クミンシードを使ったレシピ

クミンシードを入れて、スパイシーなサラダに。

主材料：カボチャ レーズン サラダ菜 プレーンヨーグルト

• 15分
• 151 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：ナス ツナ

• 10分
• 219 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：長芋 片栗粉

• 7分
• 284 Kcal
• 2015/12
• お弁当

クミンの香りを炒め油に移した技ありの副菜。酢を入れることで、味が引き締まります。日持ちもするので常…

主材料：ナス ショウガ ニンニク パプリカパウダー

• 20分
• 153 Kcal
• 2018/10
• 献立

ホタテが主役のカレーはカレールウにスパイスをプラスして本格的に。仕上げに生クリームとバターを入れコ…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター 生クリーム ホタテ

• 40分
• 778 Kcal
• 2018/10
• 献立

数種類のスパイスを使ったエスニック感たっぷりな一皿。少ない水で蒸し焼きにする事で、野菜の甘みが引き…

主材料：カボチャ カリフラワー 水

• 20分
• 162 Kcal
• 2010/01
• 簡単

クミンとヨーグルトは相性抜群！　香りで食欲そそる一品です。

主材料：ドライパセリ ベビーリーフ プレーンヨーグルト 鶏もも肉

• 25分
• 373 Kcal
• 2019/03
• 簡単

クミンシードやガラムマサラを少し加えるだけで、グンと味の幅が広がります。

主材料：キャベツ ニンニク ショウガ ツナ ローリエ 水

• 15分
• 216 Kcal
• 2012/08
• 簡単

トロトロのナスがみそカレーによく合います。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト ナス 鶏もも肉 パクチー（香菜）

• 40分
• 919 Kcal
• 2017/09
• 献立

スパイスから作る本格カレーは豚肉とオクラ入り。夏バテ防止におすすめ！

主材料：玉ネギ 豚肉 水 ショウガ 赤ワイン ナス オクラ

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• 2010/06
• 特集

合びき肉をたっぷり使うドライカレーの具を木綿豆腐と鶏ひき肉にする事でカロリーオフ。クミンシードで香…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト 鶏ひき肉 木綿豆腐 豆乳 ネギ

• 20分
• 538 Kcal
• 2012/08
• 特集

具だくさんの満足カレー。暑い時期にはやっぱり。

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ ニンジン トマト ドライパセリ ナス ゆで卵 カッテージチーズ 牛ひき肉

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• 2009/07
• 連載

主材料：白身魚 小麦粉 レモン

• 10分
• 166 Kcal
• 2012/12
• お弁当

スライサーで薄くスライスしたニンジンをクミンで炒めました。

主材料：ニンジン

• 10分
• 85 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：ジャガイモ ソーセージ

• 10分
• 260 Kcal
• 2014/09
• お弁当

やわらかく茹でたラム肉に粒マスタードとクミンシードで香りづけし、旬の野菜を添えた、シンプルで風味豊…

主材料：ルッコラ ラム肉 ミニトマト

• 10分
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• 2025/05
• その他

ヨーグルトでチキンがやわらか～い！

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏もも肉 パクチー（香菜） ご飯

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• 2009/06
• 連載

主材料：ご飯 ニンジン ジャガイモ だし汁 水煮トマト 新玉ネギ 牛すじ肉

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• 916 Kcal
• 2009/04
• 特集

主材料：玉ネギ ドライパセリ 白ワイン 鶏もも肉 トマト レモン ズッキーニ

• 15分
• 373 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：ジャガイモ ベーコン

• 10分
• 176 Kcal
• 2013/02
• お弁当

カレーの起源といえるインドカレー。スパイスが豊富なインドでは、10～30種類ものスパイスを好みに合…

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ 水煮トマト

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• 2002/09
• 特集

グリーンアスパラをクミンシードで炒めたスパイシーな一品。アスパラのグリーンが鮮やかです。

主材料：グリーンアスパラ バター

• 10分
• 48 Kcal
• 2011/07
• 献立

カボチャのホクホクとした甘みに、ピリッとしたスパイスがよく合います。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク トマト ピーマン カボチャ 豚ひき肉 レンコン

• 20分
• 638 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：カボチャ

• 10分
• 129 Kcal
• 2012/09
• お弁当

主材料：バター 玉ネギ ニンニク ショウガ ピーマン ブロッコリー 水煮トマト 鶏手羽先 赤ピーマン

• 30分
• 214 Kcal
• 2006/07
• 献立

クミンシードでとってもスパイシー。

主材料：サツマイモ ブロッコリー レタス ベビーリーフ

• 15分
• 168 Kcal
• 2008/10
• 献立

クミンシードのスパイシーな香りが食欲をそそります。

主材料：トマト

• 5分
• 41 Kcal
• 2008/08
• 献立

ヨーグルトと野菜のサラダです。ソースとしてナンにつけたり、カレーのトッピングにしてもおいしいです。

主材料：紫玉ネギ キュウリ プチトマト プレーンヨーグルト

• 15分
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• 2014/09
• 特集

豚スペアリブをクミンシードとビール、そして梅干しでじっくり煮込んだ一品。梅のフルーティーな香りと爽…

主材料：水 玉ネギ 梅干し 骨付き豚バラ肉 ビール パクチー（香菜）

• 25分
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• 2025/07
• その他

サバの水煮缶とトマト缶で作るサバカレーです。カレールーを使わない本格派！

主材料：サバ ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト トマトピューレ ニンニク ショウガ

• 1時間
• 310 Kcal
• 2008/02
• 献立