クミンシードを使ったレシピ

インドカレーにクミンはかかせない！パチパチしっかり炒めるのがコツ。しっかり炒めた玉ネギの甘みが風味…

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ 水 水煮トマト 鶏もも肉 サヤインゲン リンゴ バナナ ホウレン草 赤ピーマン

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• 2004/08
• 特集

クミンシードとカボチャの意外な組み合わせ！

主材料：カボチャ

• 15分
• 75 Kcal
• 2008/04
• 献立

家族みんなが喜ぶカレーの作り方をプロが伝授します。簡単に美味しく仕上でましょう。合いびき肉を塊のま…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

• 30分
• 1099 Kcal
• 2018/06
• 献立

クミンの香りが食欲をそそります。おつまみにもピッタリな一品です。ゴーヤの苦みを楽しむレシピです。

主材料：ゴーヤ 酒 片栗粉 パクチー（香菜）

• 30分
• 120 Kcal
• 2017/07
• 献立

とっても柔らかい鶏肉はスパイシーなのにマイルドな味。

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ プチトマト

• 40分
• 338 Kcal
• 2008/02
• 献立

クミンシードは油で炒め、香りを出してからマリネすると香ばしく良い香りが広がります。

主材料：赤パプリカ 黄パプリカ

• 15分 ＋
• 93 Kcal
• 2014/07
• 簡単

最初にクミンシードを炒めることで、本格的な風味を楽しめます。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 豚肉 ホウレン草

• 10分
• 815 Kcal
• 2019/03
• 献立

いつものカレーにクミンシードを加えるだけで、本格的なカレーに変身！赤ワインを加えてコクと風味をプラ…

主材料：合いびき肉 ミックスビーンズ 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ 水 赤ワイン

• 20分
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• 2013/02
• 特集

クミンシードを入れた本格的マイルドカレー味が絶品！

主材料：玉ネギ ニンニク 鶏むね肉 生クリーム 赤パプリカ キュウリ ピクルス ルッコラ

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• 2007/07
• 特集

チーズを最後にトッピング！

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 赤ワイン 小麦粉 牛肉 ピザ用チーズ

• 30分
• 1089 Kcal
• 2019/03
• 献立

牛すじの下処理と、カレーの作り方を紹介します。圧力鍋で、短時間に牛すじをとろとろに煮込みます。煮込…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ 酒 水煮トマト パクチー（香菜） アーモンド

• 1時間
• 913 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト

• 25分
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• 2002/04
• 献立

クミンシードの香りに食欲がそそられます。

主材料：カリフラワー ニンニク

• 15分
• 72 Kcal
• 2016/02
• 献立

キノコから出るだしで旨みたっぷり。煮込まないので時間がない時にもおすすめです。

主材料：ご飯 玉ネギ ショウガ トマト ピーマン シメジ 豚ひき肉 シイタケ

• 17分
• 693 Kcal
• 2016/10
• 献立

茶色で小さいレンズ豆と、ぼこぼこした丸さが可愛いガルバンゾー(ヒヨコ豆)を使って、ヘルシーなベジタ…

主材料：レンズ豆 ヒヨコ豆 インド風カレーベース 水 野菜スープの素 お米

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• 2002/09
• 特集

インドでは『トーレン』と呼び、家庭での定番料理です。特別なスパイスを使わず簡単にアレンジしました。

主材料：玉ネギ キャベツ ココナッツファイン

• 15分
• 126 Kcal
• 2017/07
• 献立

コンビーフの旨みとスパイスがジャガイモによくからんでおいしいです！

主材料：ジャガイモ コンビーフ 玉ネギ

• 10分
• 182 Kcal
• 2016/10
• 献立

クミンシードとコリアンダーが入っていつもとは違った味付けに。

主材料：エビ 片栗粉 白ネギ コリアンダー

• 15分
• 91 Kcal
• 2008/10
• 献立

クミンの香りがアクセント！そのままはもちろん、バゲットサンドやオープンサンドにもピッタリなマリネで…

主材料：エビ 片栗粉 レンコン

• 15分
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• 2015/10
• 特集

カレー風味のクミンシードを炒めて、サッと作れる簡単な炒め物。

主材料：玉ネギ キャベツ 生クリーム

• 15分
• 109 Kcal
• 2009/11
• 献立

クミンの香りで食欲がそそられます。

主材料：ニンジン レタス カシューナッツ

• 15分
• 93 Kcal
• 2016/09
• 献立

柿は皮をむいてカットしてそのままロースト。水分が抜けて甘みが増します。冷蔵庫に残った根菜で手軽に作…

主材料：カボチャ レンコン エリンギ 柿 カッテージチーズ

• 45分
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• 2022/11
• その他

数種類のスパイスが効いたチキンをこんがりと焼きましょう。カレーの香りが食欲をそそります。

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト レタス

• 40分
• 643 Kcal
• 2014/07
• 献立

揚げたてを召し上がれ！クミンを少し加えるだけで味がワンランクUP！

主材料：小麦粉 水 牛ひき肉 カレー 強力粉

• 1時間30分
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• 2009/09
• 特集

鮮やかな色の夏野菜で作るアチャールです。ショウガとハチミツのマリネ液で冷えも防ぎ、ビタミンCもしっ…

主材料：玉ネギ 黄パプリカ ゴーヤ ミニトマト カシューナッツ ショウガ

• 10分 ＋
• 183 Kcal
• 2019/07
• 特集

主材料：玉ネギ

• 5分
• 87 Kcal
• 2013/02
• お弁当

材料を切ればお鍋ひとつで完成！スパイスの決め手はクミンシード。トマト缶とのハーモニーで本場のキーマ…

主材料：合いびき肉 ラム肉 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク ショウガ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

• 40分
• 862 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：ズッキーニ 鶏もも肉 レモン

• 10分
• 121 Kcal
• 2013/07
• お弁当

カレー粉やスパイスを使って丁寧に作るカレーです。野菜や豚肉の旨味が広がるあと引くおいしさ！

主材料：豚肉 ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト ニンニク ショウガ 水

• 1時間20分
• 313 Kcal
• 2007/08
• 献立

スパイシーなクミンシードとヒヨコ豆を炒めました。

主材料：ヒヨコ豆 トマト

• 15分
• 98 Kcal
• 2009/05
• 献立