愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 鶏ゴボウの甘辛スパゲティー

    鶏ゴボウの甘辛スパゲティー

    鶏ひき肉とゴボウの和風スパゲティー。甘辛味で男性、子供にも食べやすい味です。

    主材料:スパゲティー 鶏ひき肉 ゴボウ ゆで汁 焼きのり 青のり

    • 15分
    • 467 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • タコ酢

    タコ酢

    主材料:ゆでタコ足 ワカメ キュウリ 大葉 だし汁

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ふんわり卵白のトロトロあんかけチャーハン

    事前にごはんに卵黄を混ぜる一手間でパラッと仕上がったシンプルなチャーハンにとろーりあんかけがとても…

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ネギ ベーコン 水 片栗粉 卵黄 紹興酒 卵白 ちくわ

    • 25分
    • 505 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • カニタマ

    カニタマ

    ふっくらと焼き上げたカニタマはご飯にのせて食べてもGOOD! たっぷりのあんをかけて召し上がれ!

    主材料:卵 カニのほぐし身 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 25分
    • 484 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 新ジャガと鶏肉のおかか煮

    新ジャガと鶏肉のおかか煮

    かつお節の旨味をジャガイモと鶏肉にじっくりしみ込ませたご飯に合う一品。

    主材料:新ジャガイモ 鶏もも肉 かつお節 だし汁 酒

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • 長芋のサッパリサラダ

    長芋のサッパリサラダ

    シャキシャキとした食感が美味! サッパリ箸休めレシピ。

    主材料:長芋 キュウリ ハム ショウガ

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ホットプレートでお好み焼きとネギ焼き

    牛すじ肉入りの本格お好み焼き! 具だくさんで満足感大!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ ネギ プロセスチーズ

    • 30分
    • 776 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • レンコン入りヒジキの煮物

    レンコン入りヒジキの煮物

    レンコンの食感がアクセント。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 レンコン グリンピース

    • 25分
    • 187 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 新ジャガと豚の煮っころがし

    新ジャガと豚の煮っころがし

    主材料:新ジャガイモ 豚バラ肉 キヌサヤ 水

    • 15分
    • 352 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鮭のあんかけ

    鮭のあんかけ

    主材料:生鮭 小麦粉 エノキ 酒 ショウガ 水

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ゴボウと豆腐の雷汁

    ゴボウと豆腐の雷汁

    熱した油で豆腐を炒めるとき、バリバリと雷のような大きな音がすることが雷汁の由来のようです。

    主材料:だし汁 木綿豆腐 ゴボウ

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 簡単!カリカリベーコンと大葉の和風パスタ by  中島 和代さん/杉本 亜希子さん

    カリカリに焼いたベーコンの脂とさっぱりとした大葉が相性抜群のパスタです。バターのコクがポイントです!

    主材料:スパゲティー ベーコン 大葉 エノキ バター

    • 15分
    • 488 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • イカの韓国炒め

    イカの韓国炒め

    ニンニクとコチュジャンで炒めた甘めのイカが、ご飯に良く合う! 野菜を加えてからイカを加えるとかたく…

    主材料:ニンニク 酒 すり白ゴマ 玉ネギ イカ スナップエンドウ

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ ニンニク ミョウガ だし汁 刻みネギ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 大根のサッパリサラダ

    大根のサッパリサラダ

    せん切りにした大根と貝割れ菜に、ユズ汁を混ぜ合わせたしょうゆをかけていただきます。

    主材料:大根 貝われ菜 かつお節 ユズ汁

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • カニすき鍋

    カニすき鍋

    主材料:豆腐 だし汁 白ネギ 刻みネギ シイタケ エノキ 卵 白菜 春菊(菊菜) 刻みのり 昆布

    • 50分
    • 439 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 湯葉ナメタケ丼

    湯葉ナメタケ丼

    とろとろ食感が美味です。簡単に出来て豪華なお腹も満足の一品。

    主材料:ご飯 刻みのり ネギ 湯葉 瓶入りナメタケ

    • 10分
    • 357 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • 切干し大根の和え物

    切干し大根の和え物

    主材料:切干し大根 カニ風味カマボコ

    • 5分
    • 57 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • 材料3つ!カブとレモンの即席漬け

    この時期美味しいカブをレモンの爽やかな風味でいただきます。

    主材料:カブ レモン

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ナスのエビはさみ揚げ

    ナスのエビはさみ揚げ

    プリプリの食感をあえて残してたたいたエビは食べ応えもあっておいしい! ナスがたくさん食べられる一品…

    主材料:ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 カボチャ 小麦粉 小麦粉 溶き卵

    • 30分
    • 513 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 切干し大根の和え物

    切干し大根の和え物

    主材料:ニンジン 切干し大根 レーズン ピーナッツ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 和風ステーキ

    和風ステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 ジャガイモ サヤインゲン バター 玉ネギ 赤ワイン

    • 30分
    • 638 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 揚げないソースカツ丼

    揚げないソースカツ丼

    揚げないカツとキャベツたっぷりでおなか満足。

    主材料:酒 ご飯 パン粉 キャベツ 水 大葉 豚ロース肉 天ぷら粉

    • 30分
    • 648 Kcal
    • 2014/05
    • 特集
  • コーンのスープ

    コーンのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 刻みネギ 卵 水煮コーン

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • タケノコの照り焼き

    タケノコの照り焼き

    おいしそうな焼き色がつくまで焦らずじっくり焼きましょう。

    主材料:水煮タケノコ 小麦粉 酒

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 洋風すき焼き

    洋風すき焼き

    割り下に赤ワインで隠し味。豆腐のかわりにモッツァレラチーズ、春菊をクレソンに変えて、トマトの酸味で…

    主材料:牛肉 白ネギ シイタケ 卵 白菜 トマト クレソン モッツァレラチーズ 赤ワイン

    • 30分
    • 618 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 豚と大根の中華炊き込みご飯

    豚と大根の中華炊き込みご飯

    豚バラ肉とザーサイを一緒に炊いた、中華風の炊き込みご飯。お米をもち米に変えるとちまきのように!

    主材料:酒 ショウガ ザーサイ 豚バラ肉 お米 切干し大根

    • 1時間
    • 756 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 里芋のお焼き

    里芋のお焼き

    主材料:里芋 ツナ 桜えび 青のり 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    主材料:カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 キュウリ 梅干し だし汁 片栗粉 セロリ

    • 25分
    • 133 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ピーマンチャンプルー

    ピーマンチャンプルー

    主材料:ピーマン 玉ネギ 豚肉 酒 木綿豆腐 酒 溶き卵

    • 15分
    • 256 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
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