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- キノコとアサリの煮物のレシピ・作り方
下準備
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キノコは石づきをとって食べやすい大きさに切る。
作り方
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1材料をすべて鍋に入れ、キノコに火が入り煮汁が少し煮詰まるまで煮る。
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レシピ制作
松崎 恵理
一般社団法人栄養検定協会代表理事、栄養学修士、料理研究家
誰でも栄養学の基本を学ぶことができる栄養検定及び通信教育講座を実施するほか、雑誌、書籍などにレシピ提供やコラムなどの執筆なども行っている。
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