愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 大根とコーンのサラダ

    大根とコーンのサラダ

    塩もみをした大根とバターコーンを合わせた、和風サラダ。ユズの香りが良く合います。

    主材料:大根 バター コーン ユズ汁

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • オクラの煮浸し

    オクラの煮浸し

    オクラをシンプルな煮浸しで召し上がれ。

    主材料:オクラ だし汁 酒 かつお節

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 肉団子とキャベツのみそ汁

    肉団子とキャベツのみそ汁

    旨みたっぷりの肉団子と大きめのキャベツでおかずになるスープです。

    主材料:だし汁 白ネギ キャベツ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 手羽揚げ山椒風味

    手羽揚げ山椒風味

    ゆっくり時間をかけて揚げる鶏手羽先は絶品です。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 ズッキーニ

    • 30分
    • 201 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • パプリカコーン炒め

    パプリカコーン炒め

    主材料:赤パプリカ コーン バター

    • 10分
    • 164 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • キノコのパスタ

    キノコのパスタ

    キノコが主役!大きく切ってキノコの食感、風味をぜひ味わって下さい。ベースはペペロンチーノでシンプル…

    主材料:スパゲティー ニンニク エリンギ 粉チーズ 白ワイン イタリアンパセリ ホワイトシメジ トマト

    • 15分
    • -
    • 2006/09
    • 簡単
  • やみつき!無限きゅうりの中華風炒め byTomozouさん

    余ったきゅうりを大量消費したいときにもおすすめです。ポリポリとした食感がやみつきになる、キュウリの…

    主材料:酒 ニンニク キュウリ

    • 5分
    • -
    • 2004/05
    • 簡単
  • ニラとトマトのスープ

    ニラとトマトのスープ

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン 卵 ニラ

    • 15分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • フキの肉巻きソテー

    フキの肉巻きソテー

    主材料:豚肉 小麦粉 フキ 酒 だし汁 キャベツ

    • 20分
    • 290 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • レンコンの肉団子

    レンコンの肉団子

    すりおろしたレンコンが入った肉団子。大根おろしをのせて、サッパリといただきます。

    主材料:酒 豚ひき肉 白ネギ パン粉 レンコン 大葉 大根おろし

    • 20分
    • 360 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • チキンハーブ焼き

    チキンハーブ焼き

    骨付き鶏もも肉は、ハーブとオリーブ油でじっくりとオーブン焼きにしました。黒いワイルドライスとサラダ…

    主材料:鶏もも肉 トマト ニンニク ローリエ

    • -
    • -
    • 2001/12
    • 特集
  • 我が家の定番おでん 下ゆでは電子レンジで時短に

    寒い日といえば、おでん。大根の下ゆでは、電子レンジを使うと時短になります。柚子胡椒をつけると、辛子…

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

    • 40分
    • 415 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 二色ナムル

    二色ナムル

    主材料:すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン ホウレン草

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • テリヤキチキン

    テリヤキチキン

    家族クリスマスのチキンは照焼き風。骨付きで美味しいもも肉を、ハチミツ風味のタレでじっくりとオーブン…

    主材料:鶏もも肉 酒

    • -
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    • 2001/12
    • 特集
  • マヨネーズとおみそで2つの味わい☆ナスグラタン

    1本のナスで2種類の味わいを!濃いめの味付けでお酒がすすみます。

    主材料:ドライパセリ ニンニク エビ 酒 ナス ホタテ かつお節

    • 20分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • 鶏もも肉の赤ワイン煮込み

    鶏もも肉の赤ワイン煮込み

    おもてなしにもオススメです。チキンと冬の味覚が入った赤ワイン煮込み。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク 玉ネギ エリンギ ゴボウ 赤ワイン

    • 45分
    • 345 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • タラコ豆腐汁

    タラコ豆腐汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ミツバ タラコ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 鶏ささ身の梅スープ

    鶏ささ身の梅スープ

    梅が入った、夏でもサッパリと食べられる温かい汁ものです。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏ささ身 梅干し 昆布

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • カブのサラダ

    カブのサラダ

    旬のカブは生でも柔らかくておいしい。

    主材料:カブ レモン汁

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • クミンとニンジンのザクザククッキー

    バターを使わない、身体にやさしいクッキー。ザクザクッとした食感が後引くおいしさ。

    主材料:薄力粉 牛乳 ピーナッツバター ニンジン

    • 35分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • チキンポトフ

    チキンポトフ

    じっくり煮込んでいるので野菜の甘みとお肉の旨みが味わえます。

    主材料:ニンジン 玉ネギ ローリエ 白ワイン ブロッコリー 大根 鶏手羽元

    • 50分
    • 299 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ねばねばオクラと卵黄のマグロたたき丼

    ワサビのきいたつけダレで味付けしたマグロのたたきはご飯との相性ばっちり!刻んだオクラと卵黄が食欲を…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ 卵黄 オクラ

    • 15分
    • 501 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • おうちで韓国のサムギョプサル 簡単本格ダレ by山下 和美さん

    人気の韓国料理サムギョプサル。おうちで簡単に作れる方法を伝授します。低糖質で野菜もたっぷりととれて…

    主材料:ニンニク 白ネギ 白菜キムチ 豚バラ肉 サニーレタス エゴマの葉

    • 20分
    • -
    • 2019/03
    • 連載
  • 冷シャブ・おろしソース

    冷シャブ・おろしソース

    主材料:豚肉 サニーレタス 貝われ菜 ワカメ 長芋 リンゴ 大根おろし 刻みネギ

    • 30分
    • 263 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • キャベツとホタテの和風サラダ

    キャベツとホタテの和風サラダ

    電子レンジでキャベツに火を通して、ドレッシングで和えるだけ。簡単です。

    主材料:キャベツ 大葉 ショウガ ホタテ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 豆乳冷奴

    豆乳冷奴

    豆腐に豆乳を掛けていただく冷奴。クリーミーな味わいがやみつきになります。よ~く冷やした豆腐、豆乳を…

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 かつお節 細ネギ 豆乳 焼きのり

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2005/08
    • 簡単
  • キュウリのゴママヨ和え

    キュウリのゴママヨ和え

    主材料:キュウリ モヤシ チリメンジャコ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • プチトマトのコンソメスープ

    プチトマトのコンソメスープ

    プチトマトの甘酸っぱさがアクセント!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ベーコン プチトマト

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 青のりの卵焼き

    青のりの卵焼き

    主材料:卵 青のり

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • カマボコのお吸い物

    カマボコのお吸い物

    カマボコの白とピンク色がかわいいお吸い物。上品な味付けです。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ カマボコ

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
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