ 酒 プチトマト 大葉

    • 15分
    • 304 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • スパイシー・フライドチキン

    スパイシー・フライドチキン

    下ごしらえのマリネがポイントです。黒コショウと山椒をきかせた大人の味わいをお楽しみください。

    主材料:鶏手羽元 片栗粉 小麦粉

    • 10分 +
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • ウナ玉丼

    ウナ玉丼

    市販のウナギの蒲焼きは、表面のタレを湯で洗ってから料理するのがポイント。ふっくらと柔らかく仕上がり…

    主材料:ご飯 ウナギ蒲焼き 卵 玉ネギ 水 酒 焼きのり

    • 30分
    • 734 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 豚バラ肉の柳川風

    豚バラ肉の柳川風

    甘辛い味付けの豚肉とゴボウでご飯の進む一品です。お好みで色々な野菜を追加して下さい。

    主材料:豚バラ肉 ゴボウ 溶き卵 ミツバ だし汁

    • 40分
    • 573 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 牛肉の柳川風

    牛肉の柳川風

    ゴボウの香りが牛肉とよく合います。ご飯がすすむおかずです。

    主材料:牛肉 新ゴボウ 青ネギ 卵 だし汁 酒

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • タケノコの天ぷら

    タケノコの天ぷら

    サクッと揚げてタケノコの甘みを味わって下さい。

    主材料:水煮タケノコ 卵 片栗粉 小麦粉 水

    • 10分
    • 219 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 昆布とゴボウの煮物

    昆布とゴボウの煮物

    昆布のダシとベーコンのコクがゴボウとマッチ。アクセントに山椒をパラリ。常備菜としていかがでしょうか?

    主材料:昆布 水 ゴボウ ベーコン

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 鶏の照り焼き丼

    鶏の照り焼き丼

    甘辛い照り焼きのタレでご飯がすすみます。

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 赤パプリカ 白ネギ シシトウ 酒

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
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