愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • ジャガイモのタラコ炒め

    ジャガイモのタラコ炒め

    主材料:ジャガイモ タラコ 酒

    • 8分
    • 196 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 揚げ鶏おろしのせ

    揚げ鶏おろしのせ

    揚げた鶏もも肉、マイタケ、ブロッコリーも、大根おろしとスダチでサッパリ。

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 マイタケ ブロッコリー 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 454 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 里芋入り炊き込みご飯

    里芋入り炊き込みご飯

    もち米入りのもちもち炊き込みご飯。チリメンジャコもアクセント。

    主材料:酒 お米 だし汁 ミツバ 油揚げ もち米 板コンニャク チリメンジャコ 里芋

    • 1時間
    • 509 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 小芋の簡単甘煮

    小芋の簡単甘煮

    主材料:小芋 だし汁 酒 ユズ皮

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 高野豆腐とユリネの卵とじ

    高野豆腐とユリネの卵とじ

    おだしをたっぷり含んだ高野豆腐にホックリとしたユリネ。覚えておきたい定番おかず。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 ニンジン 高野豆腐 ユリネ シメジ

    • 25分
    • 201 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • とろろ昆布のオープンオムレツ

    とろろ昆布のオープンオムレツ

    とろろ昆布を卵の上にのせてオムレツに! 栄養たっぷりでお子様にもオススメ。

    主材料:卵 だし汁 ネギ とろろ昆布

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ナスの赤みそ田楽

    ナスの赤みそ田楽

    主材料:ナス 白ネギ 白ゴマ ピーマン

    • 25分
    • 165 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • モヤシの磯辺和え

    モヤシの磯辺和え

    主材料:モヤシ ピーマン ニンジン 海苔 のり佃煮 酒

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 里芋ののり和え

    里芋ののり和え

    主材料:里芋 だし汁 酒 海苔

    • 25分
    • 125 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • カボチャと鶏肉の煮物

    カボチャと鶏肉の煮物

    カボチャと鶏肉は言う事なしの好相性!どこか懐かしいおふくろの味。

    主材料:だし汁 酒 鶏もも肉 雪化粧カボチャ モロッコインゲン

    • 25分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • トロトロ卵汁

    トロトロ卵汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 牛肉の佃煮

    牛肉の佃煮

    噛む程に旨味が広がります。ご飯のおともにおすすめ。

    主材料:牛肉 昆布 ショウガ ピーマン だし汁 酒

    • 20分
    • 240 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • タケノコとツナとワカメの煮物

    タケノコとツナとワカメの煮物

    ツナのスープ煮缶から良い味が出るので、味付けが簡単。旬のタケノコとワカメを手軽に料理しましょう。

    主材料:水 ショウガ ワカメ 水煮タケノコ ツナ

    • 20分
    • 73 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • あったか湯豆腐

    あったか湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ シイタケ 刻みネギ 白菜 エノキ かつお節

    • 30分
    • 228 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • さっぱりナメコのおろし汁

    さっぱりナメコのおろし汁

    食欲のない時にもピッタリのおろし汁。お好きな野菜を加えてもGOOD!

    主材料:ナメコ 白ネギ 大根おろし ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 新ジャガとホタルイカの田楽みそ

    旬の食材をシンプルに味わいます。甘じょっぱいみそがどこか懐かしいおいしさです。

    主材料:新ジャガイモ ホタルイカ エシャレット バター 酒

    • 15分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • さつま揚げとニンジンの煮物

    さつま揚げとニンジンの煮物

    主材料:ニンジン 水 さつま揚げ

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 青菜の煮浸し

    青菜の煮浸し

    主材料:小松菜 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • シイタケの和風スープ

    シイタケの和風スープ

    主材料:だし汁 酒 サヤインゲン シイタケ

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 里芋のシンプル煮

    里芋のシンプル煮

    里芋を合わせだしで煮た、シンプルな煮物。サラダ油を入れる事で、こっくりとした味に。

    主材料:里芋 だし汁 酒

    • 30分
    • 205 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • レンコンのキーマカレー

    レンコンのキーマカレー

    主材料:ご飯 水 ショウガ 酒 ドライパセリ 豚ひき肉 レンコン トマトピューレ

    • 15分
    • 572 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • ネギスープ

    ネギスープ

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ 大根 ピーマン

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • チンゲンサイの辛味炒め

    チンゲンサイの辛味炒め

    主材料:チンゲンサイ 酒

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ジャコ入り卵焼き

    ジャコ入り卵焼き

    主材料:溶き卵 チリメンジャコ

    • 5分
    • 120 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • カキの炊き込み御飯

    カキの炊き込み御飯

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 サヤインゲン 生カキ

    • 1時間
    • 404 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 豚肉のみそ炒め

    豚肉のみそ炒め

    主材料:豚肉 酒 ナス ピーマン 玉ネギ 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • ナスのじか煮

    ナスのじか煮

    主材料:ナス 厚揚げ サヤインゲン 煮干し 水 酒

    • 25分
    • 148 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 ドライパセリ

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 鮭の親子ご飯

    鮭の親子ご飯

    クルーゼで。塩鮭の塩味といくらの相性が最高です。

    主材料:塩鮭 水 酒 昆布 ユリネ イクラ 菊花

    • 1時間
    • 2360 Kcal
    • 2005/10
    • 特集
  • 大根とサキイカの梅肉和え

    大根とサキイカの梅肉和え

    塩もみした大根と旨味たっぷりのサキイカをサッパリ梅肉で和えて!

    主材料:大根 サキイカ 梅干し

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
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