ナスのピリ辛漬け
5回
おいしい
油と相性のいいナスは、揚げるとトロリンとなって更に美味しくなります。今回は豆板醤と甘酢をベースにしたタレに揚げたてをジャッとつけて。白いご飯や日本酒に合いそうですね。
簡単
- 調理時間
- カロリー
- 326 Kcal
photographs/hisato nakajima
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