- E・レシピ >
- 献立 >
- 「牛肉の炒め物」の献立 >
- 牛肉の炒め物のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 479 Kcal
下準備
-
牛肉は長さ4cmに切り、＜下味＞の材料をからめる。
-
玉ネギは8つのくし切りにする。
-
ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。
-
ピーナッツはフライパンで香ばしく煎り、粗く刻む。
-
レモンは半分に切る。
作り方
-
1フライパンにサラダ油の半量を強火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、いったん取り出す。
-
2フライパンに残りのサラダ油を加え、強火で玉ネギがしんなりするまで炒める。ピーマン、赤ピーマンを加え、さらに炒め合わせる。
-
3(2)に牛肉を戻して炒め合わせ、さらに＜調味料＞の材料を加えて炒め合わせる。器に盛ってレモンを添え、ピーナッツを散らす。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku
「牛肉の炒め物」の関連レシピ
ブリの塩焼き
2色ピーマンきんぴら
ピーマンとベーコンのソテーマリネ
焼きピーマンと玉ネギのマリネ
焼きナス
「牛肉」を使ったその他のレシピ
-
すき焼き風肉豆腐
-
トマト牛丼
-
アスパラの牛肉巻き
-
牛肉とトマトの炒め物
-
ハッシュドビーフ
-
ひな祭りカレーライス
-
牛肉と白菜のオイスター丼
-
チーズステーキサンドイッチ
-
ビーフストロガノフ
-
フライパンすき焼き
ピックアップ
最新のおいしい！
-
タケノコご飯 がおいしい！
ゲストさん 03:45
-
生ヒジキ玉ネギの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 01:03
-
玉ネギのゆかり和え がおいしい！
ゲストさん 00:08
-
素麺のかきたま汁 がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
エノキとワカメの中華スープ がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
小松菜の煮浸し がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
牛肉とパプリカのしょうゆ炒め がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
つくねの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
エノキとワカメの中華スープ がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
ミニアメリカンドッグ がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
フライパンひとつでできる！エスニックチャーハン がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
豚とアスパラの中華炒め がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
豚肉のみそショウガ焼き がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
豚バラ肉の卵包み焼き がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
春キャベツと豚バラ肉のおかず温サラダ がおいしい！
ゲストさん 04/20
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
