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小松菜の卵炒め

材料  （ 1 人分 ）

サラダ油

大さじ1

ナンプラー

小さじ1/2～1

溶き卵

1個分

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2012/07/08
更新日：
2012/06/06

作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。溶き卵と塩を合わせる。

  2. 小松菜の卵炒めの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、小松菜を炒める。しんなりしたらナンプラーで味を調え、(1)の溶き卵を加えて炒め合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは冷めてから蓋をしましょう。
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