愛あるセレクトをしたいママのみかた

クミンシードを使ったレシピ

検索結果:129件
  • ほうれん草カレーインド風

    ほうれん草カレーインド風

    インドカレーにクミンはかかせない!パチパチしっかり炒めるのがコツ。しっかり炒めた玉ネギの甘みが風味…

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ 水 水煮トマト 鶏もも肉 サヤインゲン リンゴ バナナ ホウレン草 赤ピーマン

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    • 2004/08
    • 特集
  • カボチャのクミン炒め

    カボチャのクミン炒め

    クミンシードとカボチャの意外な組み合わせ!

    主材料:カボチャ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 手作りの味にこだわったカレー 簡単レシピ by杉本 亜希子さん

    家族みんなが喜ぶカレーの作り方をプロが伝授します。簡単に美味しく仕上でましょう。合いびき肉を塊のま…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

    • 30分
    • 1099 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ゴーヤの竜田揚げクミン風味

    ゴーヤの竜田揚げクミン風味

    クミンの香りが食欲をそそります。おつまみにもピッタリな一品です。ゴーヤの苦みを楽しむレシピです。

    主材料:ゴーヤ 酒 片栗粉 パクチー(香菜)

    • 30分
    • 120 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • タンドリー風チキン

    タンドリー風チキン

    とっても柔らかい鶏肉はスパイシーなのにマイルドな味。

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ プチトマト

    • 40分
    • 338 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • パプリカのクミンマリネ

    パプリカのクミンマリネ

    クミンシードは油で炒め、香りを出してからマリネすると香ばしく良い香りが広がります。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ

    • 15分 +
    • 93 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • 豚肉とホウレン草のカレー

    豚肉とホウレン草のカレー

    最初にクミンシードを炒めることで、本格的な風味を楽しめます。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 豚肉 ホウレン草

    • 10分
    • 815 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ひき肉ビーンズカレー

    ひき肉ビーンズカレー

    いつものカレーにクミンシードを加えるだけで、本格的なカレーに変身!赤ワインを加えてコクと風味をプラ…

    主材料:合いびき肉 ミックスビーンズ 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ 水 赤ワイン

    • 20分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • 鶏むね肉のカレー和え

    鶏むね肉のカレー和え

    クミンシードを入れた本格的マイルドカレー味が絶品!

    主材料:玉ネギ ニンニク 鶏むね肉 生クリーム 赤パプリカ キュウリ ピクルス ルッコラ

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    • 2007/07
    • 特集
  • チーズ入りビーフカレー

    チーズ入りビーフカレー

    チーズを最後にトッピング!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 赤ワイン 小麦粉 牛肉 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 1089 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 基本の下処理から!やわらか牛すじカレー

    牛すじの下処理と、カレーの作り方を紹介します。圧力鍋で、短時間に牛すじをとろとろに煮込みます。煮込…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ 酒 水煮トマト パクチー(香菜) アーモンド

    • 1時間
    • 913 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • タンドリーチキン

    タンドリーチキン

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト

    • 25分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • カリフラワーのクミン風味

    カリフラワーのクミン風味

    クミンシードの香りに食欲がそそられます。

    主材料:カリフラワー ニンニク

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • キノコたっぷりカレー

    キノコたっぷりカレー

    キノコから出るだしで旨みたっぷり。煮込まないので時間がない時にもおすすめです。

    主材料:ご飯 玉ネギ ショウガ トマト ピーマン シメジ 豚ひき肉 シイタケ

    • 17分
    • 693 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 豆のベジタリアンカレー

    豆のベジタリアンカレー

    茶色で小さいレンズ豆と、ぼこぼこした丸さが可愛いガルバンゾー(ヒヨコ豆)を使って、ヘルシーなベジタ…

    主材料:レンズ豆 ヒヨコ豆 インド風カレーベース 水 野菜スープの素 お米

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    • 2002/09
    • 特集
  • キャベツのココナッツ炒め

    キャベツのココナッツ炒め

    インドでは『トーレン』と呼び、家庭での定番料理です。特別なスパイスを使わず簡単にアレンジしました。

    主材料:玉ネギ キャベツ ココナッツファイン

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • コンビーフポテト

    コンビーフポテト

    コンビーフの旨みとスパイスがジャガイモによくからんでおいしいです!

    主材料:ジャガイモ コンビーフ 玉ネギ

    • 10分
    • 182 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • エビのエスニック炒め

    エビのエスニック炒め

    クミンシードとコリアンダーが入っていつもとは違った味付けに。

    主材料:エビ 片栗粉 白ネギ コリアンダー

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • エビとレンコンのハニーマスタード

    クミンの香りがアクセント!そのままはもちろん、バゲットサンドやオープンサンドにもピッタリなマリネで…

    主材料:エビ 片栗粉 レンコン

    • 15分
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • キャベツのササッと炒め

    キャベツのササッと炒め

    カレー風味のクミンシードを炒めて、サッと作れる簡単な炒め物。

    主材料:玉ネギ キャベツ 生クリーム

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ニンジンとカシューナッツのサラダ

    クミンの香りで食欲がそそられます。

    主材料:ニンジン レタス カシューナッツ

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 冬野菜と柿のロースト

    冬野菜と柿のロースト

    柿は皮をむいてカットしてそのままロースト。水分が抜けて甘みが増します。冷蔵庫に残った根菜で手軽に作…

    主材料:カボチャ レンコン エリンギ 柿 カッテージチーズ

    • 45分
    • -
    • 2022/11
    • その他
  • タンドリー風チキン

    タンドリー風チキン

    数種類のスパイスが効いたチキンをこんがりと焼きましょう。カレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト レタス

    • 40分
    • 643 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • サモサ

    サモサ

    揚げたてを召し上がれ!クミンを少し加えるだけで味がワンランクUP!

    主材料:小麦粉 水 牛ひき肉 カレー 強力粉

    • 1時間30分
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • 夏野菜の即席アチャール

    夏野菜の即席アチャール

    鮮やかな色の夏野菜で作るアチャールです。ショウガとハチミツのマリネ液で冷えも防ぎ、ビタミンCもしっ…

    主材料:玉ネギ 黄パプリカ ゴーヤ ミニトマト カシューナッツ ショウガ

    • 10分 +
    • 183 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • 玉ネギのクミン炒め

    玉ネギのクミン炒め

    主材料:玉ネギ

    • 5分
    • 87 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • トマト缶で本場の味!絶品キーマカレー

    材料を切ればお鍋ひとつで完成!スパイスの決め手はクミンシード。トマト缶とのハーモニーで本場のキーマ…

    主材料:合いびき肉 ラム肉 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク ショウガ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

    • 40分
    • 862 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ズッキーニとチキンのクミンソテー

    主材料:ズッキーニ 鶏もも肉 レモン

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • やみつきになるおいしさ!本格スパイスのポークカレー by 中島 和代さん

    カレー粉やスパイスを使って丁寧に作るカレーです。野菜や豚肉の旨味が広がるあと引くおいしさ!

    主材料:豚肉 ホウレン草 玉ネギ 水煮トマト ニンニク ショウガ 水

    • 1時間20分
    • 313 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ヒヨコ豆のクミン炒め

    ヒヨコ豆のクミン炒め

    スパイシーなクミンシードとヒヨコ豆を炒めました。

    主材料:ヒヨコ豆 トマト

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
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