愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 乾燥納豆チャーハン

    乾燥納豆チャーハン

    炒めた納豆が香ばしくて病み付きになりそう!

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ニンジン 酒 納豆 レンコン 豚ひき肉

    • 20分
    • 530 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • しらたきとお揚げさんの煮物

    しらたきとお揚げさんの煮物

    お揚げさんにしっかり味が染み込んだ煮物です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ネギ しらたき

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ピリッとキムチコン

    ピリッとキムチコン

    主材料:手綱コンニャク 刻みネギ だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 春のゴマ和え

    春のゴマ和え

    菜の花のゴマ和えです。菜の花はビタミンたっぷり、積極的に食べましょう。

    主材料:菜の花 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 香味だれがやみつきに!ブリの油淋鶏

    香味ダレがやみつきになる、油淋鶏。食欲もアップ!お肉だけでなく、お魚にも合います。季節のお魚で召し…

    主材料:白ネギ ショウガ ブリ シメジ

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • サバのサッパリおろしのせ

    サバのサッパリおろしのせ

    野菜も薬味もたっぷり摂れて、彩りもキレイな一品です。

    主材料:サバ 小麦粉 エノキ ニンジン ワカメ 大根 ネギ だし汁

    • 20分
    • 366 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 青菜と厚揚げのサッと煮

    青菜と厚揚げのサッと煮

    仕上げにスダチを絞って! 香り豊かな煮物に仕上がります。

    主材料:青菜 春菊(菊菜) 厚揚げ スダチ だし汁 酒

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 蒸しナスのマリネ

    蒸しナスのマリネ

    主材料:ナス

    • 15分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • 菜の花のお浸し

    菜の花のお浸し

    主材料:菜の花 だし汁 酒 かつお節

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • プルコギ

    プルコギ

    主材料:牛肉 玉ネギ ニラ 酒 ニンジン すり白ゴマ シメジ ショウガ

    • 10分
    • 502 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 卵炒めののりしょうゆ和え

    卵炒めののりしょうゆ和え

    冷蔵庫に何にもない、そんな時でも卵と焼きのりがあればすぐに出来上がります。

    主材料:卵 酒 焼きのり

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ジャコとアボカドのサラダ

    ジャコとアボカドのサラダ

    ジャコのカリカリした食感とアボカドのクリーミーさが絶妙なサラダ。

    主材料:アボカド レモン汁 白ゴマ チリメンジャコ

    • 10分
    • 193 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 野菜のゴマ酢和え

    野菜のゴマ酢和え

    練りゴマでコクを出して、甘酢でさっぱりと。

    主材料:大根 水煮タケノコ ピーマン キュウリ 干し桜エビ すり白ゴマ

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 スルメ

    • 25分
    • 112 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ぺったんこ焼き鶏

    ぺったんこ焼き鶏

    レンガの重みで押さえつけてパリッと焼くのが最大のポイント。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ 酒 キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 地鶏の塩焼き

    地鶏の塩焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 キュウリ プチトマト スダチ

    • 30分
    • 349 Kcal
    • 2004/09
    • 特集
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 水煮大豆 刻みネギ

    • 25分
    • 148 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • シーフードカレードリア

    シーフードカレードリア

    市販のホワイトソース缶を使うととっても簡単。

    主材料:ご飯 卵 シーフードミックス ニンジン マッシュルーム サヤインゲン

    • 40分
    • 659 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ブロッコリーの卵炒め

    ブロッコリーの卵炒め

    とろとろのあんをかけて、ご飯のおかずにもぴったり。

    主材料:ブロッコリー 溶き卵 酒 水 片栗粉 水

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 唐揚げの甘辛ダレ丼

    唐揚げの甘辛ダレ丼

    主材料:酒 鶏の唐揚げ 白ゴマ 白ネギ ご飯

    • 10分
    • 558 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • キュウリとエノキのサラダ

    キュウリとエノキのサラダ

    キュウリの種を取るのがポイントです。

    主材料:キュウリ エノキ シメジ 酒 ショウガ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 天丼

    天丼

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 冷水 シイタケ 卵 エビ 大葉 レンコン 大根おろし ショウガ

    • 30分
    • 579 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 揚げカレイとナスのみぞれ煮

    揚げカレイとナスのみぞれ煮

    油との相性のよいカレイとナスだから、カラッと揚げてみぞれ煮にすればもう絶品~!合わせだしで、やさし…

    主材料:カレイ 片栗粉 ナス ミツバ だし汁 酒 大根おろし

    • 20分
    • 285 Kcal
    • 2003/09
    • 簡単
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    主材料:豚肉 ホウレン草 柑橘汁 だし汁 酒 ショウガ 刻みネギ 大根おろし

    • 50分
    • 364 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • たっぷり牛すき焼き

    たっぷり牛すき焼き

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ 春菊(菊菜)

    • 20分
    • 666 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • キュウリのコチュジャンソース和え

    主材料:キュウリ 白ゴマ

    • 2分
    • 40 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーは和風のゴマ和えにもよく合います。

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 納豆&ワサビご飯

    納豆&ワサビご飯

    ワサビ漬けと納豆を和えて熱々ご飯にのせていただきます。

    主材料:ご飯 納豆 ワサビ漬け

    • 10分
    • 329 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • モロヘイヤスープ

    モロヘイヤスープ

    主材料:酒 玉ネギ だし汁 ショウガ レモン汁 オクラ モロヘイヤ 赤パプリカ 牛すじ肉

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • アサリとホウレン草のバターしょうゆ

    ホウレン草にアサリの旨味たっぷりの蒸し汁とバターしょうゆをからめていただきます。

    主材料:アサリ ホウレン草 酒 バター

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
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