愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • フライパンでデビルズパンケーキ

    バレンタインにもぴったり!フルーツやチョコレートシロップをたっぷりのせた、豪華なパンケーキレシピ

    主材料:卵 牛乳 薄力粉 ココアパウダー 無塩バター お好みのフルーツ ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2017/01
    • 特集
  • ギリシャ・ヨーグルトとイチゴのパフェ

    なめらかでコクのあるギリシャ・ヨーグルトとイチゴのハーモニーを楽しんで。(40分味を馴染ませる時間…

    主材料:ミントの葉 イチゴ 水 カステラ イチゴジャム ギリシャヨーグルト コアントロー

    • 45分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • リンゴと豚肉のポットロースト

    リンゴと豚肉のポットロースト

    じっくりと蒸し焼きにすることで、リンゴがソースのようになります。

    主材料:豚肩ロース肉 リンゴ 玉ネギ ニンニク バター 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • ハンバーグケチャップ煮

    ハンバーグケチャップ煮

    主材料:玉ネギ バター ドライパセリ 酒 シメジ ブロッコリー ハンバーグ

    • 15分
    • 438 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • コーンハンバーグ

    コーンハンバーグ

    コーン入りで甘みも食感もアップした大きなハンバーグ! 最後にかけるソースがたまりません!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン サヤインゲン ベーコン トウモロコシ

    • 35分
    • 559 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • タラとアボカドのドリア

    タラとアボカドのドリア

    下ごしらえは電子レンジにお任せ! オーブンで火を通したアボカドはとろりとしてホワイトソースによく合…

    主材料:タラ 白ワイン アボカド ご飯 バター バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 30分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • 鮭のオランダ揚げ

    鮭のオランダ揚げ

    オランダ国旗の3色が由来の衣がきれいな見た目に楽しい揚げ物です。

    主材料:小麦粉 水 溶き卵 プチトマト 玉ネギ ニンジン キャベツ ドライパセリ 生鮭 スキムミルク

    • 20分
    • 265 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • エビのサクサクフレークフライ

    エビのサクサクフレークフライ

    いつものエビフライの衣をコーンフレークに変えるだけでガラッと違う一品に!

    主材料:エビ カボチャ 小麦粉 小麦粉 牛乳 コーンフレーク キャベツ プチトマト レモン

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • チョコパイブレッド

    チョコパイブレッド

    大きく刻んだチョコとパイシートがパンの中に! 見た目にもかわいいのでバレンタインにもピッタリ!

    主材料:チョコレート 無塩バター 水 溶き卵 強力粉 冷凍パイシート フランボワーズ

    • 2時間
    • -
    • 2014/02
    • ブレッド
  • キュウリの粗びきサラミ詰め

    キュウリの粗びきサラミ詰め

    ひとくちサイズが食べやすくて、そんなちょっとした気配りもうれしいもの。カニ身はむき身が手に入らなけ…

    主材料:キュウリ サラミ プチトマト カニ身 玉ネギ サワークリーム レモン

    • -
    • -
    • 2008/07
    • 特集
  • 鮭のバターホイル焼き

    鮭のバターホイル焼き

    野菜の栄養がギュッと詰まった鮭のホイル焼き。レモンを添えてサッパリと。

    主材料:バター 玉ネギ 鮭 ニンジン エノキ レモン ジャガイモ

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • パンナコッタ

    パンナコッタ

    主材料:生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 ブルーベリー フルーツ キルシュ

    • 1時間30分
    • 291 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • アーモンド焼きリンゴ

    アーモンド焼きリンゴ

    主材料:リンゴ ラム酒 カッテージチーズ 薄力粉 アーモンドプードル バター

    • 30分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 抹茶カスタードフォンデュ

    抹茶カスタードフォンデュ

    温かい抹茶カスタードをたっぷりつけて召し上がれ!トッピングはお好みで色々試して下さい!

    主材料:卵黄 牛乳 抹茶 コーンスターチ 水 カステラ バナナ イチゴ

    • 10分
    • 394 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • 切り株ロールケーキ

    切り株ロールケーキ

    メレンゲを使ったザクザク感のある生地なので焼き過ぎに注意!お好みのフルーツをたくさん使って季節感の…

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵白 アーモンドプードル スイートチョコレート フルーツ

    • 40分
    • -
    • 2013/04
    • 連載
  • ニンジンと豆腐のドーナツ

    ニンジンと豆腐のドーナツ

    ニンジンは皮ごと入れるのがポイント。白ゴマを入れる事で香ばしさアップ!

