- E・レシピ >
- 献立 >
- 「卵のコロッケ」の献立 >
- 牛肉のピリ辛スープのレシピ・作り方
下準備
-
牛もも肉は細切りにする。
-
水煮ゼンマイは水洗いして食べやすい長さに切る。
-
水煮タケノコの根元は細切りに、先は薄切りにする。
-
ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。
作り方
-
1鍋にゴマ油を中火で熱して水煮ゼンマイを炒め、牛もも肉、水煮タケノコを加え炒め、＜調味料＞を加え全体に炒め合わせる。
-
2水を加え強火にして、煮立ってきたらアクを取り、ニラを加えて塩で味を調え、器に注ぎ分ける。刻みネギをのせ、炒り白ゴマを指先でつぶしながら振る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「牛肉のピリ辛スープ」の関連レシピ
タケノコのきんぴら
タケノコと牛肉の甘みそ炒め
牛肉巻きおにぎり
牛肉と大根のきんぴら風
牛肉とクレソンの黒コショウ炒め
牛ロール
本格ローストビーフ
牛肉とレンコンの唐辛子炒めの献立
蒟蒻の牛肉巻き
牛肉の牡蠣ソース炒め
ピックアップ
最新の おいしい！
-
厚揚げの酢豚風 がおいしい！
ゲストさん 00:44
-
ナスの簡単キムチ和え がおいしい！
ゲストさん 00:02
-
キヌサヤのナンプラーきんぴら がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
肉詰めピーマンの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ゆでスペアリブのスパイシー焼き がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ナスの簡単キムチ和え がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
オレンジゼリーのアイスのせ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
パプリカのペッパー炒め がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
厚揚げのみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
キャベツの梅マヨロール がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
アボカドと鶏ささ身のサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
キャベツのお浸し がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ウナギとニラの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 08/16
ウーマンエキサイト特集
