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しょうゆを使ったレシピ

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  • 根菜と手羽先のうま煮

    根菜と手羽先のうま煮

    コラーゲンたっぷりの鶏肉と、食物繊維たっぷりの根菜を和風味で煮た、ご飯がすすむおかずです。よく噛ん…

    主材料:大根 ニンジン レンコン ゴボウ 鶏手羽先 ブロッコリー 酒 実山椒

    • 30分
    • 417 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • イカのショウガ焼き

    イカのショウガ焼き

    主材料:スルメイカ 酒 ショウガ モヤシ キヌサヤ

    • 25分
    • 207 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • アジのたたき

    アジのたたき

    刺身用のアジをぜいたくに、たたきにしていただきます。ご飯にのせてもおいしいですよ。

    主材料:アジ キュウリ ミョウガ 大葉 ネギ ショウガ

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 長芋のユカリ和え

    長芋のユカリ和え

    主材料:長芋

    • 5分
    • 45 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • エスニック風肉ジャガ

    エスニック風肉ジャガ

    五香粉でいつもの肉ジャガをエスニックにアレンジ!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 キヌサヤ ニンニク ショウガ 牛もも肉

    • 40分
    • 421 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 鶏肉の唐揚げ

    鶏肉の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 サラダ菜

    • 10分
    • 241 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 和風ポテトコロッケ

    和風ポテトコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 酒 トマト ゴボウ 白ゴマ 牛肉

    • 30分
    • 501 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 甘辛ふっくら タイの煮付け

    甘辛ふっくら タイの煮付け

    タイはさっと湯に入れ霜降りすることで雑味のない味に仕上がります。甘辛のタレがしみておいしい。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ 青ネギ 鯛

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • シシトウのおかか和え

    シシトウのおかか和え

    主材料:シシトウ かつお節

    • 5分
    • 60 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • トマトとワカメのサラダ

    トマトとワカメのサラダ

    主材料:トマト ワカメ 大葉 玉ネギ

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 炊飯器で!炊き込み五目おこわ

    炊飯器で!炊き込み五目おこわ

    炊飯器で簡単な五目おこわです。モチモチで具材もうまみも感じられる一品!

    主材料:酒 もち米 ニンジン 油揚げ ミツバ だし汁 干しシイタケ 板コンニャク ゴボウ

    • 1時間
    • 530 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 調味料2つ!オイルサーディンのバターしょうゆパスタ

    オイルサーディンにしょうゆを加えバターで和えたパスタにかけるだけで完成!缶詰めとパスタは保存がきく…

    主材料:スパゲティー バター イタリアンパセリ オイルサーディン

    • 15分
    • 508 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • お造り

    お造り

    主材料:刺身 海藻ミックス

    • 5分
    • 396 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 大根とツナの炒め物

    大根とツナの炒め物

    大根とツナがあればできるお助けレシピ。

    主材料:酒 白ゴマ ツナ 大根

    • 10分
    • 165 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 大根のせん切りサラダ

    大根のせん切りサラダ

    主材料:大根 貝われ菜 ニンジン

    • 15分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • ホウレン草のゴマ和え

    ホウレン草のゴマ和え

    ホウレン草の定番料理。水気をしっかり絞ることがポイントです。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • キノコとネギのくったり煮

    キノコとネギのくったり煮

    エノキ、シイタケ、シメジを炒め煮にして、九条ネギをたっぷり加えました。

    主材料:エノキ シイタケ シメジ 九条ネギ 酒

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ズイキと油揚げの煮物

    ズイキと油揚げの煮物

    夏が旬のズイキ。油揚げと一緒に煮てご飯に合うおかずに変身。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ズイキ

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • 焼きシイタケ・タレ焼き

    焼きシイタケ・タレ焼き

    柔らかくって独特の旨味が美味しいシイタケ。作り方は超シンプルで甘辛いタレを塗ってサッと焼くだけ。白…

    主材料:シイタケ 白ネギ

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • 豆腐と豚肉の炒め物

    豆腐と豚肉の炒め物

    ゴマ油が香る、豆腐、豚肉、ネギの旨味たっぷりな炒め物!

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ショウガ ネギ かつお節 豚肉 ピーマン

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    ゆでたブロッコリーは熱いうちに、調味料にからめるのがポイント!

    主材料:ブロッコリー 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 小松菜とちくわの煮物

    小松菜とちくわの煮物

    小松菜を入れたらサッと煮るくらいでOK。

    主材料:酒 だし汁 ちくわ 小松菜

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • エリンギのあっさり焼き

    エリンギのあっさり焼き

    主材料:エリンギ かつお節

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 焼きニギスの甘酢浸し

    焼きニギスの甘酢浸し

    主材料:ニギス ワカメ キュウリ レモン汁

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 旨みたっぷり!ねぎだく牛丼 by 杉本 亜希子さん

    玉ネギや青ネギがたっぷりの牛丼はボリュームたっぷり!甘辛の味付けが食欲をそそります。

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

    • 20分
    • 714 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ベーコン入りきんぴら

    ベーコン入りきんぴら

    主材料:ベーコン ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • レタスとヒジキのサラダ

    レタスとヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ レタス 玉ネギ キュウリ セロリ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • せん切りキャベツのスープ

    せん切りキャベツのスープ

    粒マスタードを入れて、ひと味違ったスープに。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ キャベツ ソーセージ

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 具だくさん茶碗蒸し

    具だくさん茶碗蒸し

    取り分けて食べるタイプのとっても大きな茶碗蒸しです。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 エビ ユリネ ギンナン

    • 30分
    • 294 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • お刺身サラダの卵黄ソース

    お刺身サラダの卵黄ソース

    卵黄にゴマの香りが効いたソースはお刺身にも野菜にもよく合います。

    主材料:白身魚 ブロッコリースプラウト 紫玉ネギ 卵黄 ショウガ 白ゴマ

    • 7分
    • 249 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
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