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しょうゆを使ったレシピ

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  • 里芋の鶏そぼろあん

    里芋の鶏そぼろあん

    優しい味の煮物に、ピリリと辛い粉山椒がアクセント。

    主材料:里芋 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2020/01
    • 献立
  • コンニャクのみそ煮

    コンニャクのみそ煮

    炒めたコンニャクと鶏もも肉を赤みそで味付けした、お酒に合う一品です。

    主材料:板コンニャク 鶏もも肉 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • シャキシャキレタスのサラダ

    シャキシャキレタスのサラダ

    レタスやセロリ等、みずみずしい野菜を使ったサラダです。

    主材料:レタス セロリ 貝われ菜 レモン汁 かつお節

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • レンジナムル素麺ランチ

    レンジナムル素麺ランチ

    野菜もたっぷり摂れる、ヘルシーなランチメニューです。

    主材料:素麺 酒 ニンジン 卵 すり白ゴマ 白ゴマ ニンニク ニラ 焼きのり 太モヤシ ホウレン草

    • 25分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • めかぶオニオンの冷奴

    めかぶオニオンの冷奴

    薄切りにした新玉ネギはとっても甘い。ゴマ油で香りを豊かに。

    主材料:絹ごし豆腐 かつお節 新玉ネギ めかぶ

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • しっかり味でご飯がすすむ!ぷりぷりエビのニラ玉

    定番のニラ玉にエビをプラスしてボリュームアップ!卵は火を通し過ぎずにふわふわにするのがおいしくなる…

    主材料:ニラ 卵 酒 片栗粉 ショウガ ニンニク エビ

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 魚のソテーセット

    魚のソテーセット

    主材料:ブロッコリー キャベツ ニンジン タラ 小麦粉 白ワイン ユズ汁

    • -
    • 458 Kcal
    • 2004/11
    • 特集
  • エノキ納豆のサラダ巻き

    エノキ納豆のサラダ巻き

    エノキと納豆のヘルシーコンビ。ご飯にのせて丼としてもおいしく召し上がれます。

    主材料:ショウガ ニンニク 豚ひき肉 納豆 エノキ サンチュ

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • すじこから作る!イクラの味しょうゆ漬け

    すじこをほぐしてしょうゆダレにつけておくと、はじける美味しさになります!ご飯に合わせたら最高!

    主材料:すじこ 酒

    • 1時間
    • 1669 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • 豆苗のお浸し

    豆苗のお浸し

    お浸しならたっぷりの豆苗が食べられます。

    主材料:豆苗 エノキ 干し桜エビ だし汁 酒

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 牛肉のショウガ煮

    牛肉のショウガ煮

    主材料:牛肉 玉ネギ ショウガ 酒

    • 25分
    • 638 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 練り物と白菜の煮物

    練り物と白菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 白菜 水煮ゼンマイ 練り物 セリ

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 牛肉入りきんぴら

    牛肉入りきんぴら

    主材料:牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • キノコとアサリの煮物

    キノコとアサリの煮物

    鍋でもレンジでも作れます。

    主材料:酒 シメジ エノキ アサリ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • エノキ納豆

    エノキ納豆

    主材料:エノキ 納豆 チリメンジャコ ネギ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 青菜のカラシ和え

    青菜のカラシ和え

    主材料:小松菜 だし汁 かつお節

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • タケノコと豚肉の煮物

    タケノコと豚肉の煮物

    最後に加える木の芽入りのかつお節が香り豊か。

    主材料:だし汁 サヤインゲン 水煮タケノコ かつお節 木の芽 豚もも肉

    • 30分
    • 337 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 炒めゴマなます

    炒めゴマなます

    主材料:大根 ニンジン だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 炒め素麺

    炒め素麺

    炒めて食べる素麺レシピ。野菜をたくさん入れてアッサリとした塩味で召し上がれ。

    主材料:素麺 酒 水 ニンジン 白ゴマ 白ネギ かつお節 玉ネギ 片栗粉 ニラ ベーコン

    • 25分
    • 449 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ジャコジャガサラダ

    ジャコジャガサラダ

    ほっくりジャガイモがおいしい、お弁当にもおすすめ。

    主材料:ジャガイモ チリメンジャコ サヤインゲン プチトマト

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 高野豆腐のピリ辛煮

    高野豆腐のピリ辛煮

    キムチの素を使ったピリ辛煮。

    主材料:高野豆腐 モヤシ ニラ だし汁 酒 ニンニク ショウガ

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • サバの梅酒煮

    サバの梅酒煮

    梅酒を使ってさっぱりとした初夏らしい煮物に。

    主材料:塩サバ 白ネギ ニンジン 梅酒の梅 梅酒 水

    • 25分
    • 269 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • レンコンと豚バラの甘辛煮

    レンコンと豚バラの甘辛煮

    お酢を加えることで、しっかり味なのにしつこくない。ゆで卵を入れるのもおすすめ。

    主材料:レンコン 豚バラ肉 水煮大豆 白ネギ 酒 水 ショウガ

    • 25分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • ホウレン草の納豆和え

    ホウレン草の納豆和え

    納豆は刻む手間が省けて便利なひき割りがオススメです。アレンジは、少しのゴマ油で香り付けをして食欲ア…

    主材料:ホウレン草 納豆

    • 10分
    • -
    • 2012/10
    • 離乳食
  • 高菜の漬け物スープ

    高菜の漬け物スープ

    冷蔵庫に何もない!そんな時におススメなお漬け物で出来るスープです。

    主材料:水 酒 卵 すり白ゴマ 高菜の漬け物

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ほうれん草のカレー煮

    ほうれん草のカレー煮

    主材料:ホウレン草 玉ネギ ニンニク 牛ひき肉 水煮トマト 赤ワイン 水

    • 40分
    • 347 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ゴーヤと切干し大根の甘酢和え

    ゴーヤと切干し大根の甘酢和え

    ゴーヤの苦みを味わう甘酢和え。シンプルな味付けでサッパリ。

    主材料:ゴーヤ 切干し大根

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • 春キャベツ入りハンバーグ

    春キャベツ入りハンバーグ

    春を感じる野菜がたっぷり。ボリュームがあって食べ応え十分なハンバーグです。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 春キャベツ

    • 40分
    • 419 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 揚げブリのおろし和え

    揚げブリのおろし和え

    大根おろしで和えるから揚げているのにサッパリ。

    主材料:ブリ ショウガ 片栗粉 大根おろし ネギ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 豆腐の満足サラダ

    豆腐の満足サラダ

    糖質:5.4g。木綿豆腐を使うと食べ応えが出ます。キュウリの食感がポイントです。

    主材料:木綿豆腐 ショウガ かつお節 キュウリ レタス 貝われ菜 塩昆布 温泉卵

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • 連載
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