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しょうゆを使ったレシピ

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  • 鶏鍋

    鶏鍋

    鶏もも肉と鶏つみれ入りのお鍋。〆は濃厚な鶏だしで作る卵とじご飯!

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ネギ シイタケ 白菜 昆布 ご飯 溶き卵

    • 3時間30分
    • 805 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 水菜とレタスのサラダ

    水菜とレタスのサラダ

    主材料:水菜 レタス 貝われ菜

    • 15分
    • -
    • 2001/11
    • 献立
  • 刻み昆布と大豆の煮物

    刻み昆布と大豆の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 水煮大豆 昆布

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • カニの旨みたっぷり あつあつカニ鍋

    野菜たっぷり、カニのダシがおいしいカニ鍋のレシピを紹介します。たくさんの野菜を入れてさらにおいしく…

    主材料:豆腐 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン シイタケ エノキ 卵 白菜 春菊(菊菜)

    • 50分
    • 411 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • モヤシのアオサ和え

    モヤシのアオサ和え

    アオサによく味がからんでタレ代わりにもなりますね。

    主材料:モヤシ アオサ カマボコ

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • みりん干しチャーハン

    みりん干しチャーハン

    みりん干しをチャーハンに! 手に入る魚でOKです。おまけは蒸し煮にしたキャベツをシンプルにいただき…

    主材料:ご飯 卵 ショウガ 白ゴマ ミツバ キャベツ 干物 塩昆布

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • ゴボウの梅マヨ和え

    ゴボウの梅マヨ和え

    主材料:ゴボウ ニンジン 大葉 梅干し プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 炒めキノコのおろし和え

    炒めキノコのおろし和え

    キノコをサッと炒めてからサッパリとしたおろし甘酢にからめた、箸休めにピッタリな一品。

    主材料:シメジ エノキ シイタケ 貝われ菜 酒 大根おろし レモン汁

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 網焼きシイタケ

    網焼きシイタケ

    網でじっくり焼いたシイタケは甘みが増します。歯ごたえの良い軸も一緒に。

    主材料:シイタケ セロリ キュウリ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 鶏の治部煮

    鶏の治部煮

    主材料:鶏もも肉 片栗粉 オクラ だし汁 酒

    • 15分
    • 403 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 肉ジャガ(しっかり味)

    肉ジャガ(しっかり味)

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

    • 50分
    • 388 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 豚しゃぶサラダ

    豚しゃぶサラダ

    肉の甘みとルッコラのほろ苦さがよく合います。

    主材料:豚肉 酒 ルッコラ ニンニク

    • 10分
    • 150 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • カブの葉の炒め物

    カブの葉の炒め物

    主材料:酒 ショウガ チリメンジャコ カブの葉

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • キノコと芽ヒジキの煮物

    キノコと芽ヒジキの煮物

    キノコはお好みの物でもお試し下さいね。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ マイタケ ピーマン 赤ピーマン パプリカ

    • 30分
    • 120 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • エビサラダ

    エビサラダ

    食べる直前までよく冷やしておくと暑い季節にはピッタリ!

    主材料:エビ 白ワイン レモン 水 サニーレタス トマト サヤインゲン 玉ネギ レモン汁

    • 25分
    • 94 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ワカメとキュウリのゴマ酢和え

    ワカメとキュウリのゴマ酢和え

    ワカメとキュウリを使ったヘルシーな一品。

    主材料:ワカメ キュウリ ニンジン すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ほうれん草のナッツ和え

    ほうれん草のナッツ和え

    主材料:ホウレン草 春菊(菊菜) ニンジン 油揚げ ピーナッツ 酒

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 新ゴボウの和え物

    新ゴボウの和え物

    みずみずしくてやわらかい新ゴボウ。アクも少なく、和え物に使うにはぴったりです。

    主材料:ホウレン草 ニンジン 新ゴボウ

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • しば漬け納豆丼

    しば漬け納豆丼

    食欲がないときにもサクッと食べられる丼です。

    主材料:ご飯 刻みのり ネギ 卵黄 納豆 しば漬け

    • 5分
    • 463 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • ズッキーニのしょうゆソテー

    ズッキーニのしょうゆソテー

    洋野菜に和の味付けがとても美味しい一品です。

    主材料:ズッキーニ ショウガ

    • 10分
    • 28 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 77 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ヘルシー白和え

    ヘルシー白和え

    ダイエット中の人にもオススメ、ヘルシーな一品です!

    主材料:酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ キクラゲ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 豚肉ともずくの卵炒め

    豚肉ともずくの卵炒め

    栄養満点でヘルシーなもずくを豚肉と卵と合わせてボリュームアップ! ご飯との相性も抜群です。

    主材料:豚肉 酒 白ネギ もずく 卵 酒

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • カリっと!焼きがんものショウガじょうゆ

    がんもを多めの油で揚げ焼きにするとカリっと作りたての食感に。ショウガじょうゆをつけてめしあがれ!

    主材料:がんもどき ショウガ

    • 10分
    • 227 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ブロッコリーと豆腐のおかか煮

    ブロッコリーと豆腐のおかか煮

    おかか煮は削り節を使えば、だし汁いらずです!アレンジは納豆を加え、食べやすいようにほんのりトロミを…

    主材料:絹ごし豆腐 ブロッコリー お湯 削り節

    • 15分
    • -
    • 2012/06
    • 離乳食
  • 糸コンニャクとレンコンのきんぴら

    冷めてもおいしいきんぴら。お弁当にも。

    主材料:しらたき レンコン カマボコ ミツバ 酒

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • モヤシとニラの卵とじ丼

    モヤシとニラの卵とじ丼

    ふわふわの卵に熱々のあんをかけて召し上がれ!

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ 卵 ニラ モヤシ カニ風味カマボコ

    • 25分
    • 676 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 玉ネギのバターソテー

    玉ネギのバターソテー

    玉ネギをじっくり焼くことで甘さが際立つバターソテーに仕上がります。

    主材料:玉ネギ バター

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ピリ辛しっとりチャーハン

    ピリ辛しっとりチャーハン

    主材料:ご飯 ショウガ 酒 ニンニク シメジ すり白ゴマ エノキ 牛ひき肉 水菜 太モヤシ

    • 20分
    • 470 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 鶏の照り焼き

    鶏の照り焼き

    主材料:鶏もも肉 酒

    • 20分
    • 338 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
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