粉山椒を使ったレシピ
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揚げ豆腐のそぼろあんかけ
豆腐を水きりして油で揚げる。このひと手間で美味しさが格段にUPします。
主材料：木綿豆腐 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 ニラ だし汁 片栗粉 水
- 25分
- 441 Kcal
- 2017/08
- 献立
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サワラの天ぷら山椒塩添え
「鰆(サワラ)」は書いて字のごとく、春に美味しい魚です。天ぷらにして、爽やかな山椒塩でお召し上がり…
主材料：サワラ シシトウ シイタケ 小麦粉 小麦粉 水
- 30分
- 342 Kcal
- 2017/02
- 献立
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サンマの蒲焼山椒風味
蒲焼ダレにハチミツを使うと簡単で、失敗なくできます。山椒の香りで食欲アップ。季節の野菜を添えて。
主材料：サンマ 片栗粉 サツマイモ ナス エリンギ
- 20分
- 503 Kcal
- 2016/10
- 献立
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豚ゴボウ鍋
ゴボウの皮には旨みがたっぷり。ゴボウ＆豚肉＆みその相性が抜群のお鍋です。
主材料：ゴボウ 豚バラ肉 マイタケ シメジ 油揚げ 角餅 水 酒
- 30分
- 1199 Kcal
- 2016/10
- 献立
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