安い豚肉が柔らかく美味しい仕上がりに大満足です！玉ねぎを追加して定番メニューな感じになりました。家族にも好評ですし、簡単に出来ちゃうのでお気に入りです
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「基本のショウガ焼き」の献立 >
- 基本のショウガ焼きのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 403 Kcal
下準備
-
豚肉は食べやすい大きさに切り、＜下味＞の材料をしっかりもみ込み、10分おく。
-
キャベツはせん切りにし、水に放ってザルに上げる。
-
＜合わせ調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。
作り方
-
1フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を1枚ずつ広げながら中火で両面を焼く。
-
2(1)に＜合わせ調味料＞を加えてからめ、最後にショウガ汁を加えてからませる。
-
3器にキャベツと豚肉を盛り合わせ、フライパンに残ったタレを少し煮詰めてかけ、プチトマトを添える。
みんなのおいしい！コメント
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku
「基本のショウガ焼き」の関連レシピ
鯛そぼろ
賀茂ナス田楽
さっと作れるブリの照り焼き
有頭エビの甘煮
エノキのタラコ和え
「豚肉」を使ったその他のレシピ
-
ゆで豚と野菜のおかずサラダ
-
豚肉とゴボウの混ぜご飯
-
豚肉のゴボウ巻き
-
包丁を使わずできる！具だくさん豚汁
-
トンテキ
-
豆腐とオカヒジキのチャンプルー
-
豚肉とアスパラの中華炒め
-
タケノコたっぷりの中華おこわ
-
肉豆腐
-
豚しゃぶとアボカドの大葉和え
ピックアップ
最新のおいしい！
-
カレー風味のイカリング がおいしい！
ゲストさん 16:24
-
鶏肉のゴマみそ炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 16:13
-
簡単カボチャのコーンスープ がおいしい！
ゲストさん 16:03
-
簡単カボチャのコーンスープ がおいしい！
ゲストさん 15:59
-
キムチチーズグラタン がおいしい！
ゲストさん 15:56
-
鶏肉のバルサミコソテー がおいしい！
ゲストさん 15:55
-
簡単カボチャのコーンスープ がおいしい！
ゲストさん 15:50
-
鶏とキヌサヤの卵炒め がおいしい！
ゲストさん 15:37
-
厚揚げとひき肉の炒め物 がおいしい！
ゲストさん 15:36
-
簡単カボチャのコーンスープ がおいしい！
ゲストさん 15:26
-
簡単カボチャのコーンスープ がおいしい！
ゲストさん 15:24
-
くずし豆腐の大葉和え がおいしい！
ゲストさん 15:00
-
アスパラのお浸し がおいしい！
ゲストさん 14:57
-
作り置き甘酢 がおいしい！
ゲストさん 14:23
-
鶏とキヌサヤの卵炒め がおいしい！
ゲストさん 14:19
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
