みりんを使ったレシピ

だし汁で温めた卵豆腐は、とろける様な柔らかさ。最後にコショウを入れて味にアクセントをつけます。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ 卵豆腐 長芋

• 10分
• 78 Kcal
• 2011/06
• 献立

しっかりとした濃厚なグラタンなので、バゲットにのせて食べてもおいしいですよ。大粒の生カキがオススメ。

主材料：ピザ用チーズ ドライパセリ 生クリーム パン粉 酒 白ネギ 生カキ ショウガ

• 15分
• 364 Kcal
• 2012/12
• 簡単

合わせみそを肉に直接ぬり、短時間で味をつけます。焦げないように、みそはよく拭き取ってから弱火で焼い…

主材料：ニンニク 豚ロース肉 ネギ

• 20分 ＋
• 387 Kcal
• 2016/05
• 献立

大きめに切った豆腐を崩しながら召し上がれ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ネギ 玉ネギ 卵 麩

• 15分
• 121 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ

• 25分
• 145 Kcal
• 2005/05
• 献立

玉ネギを丸ごと使ったスープで血液サラサラに！冷え性も改善されるのでダイエット効果も◎玉ネギの甘みが…

主材料：水 酒 玉ネギ ドライパセリ 鶏ひき肉

• 40分
• 224 Kcal
• 2014/06
• 特集

主材料：玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ 大根おろし 大葉 刻みのり 木綿豆腐 卵黄

• 40分
• 775 Kcal
• 2009/06
• 連載

ご飯によく合う一品。

主材料：鮭 酒 白ネギ ピーマン パプリカ プチトマト

• 25分
• 256 Kcal
• 2007/09
• 献立

簡単に作れておいしい釜玉うどん。牛肉と玉ネギを甘辛く煮てうどんの上に。シャキシャキのネギと卵が絡ん…

主材料：うどん 酒 水 玉ネギ 青ネギ 卵黄 牛バラ肉

• 15分
• 956 Kcal
• 2019/07
• 特集

手でちぎった板コンニャクは口当たりがよく、味がしみ込みやすいです。お酒も進むレシピ！

主材料：板コンニャク ピーマン 豚肉 酒

• 20分
• 124 Kcal
• 2014/03
• 献立

真っ黒に焦がしたパプリカはとっても甘い。冷たくしてもGOOD！

主材料：赤パプリカ 玉ネギ かつお節 だし汁 酒

• 15分
• 71 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 鶏ハツ 赤ワイン ショウガ

• 30分
• -
• 2003/03
• 献立

キャベツの甘みとベーコンの塩気がよく合います。

主材料：キャベツ ベーコン だし汁 酒

• 15分
• 151 Kcal
• 2015/09
• 献立

不老長寿とお祝いの縁起物である昆布。昆布巻きの中身はいろんなものがありますがピンクのサーモンはおせ…

主材料：日高昆布 カンピョウ 甘塩鮭 もどし汁 酒

• 2時間
• 184 Kcal
• 2003/11
• 特集

前日に作って一日味をなじませた方が断然美味しい！

主材料：ゴボウ 白ゴマ だし汁

• 20分
• 912 Kcal
• 2006/12
• 特集

主材料：サンマ 大根 ショウガ 酒 水

• 25分
• 333 Kcal
• 2006/10
• 献立

卵焼きに納豆を加えると、栄養価もUP！食べごたえもUP！

主材料：卵 酒 だし汁 ネギ 大根おろし 片栗粉 白ネギ ホタテ ショウガ ご飯 納豆

• 20分
• -
• 2009/06
• 特集

主材料：マグロ 酒 長芋 白ネギ 大葉 松の実 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 271 Kcal
• 2003/03
• 献立

小松菜と湯葉からおいしいおだしがでています。だしもぜひ味わってくださいね！

主材料：小松菜 春菊（菊菜） 折れ湯葉 だし汁 油揚げ ワカメ だし汁 酒

• 15分
• 578 Kcal
• 2008/09
• 特集

香ばしく焼いたお餅をサッパリといただきます。

主材料：お餅 だし汁 酒 大根おろし ミツバ

• 5分
• 167 Kcal
• 2019/01
• 献立

主材料：コンニャク だし汁

• 5分
• 58 Kcal
• 2012/11
• お弁当

せん切りにした大根、ニンジンの食感が良い、シメジのスープ。

主材料：酒 ニンジン だし汁 大根 卵 シメジ 貝われ菜

• 15分
• 84 Kcal
• 2013/08
• 献立

セロリをまるまる1本使い切り！

主材料：セロリ ニンジン 酒 白ゴマ

• 5分
• 74 Kcal
• 2014/04
• 簡単

主材料：酒 水 ショウガ ワカメ シメジ カラスガレイ

• 25分
• 228 Kcal
• 2004/08
• 献立

大根おろしを入れた、胃にやさしいお吸い物。ユズコショウで香りをプラス。

主材料：大根おろし 白ネギ だし汁 酒

• 15分
• 54 Kcal
• 2011/08
• 献立

意外となかった長芋の煮物。ホクホクとした食感が人気です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ ワカメ 長芋

• 20分
• 194 Kcal
• 2009/12
• 献立

主材料：シメジ エノキ シイタケ 鶏もも肉 だし汁 酒

• 15分
• 131 Kcal
• 2005/10
• 献立

牛肉に変えても美味しいです！！

主材料：シシトウ 豚バラ肉 酒

• 10分
• 257 Kcal
• 2015/11
• お弁当

主材料：カボチャ ベーコン

• 5分
• 92 Kcal
• 2011/02
• お弁当

レンジで柔らかくした大根と手羽元の煮物です。トロリとした煮汁が絡んでおいしい！

主材料：酒 だし汁 水 ショウガ 大根 片栗粉 鶏手羽元

• 40分
• 181 Kcal
• 2005/09
• 献立