ナンプラーを使ったレシピ

アサリのうま味とセロリの香りがマッチしたさわやかなスープです。

主材料：水 酒 シメジ アサリ セロリ レモン

• 10分
• 40 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：ショウガ 酒 鶏むね肉 赤ピーマン パクチー（香菜） レモン汁 白ネギ タイカレーペースト ゆで汁 モヤシ

• 50分
• 509 Kcal
• 2006/04
• 献立

小松菜の茎と葉を入れるタイミングがおいしさの秘訣。

主材料：小松菜 ベーコン 水煮コーン ショウガ

• 15分
• 152 Kcal
• 2010/02
• 献立

カレーとの相性がバッチリなココナッツミルク。むくみを抑えてくれる働きを持つカリウム、貧血予防には欠…

主材料：ご飯 水 ナス 水煮タケノコ タイカレーペースト むきエビ ミントの葉

• 15分
• -
• 2010/11
• 特集

季節的にもそろそろエスニック系が恋しくなるかな？ドレッシングには、小魚を塩漬けにし発酵・熟成させた…

主材料：豆腐 酒 レタス 貝われ菜 セロリ 新玉ネギ パクチー（香菜） イカ

• 15分
• -
• 2003/05
• 簡単

ピーナッツバターの甘みと豆板醤の辛さが絶妙のおいしさ！

主材料：エビ 片栗粉 ニンジン モヤシ ピーマン 春雨

• 20分
• 223 Kcal
• 2007/05
• 献立

香菜とナンプラーで炒めたカブはとってもやわらかい。

主材料：カブ パクチー（香菜） ショウガ

• 15分
• 73 Kcal
• 2011/01
• 献立

1人303kcalの献立。煮干しは水に浸して数時間置くだけでだしが出ます。味付けはキムチで簡単に！…

主材料：白ゴマ 水 白ネギ 白菜キムチ ご飯 ニラ ニンジン 大根 シメジ たくあん 煮干し

• 30分
• 303 Kcal
• 2016/11
• 連載

もちもち食感の春雨に、ニンニクとショウガのパンチがきいた合わせダレがよく合います。トマトもたっぷり…

主材料：ニンニク ショウガ ニラ チンゲンサイ トマト 春雨

• 20分
• 153 Kcal
• 2008/05
• 簡単

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト ショウガ シシトウ

• -
• -
• 2005/04
• 特集

レンコンとホタテ缶のあっさりとしたエスニック風味のスープです。トムヤムクンのような味わいで後からく…

主材料：水 酒 ショウガ ホタテ レンコン パクチー（香菜）

• 20分
• 73 Kcal
• 2010/12
• 献立

スイートチリソースとマヨネーズ、ナンプラーで甘みと辛みのバランスがよい一品です。

主材料：厚揚げ 玉ネギ 大葉

• 15分
• 186 Kcal
• 2012/05
• 簡単

白ネギがたっぷり入ったピリ辛ソースをよくからめて召し上がれ！チリソースの量はお好みで加減して下さい…

主材料：木綿豆腐 白ネギ ニンニク レモン汁 レタス プチトマト 板コンニャク パクチー（香菜） スプラウト

• 15分
• 167 Kcal
• 2009/08
• 簡単

主材料：鶏もも肉

• 10分 ＋
• 280 Kcal
• 2015/05
• お弁当

エビのペーストをバゲットに塗って揚げたトーストです。片面のみ揚げるので、意外と油っこくなく美味しく…

主材料：エビ バゲット 片栗粉 卵白

• -
• -
• 2008/11
• その他

ドレッシングにナンプラー、香菜が入るだけでアジアンな一皿に。しっかり焼き目をつけたちくわと、炒った…

主材料：ちくわ 海藻ミックス レタス トマト 松の実 パクチー（香菜）

• 20分
• 243 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 白菜

• 8分
• 92 Kcal
• 2015/12
• お弁当

ココナッツミルクとナンプラーが入ったエスニックな炒め物。

主材料：ニラ 太モヤシ 玉ネギ ベーコン レモン汁

• 15分
• 88 Kcal
• 2009/09
• 献立

タイのソムタムを冬瓜でアレンジ。むくみ解消、食欲不振にも。

主材料：冬瓜 サヤインゲン ニンジン ニンニク 干し桜エビ ピーナッツ ライム

• 15分
• -
• 2014/06
• 連載

ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。今回はアジア麺風な温素麺。きちんと味をつけたゆで豚とそのだし…

主材料：素麺 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ニンニク モヤシ レモン汁 パクチー（香菜） 豚バラ肉

• 40分
• 571 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：水 酒 玉ネギ モヤシ レモン汁 牛肉 バジル

• 5分
• 77 Kcal
• 2014/03
• お弁当

「トムカーガイ」という名のタイの鶏肉を煮込んだ家庭料理です。手に入りやすい食材でアレンジしました。

主材料：鶏手羽元 マッシュルーム 赤パプリカ 黄パプリカ 水 ローリエ ショウガ

• 40分
• 225 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：小松菜 ニンニク ショウガ

• 10分
• 395 Kcal
• 2006/08
• 献立

ショウガのきいた鶏のスープとキャベツ、ご飯、崩しながらいただく卵が良くからまって美味し～い。身体の…

主材料：ショウガ 卵 キャベツ 鶏もも肉 ご飯 刻みのり

• 15分
• 476 Kcal
• 2005/05
• 簡単

ピクルスの甘酸っぱさが効いてます。

主材料：ご飯 ピクルス 漬け汁 ニンニクチップ

• 5分
• 286 Kcal
• 2008/06
• 献立

ナンプラー入りのエスニック風きんぴら。

主材料：サヤインゲン 赤ピーマン ニラ ピーナッツ 酒

• 10分
• 103 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：春雨 酒 レモン汁 キクラゲ 紫玉ネギ エビ ピーナッツ ショウガ ミツバ 赤ピーマン イカ

• 15分
• -
• 2001/07
• 献立

これは本格的。いつもの味に飽きたらぜひ！

主材料：水 酒 白ネギ ショウガ シメジ レモン汁 水煮タケノコ パクチー（香菜） エビ レモン

• 20分
• 72 Kcal
• 2008/04
• 献立

ナンプラーを少し入れるのがポイント！

主材料：春雨 油揚げ ニンジン 貝われ菜

• 20分
• 153 Kcal
• 2014/10
• 献立

ナンプラーで味付けをした、エスニック風のチャーハン。カシューナッツの食感がアクセントに。

主材料：ご飯 ショウガ ニンジン ピーマン エビ 水煮タケノコ カシューナッツ

• 15分
• 402 Kcal
• 2011/08
• 献立