    主材料:薄力粉 バター 白ゴマ ニンジン 木綿豆腐

    • 15分
    • 518 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • アメリカ生まれのちぎりパン!モンキーブレッド

    クグロフ型に小さな生地をたくさん詰めて焼き上げたモンキーブレッド。コクのある黒糖カラメルがたっぷり…

    主材料:強力粉 スキムミルク 牛乳 卵 無塩バター ドライイースト クルミ 水

    • -
    • -
    • 2009/01
    • ブレッド
  • フランのアイスのっけ

    フランのアイスのっけ

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 バター レーズン ブランデー バニラアイス

    • 40分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • ポークビーンズ

    ポークビーンズ

    難しそうに見えるポークビーンズは意外と簡単! 最後に加えるバターとしょうゆがポイントです。

    主材料:豚もも肉 ミックスビーンズ 玉ネギ カボチャ 水煮トマト ニンニク

    • 30分
    • 460 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 手作り生八つ橋

    手作り生八つ橋

    できたてが味わえるのも手作りならでは!

    主材料:白玉粉 上新粉 水 きな粉 バニラアイス ゆで小豆 イチゴジャム 抹茶

    • 30分
    • 287 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • パンナコッタ

    パンナコッタ

    主材料:生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 プレーンヨーグルト アマレット ジャム

    • -
    • 300 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • シーフードスープ

    シーフードスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 白ワイン シーフードミックス 水煮マッシュルーム

    • 20分
    • 69 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 桜パウンドケーキ

    桜パウンドケーキ

    春満開! 桜の風味のパウンドケーキです。桜あんを使用して、手軽に作りましょう。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 桜の花の塩漬け 桜あん 桜リキュール

    • 30分 +
    • -
    • 2018/04
    • スイーツ
  • マーブル模様のチョコバナナケーキ

    バナナとチョコも好相性!パウンド型にバナナを丸ごと1本入れて焼き上げます。とろーり溶かしたチョコレ…

    主材料:薄力粉 無塩バター バター 卵黄 ラム酒 卵白 バナナ 強力粉 チョコレート

    • -
    • -
    • 2003/02
    • 特集
  • クリスマスツリーコロネ

    クリスマスツリーコロネ

    コロネを立てればクリスマスツリーに!ケーキの様にお皿に盛り付ければテーブルも華やかになりますよ♪

    主材料:強力粉 薄力粉 牛乳 溶き卵 無塩バター 生クリーム フルーツ

    • 30分 +
    • -
    • 2015/12
    • ブレッド
  • とろーり餅のキャベツカレー

    とろーり餅のキャベツカレー

    じっくり煮る事でたっぷりのキャベツが、とっても柔らかく仕上がります。餅を入れるのも忘れずに!

    主材料:お餅 水 小麦粉 バター 玉ネギ ニンニク キャベツ 合いびき肉

    • 35分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • イチゴシューロール

    イチゴシューロール

    市販のシュークリームを使った遊び心のあるロールケーキです。ワッフルシュガーのカリカリッとした食感は…

    主材料:卵黄 牛乳 薄力粉 イチゴ プチシュークリーム イチゴ 生クリーム リキュール

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • オクラのカレースープ

    オクラのカレースープ

    オクラ、シメジ、むきエビが入ったカレースープ。牛乳を入れてまろやかに。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 シメジ オクラ むきエビ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • バンズ

    バンズ

    外はパリっと、中は柔らか。かわいいサイズのバンズです。このバンズで美味しいハンバーガーを作りましょ…

    主材料:バター 牛乳 水 強力粉 スキムミルク ドライ酵母 お湯 白ゴマ 薄力粉

    • -
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    • 2005/10
    • ブレッド
  • サンマのカレーソテー

    サンマのカレーソテー

    カレーソテーしたサンマはご飯が進みます!ルッコラを散らしてオシャレに。

    主材料:サンマ 小麦粉 バター ルッコラ レモン

    • 15分
    • 454 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
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