愛あるセレクトをしたいママのみかた

牛乳を使ったレシピ

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  • ソーセージのポテト包み

    ソーセージのポテト包み

    ジャガイモのもちもち感と、ソーセージの味が子供から大人まで大人気!

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 牛乳 ソーセージ 小麦粉

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 豚と根菜のミルクカレー煮

    豚と根菜のミルクカレー煮

    豚肉とレンコンをカレー風味の牛乳で煮ました。イタリアンパセリを散らしておしゃれな一品に。

    主材料:豚肉 水 小麦粉 ニンニク バター レンコン カリフラワー イタリアンパセリ 牛乳

    • 30分
    • 448 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • カリフラワーのミルクスープ

    カリフラワーのミルクスープ

    カリフラワーがホクホクで食べやすいですね。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ カリフラワー

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • アボカドとエビのヨーグルトグラタン

    絶妙の組み合わせ。是非あつあつを。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン パン粉 アボカド レモン汁 水煮コーン むきエビ プレーンヨーグルト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 黒豆と栗のクグロフ

    黒豆と栗のクグロフ

    ほろ苦い抹茶に、黒豆や栗。和の素材で、年始らしいスイーツを。

    主材料:無塩バター 白あん 溶き卵 薄力粉 抹茶 黒豆の甘煮 栗 牛乳 ホワイトチョコレート

    • 30分 +
    • -
    • 2016/01
    • スイーツ
  • チキンソテー・クリームソース

    チキンソテー・クリームソース

    キノコたっぷりのクリームソースをかけて。

    主材料:鶏もも肉 シメジ マッシュルーム 玉ネギ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 粉チーズ

    • 30分
    • 548 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • サーモンポテトパイ

    サーモンポテトパイ

    ハーブとホワイトソースを使ったおしゃれな一品。

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 小麦粉 玉ネギ 卵 ジャガイモ 白ワイン グリンピース

    • 30分 +
    • 517 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • ふんわり卵のオムライス 家族みんなの大好物 by杉本 亜希子さん

    みんな大好き、オムライス。プロ直伝の味なので、初心者にもおすすめ。キノコは数種類を組み合わせて入れ…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 マッシュルーム だし汁 お米

    • 50分
    • 847 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • レモンケーキ

    レモンケーキ

    レモン汁の爽やかな酸味がふわっと広がります。焼き上げた表面はサクッ!、中はねちっとした食感。2層の…

    主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 レモン汁 卵黄 卵白 レモン皮

    • 1時間30分
    • -
    • 2011/08
    • スイーツ
  • レンジでもちもちドーナツ

    レンジでもちもちドーナツ

    白玉粉入りのもちもちドーナツは、揚げていないのでとってもヘルシー。

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス 溶かしバター 栗 白玉粉

    • 15分
    • -
    • 2010/12
    • 連載
  • ぷるぷる紅茶プリン

    ぷるぷる紅茶プリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶

    • 1時間10分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • お月見ドーナツ

    お月見ドーナツ

    お月見お団子をドーナツに見立てて! 粉糖をきな粉やココアパウダーに代えてお月見気分を味わってみて下…

    主材料:牛乳 ホットケーキミックス 卵黄 サツマイモ

    • 25分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • パンプキンシフォンケーキ

    パンプキンシフォンケーキ

    カボチャの甘みが優しく広がるシフォンケーキです。しっとり、ふんわりとした食感をぜひお楽しみ下さい。

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 牛乳 カボチャ

    • 50分
    • -
    • 2011/10
    • スイーツ
  • 黒糖きな粉ミルクティー

    黒糖きな粉ミルクティー

    ホッとする甘さが人気のミルクティー。黒糖を入れる事によって深みが増します。

    主材料:きな粉 熱湯 牛乳

    • 5分
    • 119 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • サーモンオニオンパン

    サーモンオニオンパン

    ニンニクを少し入れるだけで味の幅がぐっと広がります。朝食、ランチにもおすすめです!

