愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

アサリとホウレン草のバターしょうゆ

ホウレン草にアサリの旨味たっぷりの蒸し汁とバターしょうゆをからめていただきます。

材料  （ 2 人分 ）

アサリ

(砂出し)1/2～1パック

<調味料>

  

酒

大さじ1.5
  

バター

2～3g
  

しょうゆ

少々

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2019/01/18
更新日：
2019/01/14

下準備

  • アサリとホウレン草のバターしょうゆの下準備1

    アサリは殻と殻をやさしくこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。

作り方

  1. アサリとホウレン草のバターしょうゆの作り方2
    1

    ホウレン草はサッとゆで、水に放って水気を絞り、根元を少し切り落として幅3cmに切る。

  2. アサリとホウレン草のバターしょうゆの作り方3
    2

    鍋に＜調味料＞の材料とアサリを入れ、鍋に蓋をして中火にかける。貝が開いたらホウレン草を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1424

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

春の旬食材！あさりを使った簡単レシピ
春の旬食材！あさりを使った簡単レシピ

私たちの食卓に馴染み深く和洋中様々なお料理で活躍してくれる「あさり」は今が旬！そこで今回は、旬のあさりをたっぷり使った「あさりの卵炒め」や、ひな祭りに合わせたい「あさりと菜の花のお吸い物」など春を満喫できる「あさりを使った簡単レシピ」をご紹介します。

「アサリとホウレン草のバターしょうゆ」の関連レシピ

「アサリ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