手軽にキャベツをたっぷり食べられるので野菜をとりたい時にぴったりだとおもいます。彩に豆苗をプラスしたらほろ苦さもおいしかったです。
イイネ！
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- キャベツとベーコンの煮浸しのレシピ・作り方
下準備
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キャベツは芯を切り落とし、3cm角くらいの大きさに切る。
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ベーコンは幅4cmに切る。
作り方
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1鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたらキャベツを加えて炒め合わせる。
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2キャベツに油がまわったら、だし汁を加える。煮たったら＜調味料＞の材料を加え、再び煮たったら2～3分煮て、器に盛る。
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