    主材料:塩鮭 玉ネギ バター 生クリーム 牛乳 ニンニク 食パン ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 518 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • ベジタブルミルクスープ

    ベジタブルミルクスープ

    野菜がたっぷりと入ったミルクスープ。身体が温まります。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ドライパセリ バター 牛乳 ソーセージ 春キャベツ

    • 20分
    • 269 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • カスタードイチゴ

    カスタードイチゴ

    主材料:イチゴ リンゴ ミントの葉 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター

    • 20分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ジャーマンオムレツ

    ジャーマンオムレツ

    見た目はふつうのオムレツなんだけど、スプーンを入れてみたらほくほくのジャガイモとプリプリのソーセー…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ソーセージ ピーマン ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 簡単
  • 塩辛クリームパスタ

    塩辛クリームパスタ

    パスタに塩辛!ちょっと驚きの組み合わせですが、塩辛の塩気と旨味が生クリームに溶け込んでとても味わい…

    主材料:スパゲティー 生クリーム 牛乳 酒 大葉 刻みのり イカの塩辛

    • 20分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • ふるふるイチゴミルク

    ふるふるイチゴミルク

    新食感のふるふるデザートはイチゴがいっぱい!練乳のやさしい甘さがイチゴにぴったり!

    主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ イチゴ レモン汁 リキュール ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • スイートポテト

    スイートポテト

    見た目も上品なスイートポテト。甘過ぎず、サツマイモの自然な甘さがおいしいですよ。

    主材料:サツマイモ 卵黄 バター 生クリーム 牛乳 ラム酒 練乳

    • -
    • -
    • 2006/10
    • スイーツ
  • プロ直伝本格カヌレ じっくり寝かせて失敗なし

    外はカリッと香ばしく、中はねっちりとした食感が特徴のカヌレ。シンプルな材料と作り方ですが、ポイント…

    主材料:牛乳 無塩バター 全卵 卵黄 薄力粉 強力粉 ラム酒 バター

    • -
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    • 2012/01
    • スイーツ
  • メープルナッツロール

    メープルナッツロール

    メープルシュガーの優しい甘さとクルミの食感がおいしいおやつパンです。

    主材料:強力粉 薄力粉 水 無塩バター クルミ 牛乳

    • 30分 +
    • -
    • 2017/11
    • ブレッド
  • キャベツのポタージュ

    キャベツのポタージュ

    野菜のやさしい甘みを感じるポタージュ。玉ネギをしっかりと炒めることがポイントです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ジャガイモ クルトン キャベツ

    • 30分
    • 153 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • グラタンブレッド

    グラタンブレッド

    こんなに大きく焼けるのも手作りならでは!クリーミーなフィリングと噛む程に優しい甘さが広がるパンは抜…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ ベーコン 水 薄力粉 溶き卵 スキムミルク

    • 3時間
    • -
    • 2009/12
    • ブレッド
  • ミルクコーヒーゼリー

    ミルクコーヒーゼリー

    主材料:水 粉寒天 牛乳 コンデンスミルク アイスコーヒー

    • 40分
    • 133 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • トマトで煮込むロールキャベツの作り方 とろとろ食感がおいしい

    洋食の定番料理!ロールキャベツの作り方を紹介します。水煮トマトと、ケチャップとウスターソースで煮込…

    主材料:玉ネギ キャベツ パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ 水煮トマト

    • 50分
    • 241 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • しっとり濃厚♪デビルズケーキ

    しっとり濃厚♪デビルズケーキ

    アプリコットジャムとガナッシュをサンドした濃厚なチョコレートケーキ。

    主材料:卵 薄力粉 ココアパウダー 牛乳 スイートチョコレート 生クリーム ラム酒 アプリコットジャム チョコペン

    • 30分 +
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • タラのシチュー

    タラのシチュー

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ジャガイモ 白ワイン 白菜 小松菜

    • 40分
    • 322 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 季節のフレッシュフルーツロールケーキ

    ふわふわのスフレ生地を焼いて、ロールケーキに。中にはフレッシュカスタードクリームと果物がずっしり。

    主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 水 イチゴ 卵黄 ラム酒 卵白 強力粉 バナナ

    • -
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    • 2004/02
    • スイーツ

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