すごく美味しそうだったのに、ゴマが少ししかなくて…でも少しのゴマでもとても美味しくできました。小さい子供がいるので唐辛子は無しで、大人は七味をあとがけ。無しでもありでも美味しかったです。
イイネ！
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- 厚揚げのゴマみそ煮のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 242 Kcal
下準備
-
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってさらに幅1cmに切る。
-
シイタケは石づきを切り落とし、斜め半分に切る。
作り方
-
1鍋に＜煮汁＞の材料を入れて火にかけ、煮たったら厚揚げとシイタケを加え、落とし蓋をして弱火で7～8分煮る。最後にすり白ゴマを加えて混ぜ、器に盛る。
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