愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゴマ油を使ったレシピ

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  • エスニックサバみそ

    エスニックサバみそ

    豆板醤とゴマ油を加える事で、サバの臭み消しにも!香菜をプラスするだけで、グッとエスニック風に!

    主材料:サバ 白ネギ 水 酒 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • 鶏肉の蒸し煮ネギソース

    鶏肉の蒸し煮ネギソース

    五香粉を入れた下味に鶏もも肉を漬け込んで、蒸し器で蒸したジューシーな一品。

    主材料:酒 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ レタス 大葉

    • 20分
    • 378 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 大豆入りヒジキ煮

    大豆入りヒジキ煮

    大豆が入った食物繊維豊富なヒジキ煮。お弁当にもおすすめ。

    主材料:芽ヒジキ 水煮大豆 ニンジン レンコン グリンピース だし汁 酒

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 豆腐入りエビチリ

    豆腐入りエビチリ

    ケチャップとチリソースで味付けをした、お子様にも食べやすいエビチリです。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 277 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • マグロの韓国のり巻き

    マグロの韓国のり巻き

    ゴマ油の香りと韓国のりの塩気で、ビールがすすみます。

    主材料:ニンニク 白ゴマ 韓国のり キュウリ マグロ

    • 5分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • モヤシの甘酢

    モヤシの甘酢

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン キヌサヤ だし汁

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • エイプリル酢豚

    エイプリル酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン だし汁 車麩

    • 45分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ゴボウとちくわのきんぴら

    ゴボウとちくわのきんぴら

    ゴボウのきんぴらにちくわで旨みとボリュームをアップ。

    主材料:ゴボウ ちくわ

    • 10分
    • -
    • 2010/11
    • お弁当
  • 簡単ヘルシー!かさ増ししっとり甘辛おからハンバーグ

    おからを使った簡単ヘルシーなボリュームたっぷりハンバーグ。しっとりとしたハンバーグと甘辛ソースがよ…

    主材料:玉ネギ 卵 バター 酒 水 プチトマト 大葉 シイタケ ネギ 豚ひき肉 おから

    • 15分
    • 332 Kcal
    • 2013/12
    • 特集
  • 美酒鍋

    美酒鍋

    広島県で作られる宴会料理で「びしゅなべ」「びじょなべ」と読みます。鶏もも肉、砂肝、豚バラ肉が入り、…

    主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン エノキ ニンニク 鶏もも肉 豚バラ肉 卵 厚揚げ ピーマン

    • 20分
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • 寒天とキュウリの酢の物

    寒天とキュウリの酢の物

    糸寒天が見た目にも涼しく、初夏を感じますね。

    主材料:キュウリ 寒天 油揚げ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • エスニックモヤシオムレツ

    エスニックモヤシオムレツ

    淡泊なモヤシにしっかり味をつけることで存在感のあるモヤシに。モヤシが1袋入ったボリューム満点オムレ…

    主材料:卵 モヤシ 豚ひき肉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 277 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • 万能ダレがポイント! 豚しゃぶとアボカドのねぎ塩だれ by 保田 美幸さん

    ねぎ塩だれは万能調味料ですね。シャキシャキとしたねぎ塩ダレに、豚しゃぶとアボカドがよく合います。

    主材料:豚肉 酒 アボカド 白ネギ

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • カニカマ酢の物

    カニカマ酢の物

    主材料:キュウリ カニ風味カマボコ

    • 5分
    • 33 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • タコキムチ

    タコキムチ

    主材料:白菜キムチ キュウリ ゆでタコ足

    • 10分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • うどんの甜麺醤あんかけ

    うどんの甜麺醤あんかけ

    主材料:うどん 酒 水 ニンジン 片栗粉 白ネギ ニンニク 貝われ菜 刻みネギ すり白ゴマ 水煮タケノコ

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 油揚げのサラダ

    油揚げのサラダ

    カリカリに焼いた油揚げと長芋のサラダ。練り白ゴマのドレッシングが美味!

    主材料:油揚げ サニーレタス 長芋

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 鶏肉とシイタケのシンプルピリ辛炒め

    鶏もも肉に塩コショウをよくもみ込むのがおいしさの秘訣!中火でしっかり焼き、中まで火を通しましょう。

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 シイタケ

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2012/04
    • 簡単
  • 春菊の卵とじ

    春菊の卵とじ

    春菊の苦みがストレートに味わえる、大人な一品。卵の半熟加減はお好みで。

    主材料:酒 溶き卵 水 シイタケ ニラ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 豚キムチパスタ

    豚キムチパスタ

    トマトがソースのつなぎとなってパスタによくからみます。ニラは最後に加える事で、存在感は抜群。

    主材料:白菜キムチ ニラ 豚肉 刻みのり スパゲティー トマト

    • 15分
    • 518 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 肉団子甘酢あん

    肉団子甘酢あん

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 レタス

    • 30分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • ワカメとニラの炒め物

    ワカメとニラの炒め物

    ワカメとニラをサッと炒めた、超簡単レシピ。

    主材料:酒 白ゴマ ニラ チリメンジャコ ワカメ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    主材料:ゴボウ レンコン ニンジン 白ゴマ ドライパセリ 酒

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 豚シャブサラダうどん

    豚シャブサラダうどん

    主材料:うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト 貝われ菜 刻みネギ レタス

    • 25分
    • 618 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 豚肉とゴボウの塩きんぴら

    豚肉とゴボウの塩きんぴら

    主材料:豚バラ肉 ゴボウ ピーマン

    • 10分
    • 259 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • お刺身サラダ

    お刺身サラダ

    お刺身はお好みの白身魚で。香ばしく煎ったピーナッツがポイントです。

    主材料:刺身 大根 ニンジン 白ネギ 貝われ菜 ピーナッツ レモン汁

    • 15分
    • 278 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • モヤシとキクラゲのチャーハン

    モヤシとキクラゲのチャーハン

    モヤシのシャキシャキッとした食感を生かすため、水に放っておきましょう。ご飯に卵をまとうように手早く…

    主材料:ご飯 卵 ちくわ モヤシ キクラゲ

    • 15分
    • 466 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • モヤシとちくわのあんかけ焼きそば

    揚げ焼きした麺にたっぷりのモヤシとちくわのあんをかけました。お財布にも優しい節約レシピ。

    主材料:中華麺 水 青のり 片栗粉 モヤシ ちくわ

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • 塩辛奴

    塩辛奴

    お酒のおつまみにピッタリです。

    主材料:豆腐 白ゴマ 大葉 イカの塩辛

    • 5分
    • 113 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ツナ揚げロール

    ツナ揚げロール

    主材料:油揚げ ツナ 昆布茶 ネギ

    • 10分
    • 337 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
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