塩を使ったレシピ

マイタケはキノコの中でも、特に香りの強いキノコ。味付けがシンプルなので、よりマイタケの香りが楽しめ…

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン ベーコン 刻みのり マイタケ 白ネギ

• 20分
• -
• 2007/11
• 簡単

主材料：キャベツ キュウリ セロリ ニンジン キクラゲ ショウガ 柑橘汁

• 20分
• 26 Kcal
• 2005/07
• 献立

噛めば噛む程、ご飯とココナッツの甘みが広がります。黒コショウを振ってアクセントを。

主材料：お米 もち米 玉ネギ パクチー（香菜） ゆで汁 ハスの実 鶏手羽中

• -
• -
• 2009/06
• 連載

和えダレに入ったユズ汁が上品。ヘルシーで身体に良い一品です。

主材料：酒 だし汁 大根 ワカメ ユズ汁 板コンニャク

• 15分
• 38 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：お米 もち米 油揚げ ニンジン 板コンニャク ゴボウ 干しシイタケ ミツバ だし汁 酒

• 1時間10分
• 393 Kcal
• 2003/12
• 献立

旬のナスをたっぷり使って、豚肉とショウガを加えた煮物を。電子レンジでできる、とても簡単な作り方を紹…

主材料：ナス シシトウ 豚バラ肉 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 399 Kcal
• 2002/06
• 簡単

鮭の塩気とジャガイモはとってもいい相性！素材の持ち味を生かした炒め物は、いつ食べてもあきない味。

主材料：玉ネギ バター ジャガイモ キヌサヤ ドライパセリ レモン 塩鮭

• 15分
• 199 Kcal
• 2008/07
• 簡単

相性のよいゴボウと鶏肉に、さらにニンジンとコンニャクも合わせた具だくさんな煮もの。

主材料：ゴボウ 鶏もも肉 ニンジン 板コンニャク 酒

• 30分
• -
• 2018/12
• その他

主材料：ハマグリ 木の芽 水 昆布 酒

• 15分
• 18 Kcal
• 2001/02
• 献立

ミートソースも食べたい！そんな時にはちょっとアレンジしてヘルシーに。豆腐がチーズみたいでかわいい！…

主材料：玉ネギ 水煮トマト ニンニク ローリエ ニンジン セロリ ペンネ 木綿豆腐 イタリアンパセリ 牛もも肉

• -
• 374 Kcal
• 2010/08
• 連載

数の子を使ったポテトサラダの作り方を紹介します。数の子のプチプチッとした食感がアクセント。練りから…

主材料：ジャガイモ キュウリ バター かつお節 数の子

• 10分
• 246 Kcal
• 2010/12
• 特集

主材料：ジャガイモ バター 青のり

• 10分
• 113 Kcal
• 2013/03
• お弁当

緑茶や紅茶の葉で作る香ばしい殻つきエビの燻製です。

主材料：エビ 緑茶 水

• 50分
• -
• 2016/01
• 特集

とろみのついたふんわり卵がポイント！　身体が温まります。

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 ネギ 溶き卵

• 15分
• 88 Kcal
• 2012/12
• 献立

ニンジンの水分だけでこねる、おやつにもなりそうなヘルシー点心。ニンジンが苦手な方も克復できるかも。

主材料：ニンジン 白玉粉

• 20分
• 183 Kcal
• 2018/07
• 献立

アラからいいだしが出て、ゴボウもおいしくいただけます。

主材料：酒 ショウガ ゴボウ 小松菜 ブリ

• 40分
• 427 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：シメジ シイタケ エノキ 貝われ菜 酒 大根おろし レモン汁

• 15分
• 52 Kcal
• 2004/04
• 献立

ヒレ肉を叩いて伸ばす手間の要らない生姜焼き用の豚肉を使った手軽なレシピ。おもてなしにもオススメです。

主材料：バジル 小麦粉 バター 白ワイン ベビーリーフ 豚肉 生ハム セージ

• 15分
• -
• 2022/11
• その他

のど越しが良い卵豆腐とジュンサイは相性抜群！

主材料：卵豆腐 ジュンサイ だし汁 酒

• 10分
• 83 Kcal
• 2014/08
• 献立

豆腐を混ぜるだけの簡単手作りマヨネーズ。卵不使用だからカロリーもコレステロールも気にならない裏技ヘ…

主材料：豆腐 レモン汁 オクラ ラディッシュ パセリ 紫キャベツ チコリ

• 10分
• -
• 2015/04
• 特集

主材料：玉ネギ レモン汁 プチトマト

• 5分
• 59 Kcal
• 2015/11
• お弁当

干しカレイの旨味と塩気。夏バテして食欲がない日にも◎

主材料：ご飯 カレイ 小梅 だし汁 白ゴマ

• 15分
• 325 Kcal
• 2017/07
• 献立

梅干しを焼く事で香ばしさアップ！

主材料：梅干し 白ネギ ネギ だし汁 酒

• 15分
• 37 Kcal
• 2007/05
• 献立

やさしい味のだしを使った湯豆腐は芯から冷えた身体も温まります。ピリッとした紅葉おろしと相性抜群！

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ シイタケ ショウガ 白菜 ネギ かつお節 大根おろし 水

• 25分
• 188 Kcal
• 2014/01
• 献立

シンプルな軽い食感の生地とミルククリームの甘さがぴったりなパン屋さんでもおなじみのパンをご家庭で。

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター 強力粉 コンデンスミルク

• 30分 ＋
• -
• 2017/05
• ブレッド

ハワイで人気の枝豆レシピ。ガーリックの風味とチリの辛さでビールがすすむ味です。

主材料：枝豆 ニンニク 水

• 10分
• 145 Kcal
• 2018/06
• 簡単

ほうれん草を使った、アーリオオーリオの基本の作り方を紹介します。甘みが強い旬のほうれん草には、アー…

主材料：ホウレン草 ニンニク アンチョビ

• 15分
• 144 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：卵 ワカメ 白ゴマ ネギ 片栗粉 水 水 酒

• 15分
• -
• 2001/02
• 献立

パクチー入りサルサソースでゆで鶏を和えた、エスニックなメイン料理です。

主材料：鶏もも肉 酒 水 パクチー（香菜） プチトマト 玉ネギ ニンニク レモン汁

• 40分
• -
• 2017/08
• 特集

きな粉に抹茶を入れてもおいしい。おもてなしにもオススメ。

主材料：わらびもち粉 水 きな粉

• 20分
• 111 Kcal
• 2013/07
• 献立