しょうゆを使ったレシピ

オクラを豚肉で巻いてソテーに。ドライバジルが入ったソースはちょっぴり大人な味。

主材料：オクラ 豚バラ肉 ニンニク プチトマト 白ワイン バジル

• 20分
• 401 Kcal
• 2010/08
• 献立

長芋のすりおろしと、大根おろしをのせたヘルシー和風パスタ。女性に人気。

主材料：スパゲティー 刻みのり ツナ ネギ 大根おろし 長芋

• 20分
• 487 Kcal
• 2010/02
• 献立

電子レンジで作る信州蒸しはとても手軽！　タラはふっくらとジューシーです。

主材料：酒 だし汁 ネギ シメジ 焼きのり 昆布 タラ そば

• 20分
• 389 Kcal
• 2012/01
• 献立

牛肉にしっかりと味を馴染ませた、思わずご飯が欲しくなる一品です。レンコンのシャキシャキ、生麩のもち…

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 牛肉 レンコン 生麩

• 15分
• 389 Kcal
• 2012/03
• 簡単

白ネギには身体を温め、疲労回復効果があります!

主材料：白菜キムチ 水 白ネギ ショウガ ニンニク ニンジン 白菜 レンコン タラ セリ

• -
• -
• 2009/01
• 特集

せん切りにした大根をバターとしょうゆで炒めた、洋風のきんぴらです。

主材料：大根 バター ドライパセリ

• 10分
• 71 Kcal
• 2011/02
• 献立

梨と大根、見た目は良く似ていますが食感と味の違いを楽しんで。

主材料：梨 大根 キュウリ 白ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 124 Kcal
• 2012/09
• 献立

外はカリっと中はふんわり！ジューシー唐揚げ。

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 サラダ菜

• 30分
• 539 Kcal
• 2007/07
• 特集

ヘルシーな寒天をたっぷり食べて、体の中からきれいになりましょう。

主材料：キュウリ 寒天 かつお節 長芋 ミツバ 梅干し

• 15分
• 36 Kcal
• 2007/09
• 献立

オイスターソースとニンニクの香りが食欲をそそるチャプチェ風。お酒もすすむ一品です。

主材料：素麺 酒 ニンジン ニンニク シイタケ ニラ 牛肉 キクラゲ

• 20分
• 286 Kcal
• 2014/08
• 特集

ゆでたホウレン草に、粗くつぶした長芋をかけたヘルシーな一品。

主材料：ホウレン草 長芋 焼きのり

• 10分
• 33 Kcal
• 2012/02
• 献立

ゴボウ、ニンジン、ピーマンの彩り豊かなきんぴら。ニンジンを乱切りにするのがポイント。

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：牛肉 しらたき（糸コンニャク） ショウガ ピーマン 酒

• 15分
• 215 Kcal
• 2002/12
• 献立

はさみ揚げを星型に盛りつけるのがポイント。キラキラジュレを添えて☆

主材料：カボチャ 小麦粉 合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水

• 30分
• -
• 2012/06
• 特集

ゆで素麺に飽きてしまった時にどうぞ！

主材料：素麺 ニンジン ネギ 玉ネギ ベーコン マイタケ

• 15分
• 281 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：ご飯 かつお節 青のり ふりかけ

• 5分
• 292 Kcal
• 2015/12
• お弁当

まるで鶏そぼろのよう！　シイタケのもどし汁も調味料として加え、深みのある味付けに。

主材料：高野豆腐 ニンジン シイタケ ショウガ 酒 もどし汁 キヌサヤ

• 20分
• 453 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 キヌサヤ 厚揚げ 水煮ゼンマイ

• 15分
• 111 Kcal
• 2005/04
• 献立

すりおろした高野豆腐を衣にして揚げた一品。栄養価が高く、育ち盛りのお子様にも！

主材料：鶏レバー 酒 ニンニク ショウガ 小麦粉 溶き卵 高野豆腐 サニーレタス

• 30分
• 317 Kcal
• 2012/09
• 献立

ほろ苦いタラの芽には相性抜群のゴマみそで和えて。日本酒と合いますよ！天ぷらだけじゃない、タラの芽の…

主材料：タラの芽 白ゴマ 酒

• 15分
• -
• 2012/03
• 特集

炒り卵が入ったカラフルな春雨サラダです。つるつる、シャキシャキ。サッパリ味の箸休めに。

主材料：春雨 キュウリ ハム 白ゴマ 貝われ菜 溶き卵

• 15分 ＋
• 251 Kcal
• 2015/10
• 献立

おろしたショウガが体を温めます。

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ ズッキーニ 玉ネギ プチトマト 白ワイン

• 30分
• 455 Kcal
• 2009/03
• 献立

1人分482kcalの献立。菜の花とタケノコを入れた、春らしく低カロリーな和風パエリア。フライパン…

主材料：玉ネギ ニンニク お米 レモン アサリ エビ お湯 酒 レモン汁 水煮タケノコ ミツバ

• 45分
• 482 Kcal
• 2016/04
• 連載

りんごの酸味や甘み、春菊のほのかな苦みが絶妙なサラダ。ローストしたくるみがアクセントに。ワインと一…

主材料：春菊（菊菜） リンゴ 鶏ささ身 クルミ ショウガ 酒 すりゴマ

• 15分
• 456 Kcal
• 2019/11
• 特集

甘めの味付けのきんぴらです。

主材料：レンコン ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2007/02
• 献立

ユズコショウ入り。何もつけなくてもおいしい！

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 大葉 鶏ひき肉

• 40分
• 268 Kcal
• 2009/06
• 献立

タラマヨダレは温野菜なら何でも合いますよ。

主材料：グリーンアスパラ だし汁 タラコ レモン汁

• 20分
• 67 Kcal
• 2008/07
• 献立

タコを直火で焼いて、香ばしさをプラス。ニンニクの香りが食欲をそそります。

主材料：ゆでタコ足 ニンニク サラダ菜

• 10分
• 213 Kcal
• 2009/11
• 献立

鯛の子をシンプルに薄味で炊きました。おはしが止まらぬおいしさです。

主材料：鯛の子 酒 水

• 30分
• 866 Kcal
• 2007/12
• 特集

ビタミンが豊富な豚肉と菜の花を使った炒め物です。豆板醤の量はお好みで加減して下さいね。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ 豚肉 菜の花

• 15分
• 280 Kcal
• 2012/03
• 簡単