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ブロッコリーのサラダ

材料  （ 4 人分 ）

<ドレッシング>

  

酢

大1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2003/01/14
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ブロッコリーのサラダの下準備1

    ブロッコリーは小房に分けておく。軸も皮をむき、一口大の乱切りにする。

  • サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放って水気をきる。

  • ＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯でブロッコリーをサッとゆで、ザルに上げて冷ます。

  2. ブロッコリーのサラダの作り方5
    2

    器にブロッコリーとサニーレタスを盛り合わせ、＜ドレッシング＞をかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ブロッコリーのサラダ

      シンプルなサラダにバルサミコ酢をかけて頂きました。ブロッコリーがあるとボリュームが出てダイエットに良さそうですw

    • ブロッコリーのサラダ

      とってもシンプルなサラダです。サニーレタスの少しの苦味とブロッコリーの甘みが丁度良く合わさって、サッパリおいしく食べられました。

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