酢を使ったレシピ

ジャコと大根おろしがベストマッチ。お酢をプラスしてサッパリと。

主材料：大根おろし チリメンジャコ 大葉

• 5分
• 43 Kcal
• 2017/10
• 献立

揚げた鶏肉を南蛮漬けに。翌日は味が含んでしっとりとします。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 酒 ニンジン セロリ

• 20分
• 323 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：トマト 玉ネギ 卵 片栗粉 水 水 酒

• 15分
• 79 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 牛肉 新ゴボウ

• 30分
• 286 Kcal
• 2001/05
• 献立

もずくは味のついていない物を使って下さいね。寒天で少しかためる事で、口当たりのよい一皿になりました。

主材料：粉寒天 ショウガ もずく だし汁

• 20分
• 29 Kcal
• 2011/06
• 簡単

1人303kcalの献立。煮干しは水に浸して数時間置くだけでだしが出ます。味付けはキムチで簡単に！…

主材料：白ゴマ 水 白ネギ 白菜キムチ ご飯 ニラ ニンジン 大根 シメジ たくあん 煮干し

• 30分
• 303 Kcal
• 2016/11
• 連載

クレソンとカリカリに炒めたベーコンのサラダです。クレソンの苦みとベーコンのコクがベストマッチ！

主材料：クレソン ベーコン レタス

• 10分
• 129 Kcal
• 2016/03
• 献立

洋食でよく使われるアスパラですが、和食でも大活躍。甘酸っぱい酢みそとどうぞ。

主材料：グリーンアスパラ 水煮タケノコ

• 10分
• -
• 2018/04
• その他

主材料：ブロッコリー サニーレタス

• 15分
• -
• 2003/01
• 献立

半月の皮を指に挟んで、スプーンの柄で具を詰めれば簡単。

主材料：餃子の皮 豚ひき肉 片栗粉 ショウガ 水 プチトマト パクチー（香菜） 刻みネギ

• -
• -
• 2001/05
• 特集

カリフラワーの水気をよく拭き取ってから和えることがポイントです。

主材料：玉ネギ カリフラワー

• 15分
• 149 Kcal
• 2017/12
• 献立

大和芋、ニンジン、オクラ……野菜がメインでとってもヘルシー！

主材料：山芋 ニンジン オクラ ミツバ 油揚げ だし汁

• 20分
• 172 Kcal
• 2014/09
• 献立

ほぼフライパンでほったらかしの簡単調理！　塩ゆでしただけの春キャベツとこってり煮汁が相性抜群です！

主材料：鶏手羽先 春キャベツ 酒

• 30分
• 368 Kcal
• 2018/05
• 簡単

冷めてもおいしい！　レンコンのシャキシャキ食感が良い！

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

• 30分
• 511 Kcal
• 2008/12
• 献立

チンゲンサイが主役の簡単なサラダです。ピーナッツの風味と食感がたまりません。

主材料：チンゲンサイ ピーナッツ

• 15分
• 57 Kcal
• 2016/05
• 簡単

具材のやさしい甘みに、酸っぱくて辛い味付けがピッタリです。

主材料：豆腐 酒 片栗粉 シイタケ 卵 白菜 鶏ガラスープ

• 15分
• 57 Kcal
• 2016/02
• 献立

基本の酢飯の作り方を紹介します。まずは黄金比をマスターしませんか。いろんな創作寿司に合わせられるよ…

主材料：お米 昆布

• 1時間
• 435 Kcal
• 2003/05
• 特集

主材料：魚 白ネギ ミツバ ショウガ

• 25分
• 306 Kcal
• 2002/04
• 献立

レンコンとホタテ缶のあっさりとしたエスニック風味のスープです。トムヤムクンのような味わいで後からく…

主材料：水 酒 ショウガ ホタテ レンコン パクチー（香菜）

• 20分
• 73 Kcal
• 2010/12
• 献立

粉ふきイモが熱いうちにマリネ液で和えると味がよくなじみます。ワインのおつまみにもピッタリです。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ドライパセリ

• 15分
• 242 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：マグロ 刻みのり 長芋 ウズラの卵

• 15分
• 103 Kcal
• 2002/12
• 献立

酸味と甘味のコントラストをつけた梅肉ダレ。食欲をそそります。

主材料：里芋 片栗粉 豚肉 酒 マイタケ 小松菜

• 10分
• 317 Kcal
• 2018/09
• 簡単

主材料：ニラ ゆでタコ足

• 15分
• 95 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

• 40分
• 235 Kcal
• 2005/07
• 献立

グリンピースとハム、ゆで卵入りのシンプルなポテトサラダ！

主材料：ジャガイモ ハム ゆで卵 グリンピース

• 20分
• 186 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：豆腐 白ネギ ワカメ キュウリ ベーコン

• 15分
• -
• 2003/01
• 献立

子供が大好きな味。ゴマもたっぷりで体に良いですね。

主材料：お米 昆布 酒 卵 酒 ウインナーソーセージ

• 1時間
• 666 Kcal
• 2008/07
• 献立

一皿で栄養満点。見た目もおしゃれなハワイアンサラダです。

主材料：マグロ ショウガ オクラ プチトマト サラダ菜 クリームチーズ アボカド レモン汁

• 15分
• -
• 2017/10
• 特集

さっぱり味のおろし和えは、後もう一品欲しい時におすすめ。キュウリのグリーン色がキレイです。

主材料：ちくわ だし汁 大根 キュウリ レモン汁

• 10分
• 70 Kcal
• 2009/07
• 簡単

酢豚もローカロリーにアレンジできます。使う油は豚肉を焼く時だけ！トマトケチャップの深みを水溶き片栗…

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン 干しシイタケ 小麦粉

• -
• 293 Kcal
• 2002/06
• 特集