愛あるセレクトをしたいママのみかた

カボチャのクミン炒め

材料  （ 1 人分 ）

カボチャ

60～80g

クミンシード

小さじ1/2

オリーブ油

小さじ2～3

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2012/09/30
更新日：
2012/09/18

作り方

  1. 1

    カボチャは食べやすい大きさに切り、さらに厚さ5mmに切る。ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. カボチャのクミン炒めの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油とクミンシードを入れて弱火で熱し、パチパチとしたら焦がさないように炒める。カボチャを加え、両面に焼き色をつける。塩コショウを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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